Easy Chicken Pot Pie Casserole laget med rester av kylling og halvmåne rulledeig er en super rask middagsoppskrift klar på 20 minutter !
Lyst på litt deilig komfortmat? Lurer du på hva du skal lage med kyllingrester? Du kommer til å elske denne enkle, raske og superenkle kyllingoppskriften til middag!
Så datteren min ba om kyllingkakepai her om dagen. Jeg hadde ikke tid til å lage det fra bunnen av, men jeg hadde alt jeg trengte for å lage osteaktig kyllinggrytepai med halvmåne deigskorpe og rester av rotisseriekylling.
Du trenger bare noen få enkle ingredienser for å lag denne enkle oppskriften. Du kan til og med bruke restekalkun! Best av alt, du kan lage det hele i bare en tallerken for enkel opprydding også!
Slik lager du kyllingkakepai med halvmåne rulledeig
Smør først en gryterett med smør eller non-stick spray. Tilsett deretter din kokte kylling og krydre den.
Hvis du bruker krydret resterende kylling, kan du krydre etter smak. Det avhenger av de originale smakene.
Legg til en boks med selleri eller kyllingsuppe og litt melk for å tynne den ut. Bland det sammen med noen frosne blandede grønnsaker, og fordel kyllingen jevnt i gryteretten.
Dryss deretter litt strimlet ost på toppen. Jeg brukte en blanding av cheddar og Colby Jack, men du kan bruke favorittosten din her.
Nå, åpne halvmånedegen forsiktig, og rull den ut slik at den er et rektangel. Legg deigen oppå gryten, og strekk den forsiktig slik at den passer. Du kan krympe eller brette kantene hvis du vil.
Jeg forlot linjene som de skal tillate utlufting. Men jeg brukte en kniv til å kutte deigen for å få den til å se bedre ut.
Du kan klemme dem sammen hvis du vil. Du kan også rulle ut deigen, men la det være noen hull for å lufte ut.
Gryten tar bare 20 minutter å bake. Når det er gjort, er skorpen gyldenbrun, og den osteaktige kyllingfyllingen er varm og boblende.
Jeg liker å la fatet sitte i noen minutter for å la fyllet stivne. Etter det kan du gå rett frem og grave deg inn.
Så, denne gryten er kanskje ikke som mors kyllingkakepai, men det er sikkert bra! Skorpen er øm og flassende, og kyllingen er øm og deilig.
Perfekt for travle weeknights! Og det er barn og familie godkjent. Gå mamma!
Easy Chicken Pot Pie Casserole
Dee
Ingredienser 1x 2x3x
- 3 kopper kokt kylling strimlet eller ternet
- ½ ts havsalt
- ½ ts hvitløkspulver
- ½ ts løkpulver
- ¼ ts malt svart pepper
- 1 boks fløte sellerisuppe eller krem med kylling
- ¼ kopp melk
- 1 kopp frosne blandede grønnsaker
- 1 kopp strimlet cheddarost eller blanding
- 1 rør halvmåne rulleteig
Instruksjon
-
Forvarm ovnen til 375 grader
-
Smør eller spray en 13 x 9 tommers gryterett, tilsett kylling og smak til med salt, pepper, hvitløkspulver og løkpulver
-
Tilsett fløte sellerisuppe, melk, grønnsaker og bland sammen. Fordel jevnt i gryterett, og topp med ost
-
Brett den halvmåne rulledeigen ut slik at den «et stort rektangel, og legg over gryten. Klyp kantene sammen, og strekk slik at det passer over fyllet
-
Stek i 20 minutter eller til skorpen er gyldenbrun og fyllingen er varm og boblende
-
La sitte i 5 minutter før du kutter for å la fyllingen tykne opp
Notater
Bruk din favorittost, og legg til mer for en cheesier gryte.
Fylling tykner når den sitter. Hvis du vil ha en suppegryte, tilsett mer melk i fyllet.
Ernæring
Flere leftover kyllingoppskrifter
- Øyeblikkelig gryte med kylling nudler
- Hjemmelaget kylling nudelsuppe
- Rest grill BBQ kylling Quesadillas
- Ramen kyllingsalat