Dette innlegget kan inneholde Amazon eller andre tilknyttede lenker.
Som Amazon Associate tjener jeg på kvalifiserte kjøp.
En enkel stekt pekannøtter Oppskrift for å lage en mengde uimotståelig nøtteaktig godhet som er perfekt for forretter, snacks eller deling som en spiselig gave.
Skålen med nøtter fremdeles i de humpete skallene, ledsaget av en rekke verktøy for utvinning av muttere, var alltid der, rett ved siden av paret hvilestoler i svart. Valnøtter, filberts (aka hasselnøtter), paranøtter, mandler og alltid pekannøtter. Alltid pekannøtter. Besteforeldrene mine var nøtter om nøtter. Det er en bra ting. Hver ferie, hver familiesammenkomst, hver gang det var mer enn de to i huset, var grunn nok til å steke pekannøtter. Huset fylte med en strålende aroma av smørede nøtter, drysset med litt salt. Det var alt vi kunne gjøre for å vente til de avkjølte akkurat nok til å ta en håndfull for å sluke. For en godbit!
Hvis du aldri har hatt glede av stekte pekannøtter, går du glipp av det, og du bør få lage en serie med en gang. Det er en ordre! Selvfølgelig tuller jeg. Men du bør sette den på listen over mat du kan prøve. Steking av pekannøtter, eller andre nøtter for den saks skyld, er så enkelt og gir ikke bare et flott tillegg til en festmeny, men en fantastisk spiselig gave å dele hele året. Pakk noen kopper ristede nøtter i en klar cellofanpose, bundet med snor, og den nye naboen vil være din nye beste venn. Send en veske til skolen med barna dine og legg et smil på lærerens ansikt. Prøv det og se selv.
Tre enkle ingredienser er alle som er nødvendig for å steke en pakke nøtteaktig godhet: smør, nøtter og salt. Det er det, pluss omtrent 20 minutter av total tilberedningstid. Det blir ikke mye enklere enn det. Så hva venter du på? La oss komme til steking!
Enkel stekt pekannøtter oppskrift
Ingredienser
- 4 ss smør
- 1 pund pekannøtter (ca. 4 kopper)
- 1/2 ts salt
Instruksjoner
- Forvarm ovnen til 350 grader F.
- Tilsett smør på et stort bakeplate, legg i ovnen for et par minutter for å smelte smør.
- Fjern bakeplaten fra ovnen, tilsett pekannøtter og salt, kast den til strøk, og fordel den i et jevnt lag.
- Sett bakeplaten tilbake i ovnen og stek i 15 minutter, kastet halvveis i koketiden. Se på og vær forsiktig så du ikke brenner nøtter.
- Oppbevares i en tett forseglet beholder eller en pose med glidelås til den er klar til servering.