Hvis du har vært heldig nok til å arve bestemors dyrebare sølvtøy, eller har et eget sett, er det morsomt å dekke et vakkert bord for en festlig høsttakkefest, julaftens middag eller påskebrunsj. Men når sølvtøy ikke brukes og vaskes ofte, kan det lett sverte, slik at det blir kjedelig, misfarget og lite appetittvekkende. Du kan bruke kommersiell sølvpolish for å pusse den opp, men det er en enkel, naturlig måte å fjerne flekk på uten sterke kjemikalier. Hemmeligheten ligger rett i pantryet ditt.
Hvordan fjerne lakk og polsk sølvtøy
Du trenger:
- Aluminiumsfolie
- 2 ss. natron
- 2 ss. salt
- Varmt vann
- Plast- eller glassbeholder
- Myk klut eller lofri servise
Trinn 1: Ta en panne.
Velg en plast- eller glassbeholder som passer til sølvbitene dine. Linj bunnen av beholderen med et stykke aluminiumsfolie, skinnende opp.
Psst: Aluminiumsfolie kan bare være det mest nyttige verktøyet på kjøkkenet ditt.
Trinn 2: Lag med natron og salt.
Dryss 2 ss hver natron og salt over bunnen. (Hvis du rengjør et stort stykke som en tekanne eller bolle, kan du bruke opptil 1/2 kopp natron og 1/2 kopp salt i en ikke-rustfri vask (de to metallene kan reagere og forårsake flekker) eller en dypere beholder om nødvendig. Bare hold mengden natron og salt lik.)
Mer smarte måter du kan rengjøre med natron.
Foto: Taste of Home
Trinn 3: Legg til sølvtøy.
Legg sølvbitene dine i beholderen, og sørg for at hvert stykke berører aluminiumsfolien. (Hvis du har mye sølv å rengjøre, gjør du det i mindre mengder, og bruk ferske materialer til hver batch.)
Trinn 4: Start reaksjonen.
På komfyrtoppen eller i mikrobølgeovnen, varm opp vannet nesten til koking. Beskytt hendene dine med ovnvotter eller grytekluter og hell det varme vannet over sølvtøyet for å dekke til. (På grunn av natron vil vannet skumme opp, så sørg for at du har nok plass til utvidelse.) En kjemisk reaksjon fra folie, brus, salt og varmt vann binder sølvsulfidet eller sverten fra sølvgjenstanden på folien. Dette kan føre til at foliestykket blir mørkt.
Foto: Taste of Home
Trinn 5 : La sølvet trekke.
La sølvtøyet trekke i 1 til 2 minutter, eller opptil 5 hvis det er sterkt beiset. Fjern sølvtøyet fra beholderen, vask med varmt såpevann og tørk grundig med en myk klut. (Er du på mikrofibervognen ennå?)
Foto: Taste of Home
Hvis du har veldig sta flekk, gjenta dette prosessen igjen med ferske materialer. Eller du kan følge opp med et vanlig husholdningsgjenstand fra baderomsskapet ditt: tannkrem. Gni en liten mengde tannkrem på et sølvbit og buff forsiktig i en sirkelbevegelse med en myk klut (det er den mikrofiberen igjen). Vask i varmt såpevann og tørk grundig med en fersk klut.
Noen forsiktighetsanvisninger:
- Sett aldri sølv i oppvaskmaskinen, da det kan skade bitene.
- Visse matvarer som egg, løk og sennep kan gjøre sølvfarging raskere. Tørk av eller skyll maten av umiddelbart etter å ha spist.
- Unngå å eksponere sterlingsølv for flekkerproducerende materialer som ull, gummi, filt og latex.
Beskytt glans
Du kan hjelpe til med å holde nyrenset sterlingsølv uberørt ved å lagre det riktig. Ideelt sett bør sterlingsølv oppbevares i en foret bordkiste. Kort av det er skuffene til et kinaskap eller en separat foret skuff i et område med lav luftfuktighet det beste alternativet. Hold sølvtøyet støvfritt, og ikke bland det sammen i en skuff med bestikk i rustfritt stål. Legg til et lite stykke hvitt kritt i brystet eller skuffen for å absorbere fuktighet.
Foto: Taste of Home
Hvis stykker har blitt riper av slitasje, som knivhåndtaket vist på bunnen av bildet, kan du prøve å bruke en poleringsklut spesielt laget for sølv for å polere riper – jeg liker det gule Sunshine-merket (finn dem her). Rengjør og fjern eventuell flekk først, og buff deretter i sirkulær bevegelse til du ser resultater (topphåndtak). Vær imidlertid oppmerksom på at i motsetning til den kjemiske reaksjonen som fjerner flekker fra overflaten som i trinnene ovenfor, vil denne prosessen fjerne et fint lag med sølv hver gang. Det er en annen god grunn til at lagring av sølvet ditt riktig for å unngå riper, vil bidra til å forlenge skjønnheten.
Lag en arv
For hver jente som er født i min utvidede familie ga besteforeldrene mine et stykke nytt sterlingsølv i et unikt mønster til hver bursdag og jul (sølv var mye billigere da!).Da jeg var voksen, hadde jeg åtte plasser og flere serveringsstykker som jeg kunne bruke til å være vertskap for høytider og spesielle anledninger. Selv om jeg ikke bruker sterlingsølv ofte, er jeg så glad jeg har det og de kjærlige minnene om delte måltider med venner og familie som følger med det. Bruk disse enkle tipsene for å holde sterlingsølv i god stand, og du får et uvurderlig arvestykke som kan overføres fra generasjon til generasjon.
1/32
Taste of Home
Salmon Mousse Cups
Jeg lager disse fristende små tertene ofte til fester. De forsvinner i forbløffende hastighet, så jeg pleier å doble eller tredoble oppskriften. Laksekremfylling og flassende skorpe smelter i munnen din. —Fran Rowland, Phoenix, Arizona
Taste of Home
Contest-Winning Chicken Cacciatore
Min mann og jeg eier og driver en travel gård. Det er dager da det bare ikke er tid igjen til matlaging! Det er veldig hyggelig å kunne komme inn i huset om natten og lukte på denne fantastiske kokkekaksen. —Aggie Arnold-Norman, Liberty, Pennsylvania
Taste of Home
Hvitløk Swiss Fondue
Jeg har laget denne oppskriften i årevis —Alle vender over de fantastiske smakene. Når den er avkjølt, er denne osteaktige forretten også fantastisk som en cracker-spredning. —Cleo Gonske, Redding, California
Smak av Hjem
Agurkkanapeter
Jeg får alltid forespørsler om oppskriften på disse kanapene når jeg serverer dem. De er delikate fingersmørbrød med en kremet urtespredning og festlige røde og grønne garnityr. —Nadine Whittaker, South Plymouth, Massachusetts
Taste of Home
Mokka-bakte alaskaer
Lag disse bakte alaskaene på forhånd – du kan fakkel de ferdige desserter og frys dem opp til 24 timer før servering. —Kerry Dingwall, Ponte Vedra, Florida
Taste of Home
Sjømat Bisque
Vi bor på Gulf Coast, hvor fersk sjømat er rikelig. Jeg tilpasset flere oppskrifter for å komme opp med denne rike bisken. Det er flott som et første kurs eller en hovedrett, og det kan lages med bare reker eller krabbekjøtt. – Pat Edwards, Dauphin Island, Alabama
Taste of Home
Brandy gammeldags søt
Konseptet med en gammeldags dateres tilbake til begynnelsen av 1800-tallet og inkluderer whisky, bitter, kirsebærjuice, sukker og vann. Denne gammeldags oppskriften, som er ekstremt populær i Wisconsin, bruker konjakk i stedet for whisky og sitron-lime soda i stedet for vann til en mildere cocktail. —Taste of Home Test Kitchen
Taste of Hjem
Skillet ananas opp og ned kake
For å endre tempoet kan du erstatte ananas med ferske eller frosne ferskenskiver i denne gammeldagse oppskriften. – Bernardine Melton, Paola, Kansas
Taste of Home
Meksikansk rekekocktail
Det er opp til deg hvordan du kan nyte denne cocktailen – spis den med en skje som en avkjølt suppe, eller bruk tortillachips eller kjeks til å øse. —Erin Moreno, Arcadia, Wisconsin
Taste of Home
Pina Colada Molded Salad
Gelatinringen min får en tropisk vri av kokosnøtt, ananas og macadamia nøtter. Det er en fantastisk godbit når som helst. Nå som jeg har pensjonert meg fra undervisningen, har jeg mer tid til kjøkkeneksperimenter. —Carol Gillespie, Chambersburg, Pennsylvania
Taste of Home
Tuna Crescent Ring
Dette er veldig lett å kaste sammen, og jeg ofte bruk den når jeg er for trøtt til å fikse noe annet. —Julia Bivens, Martinsburg, West Virginia
Taste of Home
Restaurant-Style Prime Rib
Jeg har servert denne oppskriften til folk som besøker USA fra hele verden og til kjære venner, familie og naboer. Det nytes og fablet av alle. Det er en utmerket hovedrett for en julefest. —Kelly Williams, Forked River, New Jersey
Taste of Home
Marmalade-Glazed Gulrøtter
Denne tilbehør er ideell når du ‘ vil servere grønnsakene dine på en annen måte til en spesiell middag. Kanel og muskat sesong baby gulrøtter som er kokt med appelsinmarmelade og brunt sukker. —Barb Rudyk, Vermilion, Alberta
Taste of Home
Rask & Easy au Gratin Potatoes
På høytider serverer en venn disse kremete, osteaktige potetene når vi samles for å feire sammen med livslange venner og voksne barn. —Carol Blue, Barnesville, Pennsylvania
Taste of Home
Light & Lemony Scampi
En touch mer sitron hjalp meg med å trimme kaloriene i vår favoritt reke scampi oppskrift.For de som vil unne seg, pass rundt parmesanen. —Ann Sheehy, Lawrence, Massachusetts
Taste of Home
Klassisk Cobb-salat
Å lage denne salaten er mye som å sette i en hage . Jeg «planter» alt i fine, pene deler, akkurat som jeg gjør med frøplanter. – Patricia Kile, Elizabethtown, Pennsylvania
Taste of Home
Moist Lemon Angel Cake Roll
Tart og deilig, denne vakre kakerullen vil kile enhver sitronelsker. Den fjærete, engelmatteksturen forbedrer sin skyldfrie godhet. —Taste of Home Test Kitchen
Dill & Gressløkterter
Å dyrke mine egne grønnsaker og urter hjelper med å holde ting friskt på kjøkkenet, men frosne erter gjør at denne siden er en lek å tilberede. —Tanna Richard, Cedar Rapids, Iowa
Taste of Home
Martini
Martinis oppskrifter kan lages med enten vodka eller gin. Vår smakspanel foretrakk var gin, men prøv dem begge og bestem selv. Vær advart, dette er en sterk og seriøs drink. —Taste of Home Test Kitchen
Taste of Home
Grønne bønner med hvitløk
Tilsetning av hvitvin, sitronsaft og hvitløk gir grønne bønner et lite spark. Det var nok til å gjøre vår gamle, tradisjonelle ferieside til en helårsfavoritt. —Shannon Reynoso, Bakersfield, California
Taste of Home
Garlic-Herb Mini Quiches
Ser du etter en fantastisk måte å imponere gjester på? Du har det – og du trenger bare fem ingredienser for å lage disse smakfulle appene! – Josephine Piro, Easton, Pennsylvania
Smak of Home
Puff Pastry Chicken Potpie
Når min kone ønsker lyst på mat, pisker jeg opp denne kyllingkakekaken med butterdeig. Den er lett å lage, fester seg til ribbeina og gir sjel-tilfredsstillende smak. —Nick Iverson, Denver, Colorado
Deviled Egg Spread
Jeg prøvde denne eggesalaten til lunsj og måtte ha den. Jeg slo den opp med syltede banan paprika. Det er en hit med barna mine og kresne moren. —Lisa Easley, Longview, Texas
Forretter av biff Wellington
Flakete butterdeig, salte oksemørbrad og pikant pepperrotkrem kommer lett sammen for positivt ferieverdige hors d «oeuvres. —Joan Cooper, Sussex, Wisconsin
Taste of Home
Caramelized Onion Dip
En gang du smaker på denne fantastiske dukkert, vil du aldri gå tilbake til kjøpt fransk løkdyp. Selv om det tar litt lengre tid å lage, lover jeg at det er verdt hvert minutt. – Kelly Gardner, Alton, Illinois
Taste of Home
Sage Chicken Cordon Bleu
Det er hyggelig å overraske familien med spesielle måltider som denne i løpet av uken. Jeg pleier å doble oppskriften slik at vi kan nyte rester dagen etter. —Martha Stine, Johnstown, Pennsylvania
Italian Pineapple Trifle
Min bestemor lagde denne rike, fristende bagatell hvert år til familiens jul Eve feiringer. Nå gjør jeg det for å fortsette hennes spesielle tradisjon. Det er en enkel, deilig ikke-bake dessert som alle vil elske. —Ann-Marie Milano, Milton, Massachusetts
Taste of Home
Krabbe & Herb Cheese Filet Mignon
Spar pengene du vil bruke på å gå på surf og torv. I stedet kan du behandle klanen din med tykkstekte steker fylt med pålegg av hvitløk-urt og ferskt krabbekjøtt. Det er en hjemmelaget hovedrett som ser ut og smaker som om den kom fra en firestjerners restaurant! —Taste of Home Test Kitchen
Hummer alla Diavola
Jeg har tilberedt hummer alla diavola (djevelens stil) siden jeg var første gift. Vi serverer hummer på familiefester, vanligvis med linguine eller capellini. —Marcia Whitney, Gainesville, Florida
Taste of Home
Syltede grønne bønner med røkt laksedyp
Jeg kom med denne forretten for sønnen min, som er stor på deilig, men sunn mat. Den lettere bønner-og-dypp-kombinasjonen har vunnet selv finete spisere. – Dinah Halterman, Harmony, North Carolina
Taste of Home
Marinerte mandelfylte oliven
Marinerte fylte oliven går så godt sammen med selskap at jeg prøver å ha et parti av dem i kjøleskapet hele tiden. – Larissa Delk, Columbia , Tennessee
Ring of Piggies
Denne sjarmerende tallerkenen med gris ser ut som en høytidskrans når jeg draperer fersk rosmarin i sentrum. Det er en søt utstilling for glede sammenkomster. – Julie Peterson, Crofton, Maryland
Populære videoer
) sentersenter uten gjenta; høyde: 0; polstring-bunn: 56,25% «>