Disse Crockpot honningglassede gulrøttene er en superenkelt og deilig tilbehør som frigjør ovnen din og krever minimal innsats.
Jeg har en Instant Pot honningsmør gulrøtter oppskrift som er ganske populær, så jeg skjønte at jeg også ville gjøre en slow cooker-versjon. Gulrøtter er fantastiske ting som kan kokes, stekes eller til og med klykkes i ole Crockpot med litt honning og smør for å lage en velsmakende liten siderett. 😉
Jeg handler om å gjøre høytider som Thanksgiving eller jul (eller til og med bare søndagsmiddag) lettere.
Jeg foretrekker generelt smaken av gulrøtter i full størrelse som du må skrelle og kutt deg selv. De er litt mer arbeid enn å kjøpe de «pre-bagged» baby cut «gulrøttene (visste du at de egentlig ikke er baby gulrøtter mesteparten av tiden – de er bare kuttet i den» baby «formen?) , men smaksutbetalingen er vanligvis verdt det. Denne oppskriften vil likevel være bra hvis du bruker en pose med ferdigkuttede og posede gulrøtter, så jeg dømmer ikke haha.
Disse gulrøttene med honningsmør vil glede de mest kresne spiserne, og det er perfekt for vegetarianere der ute. Det er også flott hvis du fikk i oppdrag å ta med noe til en samling eller potluck, og du er ikke helt sikker på hva du skal ta med.
Jeg mener hvem kan få nok av søte gulrøtter? På det notatet dobler denne oppskriften lett. Jeg brukte 2,5 kilo gulrøtter.
Kan du ikke få nok gulrøtter? Du vil kanskje også like min honningsristede gulrøtteroppskrift eller lønnestekte gulrøtter og rødbeter.
Hvordan lage gulrøtter i tregkokeren
- Skrell & skjær gulrøttene i skiver.
- Smelt smøret og honningen sammen.
- Legg gulrøtter i langsom komfyr og kast med honningsmøret.
- Stek på høyt i 3 timer eller til de er møre (tidspunktet vil variere avhengig av størrelsen på gulrøttene).
Enkelt!
Jeg håper du vil prøve disse glatte gulrøttene med langsom komfyr!
Spørsmål? Gi meg beskjed i kommentarene nedenfor.
Crockpot Honey Glazed Gulrøtter
Ingredienser
- 2,5 pund gulrøtter skrelt skiver
- 1/4 kopp smør
- 3 ss honning
- Salt & pepper etter smak
- fersk persille, hakket valgfritt for servering
Instruksjoner
-
Forbered gulrøttene dine. Du kan bruke babykutte gulrøtter i posen i stedet hvis du ønsker det.
-
Smelt honning og smør sammen. Jeg gjør dette bare i en liten bolle i mikrobølgeovnen.
-
Plasser gulrøttene i tregkokeren og hell honningsmørblandingen over toppen. Du kan enten tilsette salt & pepper nå eller vente til de er tilberedt. Kast dem slik at de blir jevnt belagt.
-
Stek på høyt i 3 timer eller til de er møre. Jeg har ikke testet denne oppskriften på svak varme, men jeg prøver 6 timer.
-
Når gulrøttene er kokt, kan du kaste dem igjen og servere. Du kan strø litt ferske persille over toppen hvis ønskelig.
Merknader
- Oppskrift kan dobles hvis du har en større sakte komfyr (som min 7-qt). Jeg ville doblet alt.
- Serverer 6 eller enda mer, avhengig av hvor mye folk spiser.
- Dette er den 7-liters Crockpot jeg brukte til å lage denne oppskriften.
- Vil du lage disse i den elektriske trykkokeren din? Prøv Instant Pot-versjonen.
- Ernæringsinformasjon er kun gitt med tillatelse og skal tolkes som et estimat i stedet for en garanti. Ingrediensene kan variere og Salt & Lavendel gir ingen garantier for nøyaktigheten av denne informasjonen.