Omtrent alle elsker den søte smaken av modne jordbær. Men noen ganger har det blitt utviklet oppskrifter som krever akkurat den rette mengden akkurat den rette formen for jordbær. Det kan være forvirring å prøve å sjonglere tall og ligninger i hodet mens du sjonglerer bær, målekopper og andre kjøkkenredskaper med hendene.
For å forenkle prosessen med å lage mat med jordbær, skal vi bryte det ned for deg. Du kan til og med skrive ut dette innlegget og holde det sammen med favorittoppskriftene dine som krever jordbær hvis du vil. Her er hva du trenger å vite når du måler jordbær, gjør jordbærkonverteringer eller trener jordbærekvivalenter for dine kulinariske kreasjoner:
Jordbærtiltak – Jordbærkonverteringer – Jordbærsubstitusjoner – Jordbærekvivalenter
1 liter = 4 porsjoner
1 liten kurv = 1 halvliter
1 halvliter = 3,25 kopper hele jordbær
1 halvliter = mellom 1,5 og 2,25 kopp skiver jordbær
1 halvliter = mellom 1,25 og 1,67 kopper purerte jordbær
1 kopp = ca. 4 oz jordbær
1 kopp hele jordbær = 0,5 kopp pure jordbær
1 halvliter = 12 store jordbær
1 halvliter = 24 mellomstore jordbær
1 halvliter = 36 små jordbær
1 halvliter = 2,5 kopper hele små jordbær
1,5 kopper = 10 oz pakke frosne jordbær
1,25 kopper = 10 oz pakke frosne jordbær i sirup
4 kopper = 20 oz pakke med frosne hele jordbær
2,50 kopper skiver = 20 oz pakke med f rosen hele jordbær
2,25 kopper purert = 20 oz pakke frosne hele jordbær
Nesten alle bær er utskiftbare i oppskrifter, mål for mål. Hvis du vil ha bringebær eller blåbær eller bjørnebær i bringebær-, blåbær- eller bjørnebærpai, er det bare å bytte dem. Men egentlig, hvorfor vil du gjøre det ?! I tillegg kan dette diagrammet med tilnærmet metriske ekvivalenter hjelpe deg:
Kos deg med kulinariske kreasjoner fra jordbær, og forhåpentligvis vil disse jordbærmålene, konverteringene, erstatningene og ekvivalenterene hjelpe deg med å konvertere jordbærmålinger slik at du får det helt riktig.