Deling er omsorgsfull!
Vi bruker egg mye i vårt ketogene kosthold for både matlaging og ernæring, de er en virkelig lavkarbosupermat fylt med sunt fett og viktige mineraler. De er faktisk der i keto-matpyramiden. Egg er en utmerket keto-matbit hardkokt, de er raske å steke eller krafse og lage en fantastisk, fuktig, bindemiddel til kjøttboller.
Egg er så allsidige at jeg vil anta og si at vi bruker dem i omtrent en tredjedel av alle oppskriftene våre.
Vi bruker egg på grunn til behovet for å ha lav-karbo diettingredienser. Ikke bare bruker vi egg for vekttap, men for fordelene med deres næringsrike fett.
De sunne fettene som finnes i egg blir bortkastet i dietter med høyt karbohydrat fordi kroppen velger å bruke karbohydrater som drivstoff først.
Eggeplommer er perfekte for lavkarbokosthold & All Round Health
Her borter vi aldri eggeplommen, om noe vi dobler opp på dem for å få mer næringsstoffer og fett i kostholdet vårt.
Eggeplommen er der alt det gode er som aminosyrer, fett, vitaminer og mineraler som er viktig, spesielt hvis målet ditt er vekttap.
De essensielle forgreningsaminosyrene i egg (BCAA) bekjemper også utmattelse og hjelper til med å reparere i muskelvev, samt å være avgjørende for proteinsyntese.
Det tilsatte eggfett ikke bare gir oss viktige næringsstoffer, det hjelper oss faktisk med å gå ned i vekt ved å øke ketosen.
Ingen eggehviter og havregryn her er det sikkert.
Hele egg er fullpakket med sunt kostholdskrav
Et helt egg (hvitt og eggeplomme) inneholder følgende næringsstoffer;
Egg har rundt 80 kalorier (avhengig av størrelse) 6-8 gram protein & 6 gram fett. .
Det vitenskapelige beviset antyder at dietter med lite karbohydrat og høyt fettinnhold ikke bare bidrar til vekttap, men forbedrer hjertehelsen dramatisk.
Egg inneholder også kolesterol. Men å spise kolesterolet som finnes i egg gjennom kostholdet ditt, forårsaker ikke LDL og triglyserid i kardiovaskulærsystemet. Egg bekjemper faktisk kolesterol.
Noen forslag om å inkludere egg i kostholdet ditt
- Prøv å kjøpe egg med frittgående utvalg, de smaker bedre og kyllingene er lykkeligere
- Hvis du ikke spiser dem, kjøler du eggene dine, spesielt hvis du bor i et varmt klima
- Hvis du kan få eggene dine ferske, gjør det og støtt din lokale bonde
Vårt tips: Legg rikelig med sunne egg i kostholdet ditt, når du kan doble eggeplommene, koke dem, poche dem, kryptere dem. Du kan til og med bake eggene dine.
Deling er omsorgsfull!