-
-
Større tekststørrelse Stor tekststørrelse Vanlig tekst størrelse
Jeg elsker å spise ost, men jeg er gravid. Og jeg vet at det er noen oster gravide ikke burde spise. Hvilke bør jeg unngå?
– Louise
Myke, upasteuriserte oster som feta, Brie, Camembert, blåvene oster og geit – i tillegg til spiseklare kjøtt som pølser og delikatesser – kan inneholde Listeria , bakterier som forårsaker milde influensalignende symptomer hos de fleste voksne, men kan være veldig farlige for ufødte babyer. Listeriose, infeksjonen forårsaket av bakteriene, kan føre til abort, for tidlig fødsel eller alvorlig sykdom eller død hos en nyfødt.
Når de er laget av pasteurisert melk, anses de fleste myke oster som trygge å spise under graviditeten. Det gjelder også andre oster laget av pasteurisert melk, som cheddar, amerikansk, hytte- og fløteost. Harde oster blir generelt sett på som trygge under graviditet.
Uansett hva du kjøper, må du alltid sørge for at etiketten sier «pasteurisert» på den, og snakk med legen din hvis du ikke er sikker på en bestemt ost.