Hvordan fryser melk til barn

Hvis du er på vei ut av byen og har litt melk i kjøleskapet du ikke vil ha å kaste bort eller hvis du ønsker å ha litt ekstra til rådighet, vil disse to enkle måtene å fryse melk svare på alle spørsmålene dine om du kan gjøre det – og nøyaktig hvordan!

Hvordan Frys melk

Hver gang vi går bort, prøver jeg å ha noen pantry-stifter for hånden for et enkelt måltid og minst en frokost når vi kommer tilbake. Noe som betyr at jeg nesten alltid fryser melk, slik at jeg kan tine den neste morgen og unngå å måtte finne tid til å gå i butikken når vi kommer tilbake til livet hjemme. Det er veldig enkelt å gjøre!

TIPS: Finn den beste melken til småbarn her.

Slik fryser du en halv liter melk

Nøkkelen med frysende melk er at den, som enhver væske, vil utvide seg litt når den fryser. Så du må sørge for at du legger igjen et tomt rom i containeren for at utvidelsen skal skje. Ellers risikerer du at containeren går i stykker. For å fryse en halv liter melk, bare åpne den og bruk 1 / 2-1 kopp melk. Fest lokket og legg beholderen flatt i fryseren. Frys i 3-6 måneder.

Tine i kjøleskapet eller ved romtemperatur. (Det kan ta noen dager å tine i kjøleskapet, men jeg lar det vanligvis stå ved romtemperatur over natten. Jeg anser det ikke som en mattrygghetsrisiko, siden en del av melken vanligvis holder seg frossen til morgen, men gjør det du tror er best.

Slik fryser du en melk melk

Du kan gjøre det samme med en liter melk, og sørg for å ta ut omtrent en kopp slik at det er plass til resten av melken for å utvide seg når den fryser. Stå gallonen loddrett og frys. (Det vil være mest plass til å gjøre dette i en dyp fryser på grunn av størrelsen på en gallon, men gjør ditt beste med den plassen du har!).

Slik fryser du små porsjoner melk

En flott måte å fryse mindre mengder melk som du kan bruke i sippy kopper, er å fryse melk i et isterningsbrett. Dette er en flott måte å forhindre at en del av en melkebeholder går til søppel. Fyll hvert rom i skuffen omtrent 3/4 for å tillate utvidelse (eller bare gjør det slik du vanligvis lager isbiter!). Og vurder å bruke et isterningsbrett med en form som passer inn i hvilken kopp du vil sette terningene i.

TIPS: Du kan legge noen kuber i en sippy kopp eller beholder om natten, legg den i kjøleskapet til morgenen , og (avhengig av temperaturen på kjøleskapet ditt), bør det være klart for barna å drikke om morgenen.

Kan jeg gjøre dette med melk?

Du kan – det fungerer også med plantemelk. Det eneste jeg har lagt merke til er at noen plantemelk kan skilles litt når de tiner, så sørg for å riste dem godt eller planlegge å bruke dem i en smoothie der de blir blandet med andre ingredienser.

Fungerer dette med melk som er i salg?

Dette er en fin måte å dra nytte av melk som er i salg, og lagre den til bruk senere. Bare vær sikker på at du har nok fryseplass for det beløpet du kjøper!

Kan jeg gjøre dette med fersk melk?

Vi har tilgang til ett lokalt melkemerk i butikken vår som pasteurisert ved lav varme, så kremen skiller seg på toppen. Hvis du vil fryse den slags melk, vil du prøve å blande inn kremen først.

Kan jeg gjøre dette med hyllestabil melk med én servering?

Du kan ! Pakningene utvides, men når melken er tint, bør de gå tilbake til sin opprinnelige form … stort sett i det minste! Rist melken før servering.

Endrer frysing av melk smak?

Nei, vanligvis ikke etter min erfaring. Som jeg nevnte, kan det få plantebaserte melker til å skille seg litt.

De beste tipsene for å fryse melk

• Når du fryser en halv gallon eller gallon hvis melk, må du sørge for at fjern litt av melken for å gi rom for væsken å utvide seg i beholderen når den fryser.
• Forvent at beholderen buler ut litt når den fryser. Det kan eller ikke kan gå tilbake til den opprinnelige formen.
• Du kan gjøre dette med plantemelk, men vet at de kan skille seg litt når de tines. Rist godt og / eller bruk i smoothies eller andre oppskrifter (som bakevarer) der de blandes med andre ingredienser.
• Før du drar på ferie, planlegger du å fryse en ny beholder med melk eller en delvis en som henger i kjøleskapet. Dette vil unngå sløsing og vil hjelpe deg å ha melk til stede uten å gå i butikken først.
• Vurder å bruke et isbitbrett med terninger i en form som passer inn i den sippy cupen eller vanlig kopp der du planlegger å legge dem.
• Legg isbiter av melk i en sippy kopp og oppbevar i kjøleskapet over natten for å tine. Det tiner helt eller delvis, avhengig av temperaturen på kjøleskapet ditt.
• Tine halv liter eller liter melk i kjøleskapet (som vil ta noen dager) eller over natten ved romtemperatur. Plasser den i vasken for å unngå kondens på benken.
• Tine isbiter i en kopp eller beholder over natten i kjøleskapet.
• Tine melk med enkelt servering i kjøleskapet over natten. Du kan også pakke dem i en frossen matpakke for å fungere som en ispakke og drikke til lunsj på varme dager.
• Når du er tint, bruk melk innen 5 dager.

Spørsmål eller bekymringer angående frysing av melk? Kommenter nedenfor for å spørre!

Skriv ut

Filder Under: Råd, matlagingstips, oppskrifter