Alle som jobber på skrivebordsjobb vet at ryggsmerter er uunngåelige. Når vi sitter i lange perioder, belastes skuldre, rygg og nakke, og mens stående og tredemøllebord eller yogakulestoler har blitt populære løsninger, viser det seg at det er en helt annen medvirkende faktor vi må ta hensyn til: hva vi » re spiser.
Ernæring er en del av en trekantet tilnærming som Dr. Todd Sinett, kiropraktor, sertifisert trener og forfatter av den ferske boken 3 Weeks to a Better Back, bruker for å takle ryggsmerter. Metoden hans undersøker også disse plagene strukturelt (muskler og bein) og følelsesmessig (hverdagsstress), men kosthold er definitivt puslespillet som knapt noen vurderer.
Viktige årsaker til ryggsmerter inkluderer koffein, alkohol og sukker.
Dr. . Sinett sier at du ikke kan finne ut hvordan ryggsmerter forårsaket av kosthold føles, akkurat – det kan variere fra alvorlige korsryggsmerter til kronisk vondt i nakken. Han bemerker at vitenskapen som forbinder kosthold og ryggsmerter, gjelder alle nivåer av ubehag, avslutter at å spise en stor mengde inflammatorisk mat (mer om det nedenfor) kan føre til at muskler trekker seg sammen uten å slappe av. Hvis det vedvarer over lang tid, kan det forårsake ryggkramper og irritasjon. Store diettårsaker til ryggsmerter, sier han, inkluderer overdreven koffein, alkohol og sukker – alt som øker kortisolnivået. Når det er overflødig kortisol i kroppen, kan bindevev bli betent og forårsake smerte.
Andre stressfremkallende, kortisolfremmende spisevaner inkluderer å hoppe over måltider, spise store porsjoner eller begrense deg til et restriktivt kosthold over lang tid. Du er ikke av kroken hvis ikke alt du spiser er salater hver dag, siden «grovfôr», som Sinett kaller det, «får fordøyelseskanalen til å gå overdrive veldig raskt» og utløser også muskelsystemet. En måte å fikse på, er ved å variere matvarene du spiser hver dag og bryte deg fra rutinen. Sinett pleide å spise fiberrik havregryn hver morgen før han fikk oppblåsthet, magesmerter og til slutt en stiv nakke.
Sinett får pasientene sine til å prøve et eliminasjonsdiett i tre uker, som han sier er en effektiv tidsperiode for å se et svar og «rydde ut systemet.» Her «en liste over inflammatoriske matvarer Sinett sier å unngå hvis du vil hjelp til å rette opp ryggsmerter:
Den viktigste takeaway er å spise mer oppmerksomt. «Jeg vil at du skal innse og være oppmerksom på hvordan du har det etter at du har spist visse matvarer,» sier Sinett. dekning på trykk og digitalt og er ekspert på produkttesting, identifisering av trender og utforsking av skjæringspunktene mellom skjønnhet, velvære og kultur.