Garlicky Greek Spaghetti er fylt med friske og smakfulle ingredienser! Det er så lett å kaste sammen, og det er så perfekt deilig! I tillegg er dette en rett som kan være klar på omtrent 20 minutter! Min slags middag.
Hvordan lage gresk spaghetti
Dette er så enkelt å lage! Her er alt du trenger å gjøre:
- Kok spaghetti
- Hakk de ferske ingrediensene
- Sauter hvitløk i olivenoljen (for å fjerne den harde biten )
- Kast det hele sammen og tadahhhh middager klare!
Easy Weeknight Dinner !
Dette er den perfekte retten for travle ukene, jeg satte stor pris på at den kom sammen så raskt. Jeg satte også stor pris på at den er fullpakket med friske tomater – tomater er en av favorittingrediensene mine. Og jeg elsket at den varme pastaen bare kokte dem aldri så lett.
Se videoen!
Møre spaghetti-nudler, en overflod av lett søte tomater, smakfulle oliven, tangy feta, salte kapers, mye frisk herby-smak og garlicky, robust, ekstra jomfru olivenolje – kan du ikke gå galt med denne? ? Ganske sikker på at det er et stort NEI!
Flere greske oppskrifter du vil elske
- Gresk salat (med Avokado!)
- Gresk kyllingkebab med Tzatziki
- Langsom komfyr Gresk sitronkylling og poteter
- Gresk pastasalat
- Grillet laks med gresk Salsa
Følg Cooking Classy
Garlicky Greek Spaghett
Ingredienser
- 12 oz. tørr spaghetti
- Salt og nykvernet sort pepper
- 6 ss ekstra jomfru olivenolje
- 1 1/2 ss hakket fersk hvitløk (ca. 4 fedd)
- 1 1/2 lbs romatomater, frøet og kuttet i 1/2-tommers biter
- 1/2 kopp sorte oliven, skiver
- 1/4 kopp kalamataoliven, skiver
- 5 oz. fetaost, smuldret
- 3 ss drenerte kapers
- 1/4 kopp finhakket fersk persille
- 1/4 kopp ferskhakkede basilikumbånd
Instruksjoner
-
Kok spaghetti i kokende saltvann i henhold til anvisningene på pakken. Når pastaen er nesten ferdig, varm opp olivenolje i en liten stekepanne eller kasserolle over middels lav varme. Tilsett hvitløk og surr til den er lett gylden, ca 1 minutt.
-
Tøm pastaen og hell i en stor serveringsskål eller blandeskål. Hell olivenolje og hvitløksblanding over pastaen. Ha i tomater, svarte oliven, kalamataoliven, feta, kapers og persille, og kast den til jevnt belegg mens du krydder med salt og pepper etter smak. Kast i basilikum og server.
-
Oppskriftskilde: tilpasset mat og vin