Dyrket så tidlig som 4000 f.Kr., er mandler hjemmehørende i Sentral- og Sørvest-Asia og ble introdusert til California på 1840-tallet. Mandler (Prunus dolcis) blir verdsatt for bruk i godteri, bakevarer og konfekt, og for oljen bearbeidet fra nøtten. Disse steinfrukter fra voksende mandeltrær er også kjent for å hjelpe til med en rekke fysiske lidelser og brukes i folkemedisiner for alt fra kreftbehandling til liktorn til sår. Så populære som de er, hva med å dyrke dem i hjemlandskapet?
Hvordan dyrke et mandeltre
Når man dyrker mandeltrær, er det nyttig å vite at trærne ikke tåler for våt jord og er ekstremt utsatt for vårfrost. De trives i milde, våte vintre og varme, tørre somre i full sol. Hvis din region ikke faller innenfor disse parametrene, er det lite sannsynlig at et mandeltre vil gi frukt for deg.
I tillegg er det svært få varianter av mandeltre som er selvfruktbare, og derfor trenger kryssbestøvning for fruktproduksjon, så du må plante minst to trær. Hvis det er en premie på rommet, kan du til og med plante to i samme hull, der trærne vil vokse sammen og flettes sammen, slik at blomstene kan krysse pollinering.
Mandeltrær er dypt rotfestede og bør plantes i dyp, fruktbar og godt drenerende sandleir. Mandeltrær bør plantes fra 6-8 m fra hverandre og vannes til tross for at trærne er tørkebestandige. Påføring av nitrogen og organisk gjødsel vil hjelpe veksten. Disse trærne har høye nitrogen (N) og fosfor (P) krav.
For å plante mandeltreet, grave et hull bredere enn dypt og sørg for at røttene passer lett inn i hullets dybde, deretter vann inn dypt. Du må kanskje sette det lille treet hvis du bor i et vindfullt område, men fjern innsatsene etter et år eller så for å gi treet riktig vekst.
Pleie av mandeltrær
Pleie av mandeltre varierer avhengig av årstid. Om vinteren eller i dvale skal de voksende mandeltrær beskjæres (desember / januar) for å fremme vekst, tillate lys og fjerne eventuelle døde eller syke lemmer eller suger. Rengjør området med rusk rundt treet for å eliminere overvintrende oransjeormer og spray med sovende olje for å drepe ferskenkvistborer, San Jose-skala og midd fra egg.
I løpet av vårblomstringssesongen bør pleie av mandeltrær omfatte befruktning av modne trær med urea eller gjødsel, vannet i eller små doser nitrogen for unge trær. Dryppvanning bør settes i gang daglig for de som nylig er plantet, og trærne trenger minst 5 til 8 tommer vann. Etablerte trær kan klare seg på 5-8 cm ukentlig vanning i fravær av regn og kan kreve ytterligere vanning i tørketider. Hvis treet er plantet i grunne eller sandjord, vil det trenge mer vann.
I løpet av sommeren, fortsett å vanne og gjødsle i samme hastighet som vårpåføringen fram til høst.
Høsting av mandeltrefrukt
Høstingen av mandeltrefrukt skjer etter at skrogene har delt seg og skallet blir tørt og brunt i fargen. Mandler trenger 180 til 240 dager for å modne nøtter der mutteren (embryo og skall) har tørket til et minimum av fuktighetsinnhold.
For å høste mandlene, rist treet og skille deretter skrogene fra mutteren. Frys mandelnøttene dine i en til to uker for å drepe resterende ormer, og oppbevar dem deretter i plastposer.
Til slutt, når du tar vare på mandeltrær, spray spray trærne under eller etter at bladene faller om høsten før vinterregn. Dette vil redusere skaden fra skuddhullsopp om våren.