Vi vet alle hva jeg snakker om her. Jeg elsker å lage mat med løk, men Jeg hater lukten som henger på fingrene mine (og det gjør også personen som sitter ved siden av meg i klassen). Uansett hvor mange ganger du vasker hendene dine, forsvinner den ikke. Men da jeg var liten, lærte bestemor meg et triks som veldig godt kan være matlagingens hellige gral.
Når du har hugget løk (hvitløk eller sjalottløk også), tar du en skje i rustfritt stål og gni fingrene på skjeen under kaldt vann. Voila! Lukten er borte. Stålet fra skjeen gjør noe vitenskapelig med svovelet fra løken, men har det noe å si? Lukten er borte. «Nuff sa. For de av dere som trenger bilder, sjekk ut det hemmelige kokevåpenet mitt for trinn.
Trinn 1: Hakk opp løken
Enten du lager en pastasaus, salsa , eller bare karamellisere noen løk for å spise (det beste), må du hugge.
Trinn 2: Prøv å få stanken ut av hendene dine med bare såpe og mislykkes i stor grad
Jeg vet at du kommer til å prøve det. Fortsett. Gjør det. Men ikke si at jeg ikke advarte deg.
Trinn 3: Ta en skje
Alt rustfritt stålredskap fungerer, bortsett fra en kniv. Jeg mener, en kniv ville teknisk sett fungere, men ingen vil kutte opp fingrene.
Trinn 4: Gni fingrene over hele skjeen under rennende vann
Gi skjeen en fin massasje. Han / hun har hatt en tøff dag på jobben og kunne bruke litt TLC.
Trinn 5: Seier!
Du er nå fri til å gjøre hva du vil med hendene uten trenger å bekymre deg for å bruke krem hvert femte sekund.