Stekte hvitløkssmørsopp

Hvitløkssmørsopp så enkle å lage og et så imponerende tilbehør som gjestene dine vil elske til ditt favorittferiemåltid eller middagsselskap.

Hvitløkssmørsopp er en raskt og imponerende tilbehør som er en stift for måltider i huset vårt hvor det serveres biff. De steker i ovnen akkurat som favorittgrønnsakene dine ville, og etter en rask kaste litt smør er de klare til å bli servert.

I år serverte vi disse hvitløkssmørsoppene med Perfect Prime Rib, Perfect Potato Latkes og barnets favoritt rett som hjelper meg å lage, Rainbow Roasted Vegetables. Det var en enkel meny siden hvitløkssmørsopp og regnbuegrønnsaker stekte i ovnen langs Prime Rib. Så måtte jeg bare gi min udelte oppmerksomhet til latkene mine, og det ble gjort et høytidsmåltid.

Denne oppskriften på hvitløkssmørsopp er så populær i huset vårt til og med folk som sverger på at de hater sopp, ender alltid opp med å ta sekunder. Det skjer også å være en perfekt grunnoppskrift på hvordan du skal lage sopp til andre retter.

Når det kommer til å forberede disse soppene. Jeg bare børster toppen av dem rene og kutter litt av bunnen av stilkene. Som barn så jeg moren min skrelle toppen av soppen helt, så jeg trodde det var måten å rengjøre dem til jeg jobbet sammen med en kokk som så meg skrelle toppen av soppen forferdet og spurte meg hva Jeg gjorde. Siden jeg lærte, trengte jeg ikke å skrelle toppene jeg bruker sopp mye oftere nå, de tar nesten ingen tid i det hele tatt!

Her er noen måter du kan bruke disse hvitløkssmørsoppene på andre måter:

• Brun noen kyllingbryst i en stekepanne, glød med litt hvitvin og kyllingkraft, og legg deretter disse soppene til pannen.
• Hakk eller skjær opp soppen og tilsett dem som et pålegg til favorittburgerne dine.
• Legg dem til til omeletter, de er det perfekte fyllet.
• Skjær litt butterdeig i 3-4 tommers firkanter, smør med kremost (la en halv tomme kant) og ha disse soppene på toppen av kremost. Stek i en forvarmet 400 graders ovn i 18-20 minutter og server som forrett.
• Topp litt crostini med noen av disse soppene og litt blåmuggost.

Verktøy som brukes til å lage disse hvitløkssmørsoppene:
Arkpanne: En arkpanne av god kvalitet, jeg holder en bunke av disse på kjøkkenet mitt. Og de trenger ikke være dyre. Bare vær sikker på at maten ikke berører hverandre / i et enkelt lag for optimal steking.