Har du hørt om sålen? Uttalt «so-lay, ”Det er en kraftig saltblanding av vann og salt – og for noen i velværesamfunnet er det neste drink du vil vite om. Her deler Well + Good Council-medlem og gifteksponeringsekspert Sophia Gushée sin erfaring med drikkesål i en uke – inkludert noen overraskelser hun ikke hadde planlagt.
Helt siden jeg første gang hørte om drikkevann som er mettet i salt (AKA-såle) – et tema som det har blitt surret om i velværekretser i årevis – jeg har latt meg fascinere. For å lage såle dekker du bunnen av en krukke med Himalaya-rosa havsalt eller grått atlantisk salt, fyller glasset opp og lar blandingen sitte over natten slik at den er klar til å drikke om morgenen. Jepp, det er så enkelt.
Drikken fikk et stort løft tilbake i 2005, da Water and Salt: The Essence of Life ble utgitt. Siden den gang har sålen utviklet sin egen legion av hengivne; de sier at mineralinnholdet kan hjelpe alt fra hydrering til avgiftning til fordøyelse og videre. De anbefaler å drikke den på tom mage, først om morgenen, for best resultat.
Så for noen måneder siden bestemte jeg meg for å legge et glass til min rutine. (Allmennlegen min godkjente det økte saltinntaket. Jeg har lavt blodtrykk og ingen helseproblemer som vil bli truet av sålen. Å sjekke med legen din er også en god idé.) Det var en utfordrende tid fordi det var desember, som betydde mine vanlige daglige mønstre ble litt kastet til å begynne med. Hyppige høytidsfester førte til å spise mer usunn mat og drikke enn jeg er vant til, noe som førte til mer forstyrret søvn. Dette var ikke den beste utgangspunktet å observere helsemessige fordeler av drikkesåle, men likevel la jeg merke til noen endringer.
Her er fem viktige ting jeg lærte av drikkesåle.
Min intensjon om å drikke eneste vann først om morgenen gjorde meg mer oppmerksom enn vanlig på hva jeg spiste, drakk og min generelle egenomsorg. Til slutt likte jeg fremdeles avlat (jeg nevnte at det var høytiden, ikke sant?), Men jeg var mer moderat enn jeg ellers hadde vært.
Jeg hadde mer opp-og-gå
Da jeg husket å drikke såle like etter å ha våknet, likte jeg mer levende energi resten av morgenen.
Jeg ønsket plutselig såle
Når min magen begynte å rumle etter mer mat – som noen timer etter lunsj – begynte jeg å kreve sålen. Disse trangene gjorde meg nysgjerrig. Etter å ha lest litt og spurt rundt, fant jeg ut at noen enedrikkere mener at salt er et signal for spyttkjertlene, og gjør kroppen din klar til å bryte ned det du får i deg slik at du kan absorbere mer næringsstoffer. Det er ikke vitenskapelig forskning som støtter denne påstanden, men ideen er spennende.
Søvnmønstrene mine endret seg
Takket være feriens vanvidd begynte jeg å få søvnproblemer. Jeg begynte å våkne rundt klokken 02.00 og kunne ikke sovne før klokka 05.30. Etter den tredje natten av dette skjedde (for mye vin!), La jeg merke til at jeg hadde lyst på tunge i disse søvnløse timene. Dette ønsket inspirerte meg til å undersøke hvorfor. Det viser seg at natrium angivelig kan avlaste stresshormoner og berolige nervesystemet ditt for søvn.
Jeg vil vanligvis ikke sove ved leggetid eller når jeg våkner midt på natten. (Jeg er for spent på å gjøre andre ting!) Men etter å ha drukket såle sov jeg lykkelig av meg. Kombinasjonen av avslapning og tilfredshet for søvn er sjelden for meg. Leksjon: Drikk mindre vin, ha mer såle.
Såle bidro til å forbedre huden min
Siden eksperimentering med såle har folk kommentert hvor bra huden min ser ut. Dette kan skyldes forskjellige måter at dets rike mineralinnhold kan forbedre huden, håret, neglene og til og med kroppens alkalinitet. Men god søvn hjelper definitivt også.
Gjorde sålen en stor forskjell? Jeg kan ikke si sikkert hvorfor energien, søvnen og huden min ble bedre. Kanskje det var atferdsmessig, kanskje det var tilfeldighet, kanskje det var den eneste. Siden vi har unike biokjemikalier, vil vi ha forskjellige erfaringer med drikkesåle. Men sålen er nå en kjær del av rutinen min – fordi jeg føler meg for god til å risikere å gi opp den.
Sophia Gushée er en ettertraktet giftig eksponeringsekspert, forfatter av A til Z av D-Toxing, og grunnlegger av Practical Nontoxic Living, et multimedieselskap som produserer podcaster og inkuberer D-Tox Academy, en online portal for å gjøre praktisk ikke-giftig livsstil enkel og tilgjengelig. p>
Hva skal Sophia skrive om videre? Send spørsmål og forslag til [email protected].