Maki Roll
Både rull og håndrull er begreper som er assosiert med populær japansk mat kjent som Sushi. Forskjellige måter brukes til å lage ruller som er ment å servere denne retten som hovedsakelig består av ris og sjømat. Den vanlige ingrediensen i sushiretten er ris, selv om det kan være mindre tilsetningsstoffer. I mellomtiden blir mange ofte forvirret over forskjellen mellom de to, og det er derfor viktig å begynne med å forklare betydningen av hvert begrep.
Roll
Det andre japanske navnet på roll er Maki. som er avledet av ordet maku som refererer til innpakning eller til spole. Denne typen sushi inkluderer kokt ris, fisk, sjømat eller i noen tilfeller frukt og grønnsaker, og disse ingrediensene er pakket inn i en tang, også kjent som nori, ved hjelp av bambusmatter. Resultatet er en sylindrisk rulle som kan kuttes i seks eller åtte stykker, og den er ideell for deling med andre mennesker.
Hvert stykke er kjent som en rulle og kan serveres til mange mennesker. Et viktig aspekt å merke seg om en rull er at sylinderen som er laget av innpakningen er kuttet i flere biter, og disse kan serveres til mange mennesker.
Håndrulle
En håndrulle derimot er også kjent som Tamaki, og dette er et system som brukes til å pakke inn sushi spesielt beregnet for en person. I denne metoden pakkes ris og fisk inn i en kjegle ved bruk av tang i stedet for en sylinder eller et langt rør som brukes når du lager en rull. Denne typen sushi kan til tider omfatte grønnsaker eller frukt. En håndrull tilberedes med en hånd, og det kan observeres at den raskt blir servert etter tilberedning. Når man er sulten, er en håndrull passende siden den er stor nok til å tilfredsstille sulten til en person.
På samme måte ligger den største forskjellen mellom rull og håndrull i form i stedet for ingrediensene som kan være involvert. En håndrulle er kjegleformet mens en rull er sylindrisk. Imidlertid er det også andre faktorer som skiller en rull fra en håndrull.
Hva er forskjellen mellom rull og håndrull?
Form
- Rullen er sylindrisk i form. Det andre problemet med en rolle er at den er laget ved hjelp av en makisu eller bambusmatte. En rull rulles tradisjonelt i tang, også kjent som nori, og den kan også pakkes inn i soyapapir.
- En håndrull er derimot konisk. Den er også pakket inn med tang eller nori. Det ligner formen på en iskrem. Aspekten av form spiller en sentral rolle i å skille de to.
Tamaki Roll
Andre navn
- En roll er også kjent som Maki. Dette er et japansk navn som ofte brukes til å kalle en rull.
- På den annen side er en håndrull også kjent som Tamaki
Størrelse
- En rull er liten fordi den er kuttet i biter. Etter tilberedningen blir en rull kuttet i seks til åtte stykker, og den serveres til mange mennesker. Dette elementet i å kutte en rulle i små biter er den viktigste avgjørende faktoren som skiller den fra en håndrull.
- En håndrull blir gjort større og klar til forbruk siden den ikke er kuttet i mindre biter som skulle gi mange mennesker mat. Igjen, en faktor som bestemmer forskjellen mellom de to typene sushi. I hovedsak er en håndrull ment for en person, og dette er grunnen til at den blir stor.
Typer
- Det finnes forskjellige typer sushiruller og de inkluderer følgende: Hosomaki, Chumaki, Futomaki og Uramaki. Disse varierer i henhold til ingrediensene som er brukt i tilberedningen, de kan også kuttes i mange biter.
- Det er bare en type håndrull. Dette er Tamaki, og det forbrukes som det er, og det kreves ikke å kuttes i mindre biter.
Spisemetode
- A rull spises ved hjelp av spisepinner. Hovedårsaken til dette er at en rulle blir kuttet i mindre biter, og disse kan håndteres riktig ved bruk av spisepinner. Dette er igjen tradisjonelle spiseutstyr som ofte brukes i Japan. Roller konsumeres i bare en bit.
- En håndrull på den annen side konsumeres med bare hender. Hovedårsaken bak dette er at en håndrolle er laget som en stor kjegle, og den er spesielt ment for en enkelt person. Derfor kan spisepinner ikke brukes på så store gjenstander som ikke kan konsumeres i en bit.
Samlet sett kan det observeres at når man er sulten, bør han eller hun gå for en håndrull siden det er nok for en person uten å dele. En håndrull er ikke delt, derfor er dette noen av hovedårsakene til at man kan velge å ha denne typen sushi i stedet for den som er kuttet i mindre biter.
Tabell som viser forskjeller mellom rull og håndrull
Rulle | Håndrulle |
-Sylindrisk i form og er lang. Den er laget ved hjelp av bambusmatte | Stor og den er kjegleformet |
-it er også kjent som Maki | Det andre navnet på håndrull er Temaki |
-Det finnes forskjellige typer sushiruller som inkluderer følgende: Hosomaki, Chumaki, Futomaki og Uramaki | Temaki er den eneste typen håndrulle |
-en rull kan kuttes i seks eller åtte stykker og kan serveres til mange mennesker. | Dette er ikke kuttet siden det er ment for en person |
-folk bruker spisepinner for å spise sushi | Den spises med bare hender |
Oppsummering av forskjellen mellom rull og håndrull
I utgangspunktet er både rull og håndrull begreper som er assosiert med tilberedning av populær japansk mat kjent som Sushi. Som diskutert ovenfor, skiller disse to begrepene seg betydelig på forskjellige måter. De viktigste faktorene som gjør at disse to begrepene er forskjellige, er oppsummert nedenfor.
- En sushirull er også kjent som maki, et japansk navn som antyder å spole eller pakke inn noe. På den annen side er en håndrull også kjent som en Temaki. Igjen er dette et japansk navn.
- Den andre store forskjellen mellom en rull og en håndrull gjelder form og størrelse. En rull har sylindrisk form og er generelt mindre. En håndrulle er kjegleformet og ligner formen på en iskrem. Den er større enn en rulle.
- Hovedingrediensen i tilberedningen av en rulle er ris, mens ris i noen tilfeller ikke kan brukes til tilberedning av håndrull. Det bør også bemerkes at det er forskjellige typer ruller mens det bare er en enkelt type håndrulle.
- En rulle kuttes vanligvis i seks eller åtte stykker, og den er ment å deles mellom mange mennesker . Derimot kan en håndrulle ikke hakkes i stykker siden den er utformet som en enkelt enhet som den er. Det kan ikke deles av mange mennesker, siden det kun er tilberedt for en enkelt person.
- Den andre bemerkelsesverdige forskjellen mellom en rulle og en håndrull er at den tidligere kan spises med spisepinner mens den senere kan spises bruker bare hender. Hovedårsaken til dette er at en rull er delt inn i flere biter som observert ovenfor, og de kan kun konsumeres med en bit. En håndrulle kan imidlertid ikke deles, og den kan konsumeres i mer enn to biter.
Konklusjon
Utover kan det konkluderes med at både rull og håndrull er assosiert med en populær japansk rett kalt sushi. Som nevnt er disse to konseptene forskjellige, selv om de er nært beslektet med Sushi. Hovedforskjellen mellom dem handler om form og størrelse i stedet for elementer relatert til ingredienser. En rull er liten fordi den er kuttet i mindre biter, og dette har blitt observert som den viktigste faktoren som bestemmer forskjellen fra en håndrulle som ikke er delt inn i mindre biter. Det er også observert at en rulle tilberedes ved hjelp av bambusmatter, mens en håndrull som navnet antyder, er laget med en hånd. En rulle har sylinderform mens en håndrull er kjegleformet. Ris brukes som den grunnleggende ingrediensen i tilberedningen av en rulle, mens noen håndruller bare består av grønnsaker og frukt. Tang brukes imidlertid til innpakning av både rull og håndrull. Samlet sett varierer en rull og håndrull, selv om de begge tilhører kategorien sushi, en japansk delikatesse.