The Balvenie 14 Year Old Caribbean Cask Scotch Review (Norsk)

Av far John Rayls

Vurdering: B +

Balvenie Caribbean Cask Aged 14 Years Scotch har vært et veldig populært tilbud, og har blitt gjennomgått, testet, prøvetatt og konsumert av omtrent alle som kunne stave ordet «Scotch.» Volumer er skrevet i utallige tall, og utforsker alle nyanser av whiskyen. Mitt forsøk på en gjennomgang minner meg om Bette Midlers nylige kommentar om et nakenbilde til av Kim Kardashian på Internett, der hun foreslo at Kim måtte svelge kameraet for alle å se en del av henne som ikke allerede er sett. På samme måte er det vanskelig å si noe nytt eller smart som ikke har blitt sagt et dusin ganger før. Jeg liker imidlertid denne skotten, liker å utforske den , og det er alltid verdt å dele.

The Scotch
The Caribbean Cask Scotch har et vakkert brent gullutseende. De gule og oransje fargene skiller seg når lyset passerer gjennom glasset av whisky og gir det en iriserende glød og skaper et bilde av et lynnedslag på en gryte med gull. Bena er tynne, og likevel veldig tydelige.

Nesen er lett å plukke opp og inneholder aromaer av karamell, vanilje, eik og en veldig lett røykhet. På toppen er det noen subtile, men tydelige ananasnoter . Det er nesten som å plukke opp en hel fersk ananas og lukte den før den skjæres i den. Du kan også plukke opp en veldig lett alkoholforbrenning på nesen.

Det er en lett kremhet med hver slurk. Det meste av den første handlingen er på baksiden av munnen, og den beveger seg til midt i munnen mot taket mens den fortsetter i ryggen. Balvenie beskriver smaken som vanilje, søt eik og fruktighet, og den er helt død i beskrivelsen. Det er noe veldig lett røyk, men vanilje- og romnotatene gjør det veldig dempet.

Aktiviteten fortsetter i ryggen og midt i munnen en stund før den begynner å dø ut og den sterke finishen tar over, en lang og behagelig avslutning. Denne finishen øker whiskyopplevelsen til et helt annet nivå, noe som gjør The Balvenie Caribbean Cask til å drikke som et større og mer kraftig skotsk. I tillegg beveger den munnaktiviteten til forsiden og sidene av tungen og holder den der før den gradvis falmer ut. Hele opplevelsen er en som er rik og kremaktig og tilfredsstillende. Finishen er drevet av en jevn, myk vaniljesmak.

Dette er en lettdrikkelig single malt som er hyggelig for vanlige skotskdrikkere, men er spesielt lett for de whisky / whiskydrikkere som er interessert i å prøve noen fine single malt Scotch for første gang.

Prisen
Balvenie Single Malt Whisky Caribbean Cask Aged 14 Years er et vanlig tilbud fra Balvenie og er (for det meste) lett tilgjengelig. Her i USA vil du finne at det tilbys fra $ 65,00 til $ 85,00, og ofte sitter på hyllen og venter på ditt valg. I Storbritannia kan du forvente å betale rundt £ 45.