Whey protein products er muligens det mest populære sportstilskuddet på markedet i dag. Whey protein er ganske enkelt biproduktet du får når du lager ost. Når du har fjernet vann- og kaseininnhold fra dette biproduktet, sitter du igjen med myseproteinkonsentrat. Myseprotein hylles av idrettsutøvere og kroppsbyggere for det store utvalget av trenings- og kroppsfordeler det kan gi.
Myseprotein er sannsynligvis trygt og effektivt for de fleste voksne. Fordi myseprotein inneholder små mengder laktose, kan det noen ganger utløse bivirkningene forbundet med laktoseintoleranse. Disse inkluderer økt avføring, kvalme, oppblåsthet, diaré og redusert appetitt.
Whey Protein & Laktoseintoleranse
Laktoseintoleranse er vanlig fordøyelsesproblemer der kroppen ikke klarer å fordøye laktose. Laktose er en type sukker som finnes i melk og meieriprodukter. I kroppen brytes det ned av et enzym som kalles laktase. I tilfeller av laktoseintoleranse, produserer ikke kroppen nok laktase, noe som betyr at laktose ikke er fullstendig fordøyd. Laktoseintoleranse manifesterer seg generelt som magesmerter, gass og diaré etter inntak av meierikilder som myseprotein. De fleste med laktoseintoleranse kan fortsatt konsumere små mengder laktose uten uheldige effekter. Det er derfor flere alternativer tilgjengelig for de som ønsker et proteininntak av høy kvalitet, men prøver å unngå symptomene på laktoseintoleranse.
Bruk av Whey Protein Isolate for Lactose Intolerance
Førstevalget for de som ønsker å unngå symptomene på laktoseintoleranse er å ta et myseproteinisolat som vårt Whey Protein Isolate 90. Wheyproteinisolat gjennomgår en prosess som kalles Cross-Flow Micro-filtration. Dette skiller proteinet fra fett, kolesterol og laktose, noe som betyr et renere protein som sluttprodukt. Valleproteinisolat inneholder mindre laktose enn de fleste andre proteiner på markedet. Det er derfor et vanlig valg for de som ønsker å unngå høye nivåer av laktose og symptomene på laktoseintoleranse. Selv om myseproteinkonsentrat allerede er ansett som lite laktose, blir myseproteinisolat ansett som enda lavere på grunn av denne ekstra produksjonsprosessen.
Ikke meieriprodukter til wheyprotein
Selv om myseprotein forblir vanlig valg for de fleste, ikke-meieriproteiner blir stadig mer populære. Ikke meieriproteiner gir de samme fordelene og har en nesten identisk aminoprofil som myseprotein. Ikke-meieriproteiner er ofte valget for de som ønsker å unngå meieribaserte proteiner, som myseprotein. De som lider av laktoseintoleranse, eller av andre grunner unngår myseprotein, kan vurdere følgende:
– Soyaprotein: Et vegetabilsk protein som ligner mest på aminoprofilen til myseprotein. Ofte ansett som det mest effektive valleproteinalternativet og brukes mye av vegetariske eller veganske idrettsutøvere.
– Erteprotein: En 100% naturlig vegetabilsk proteinkilde laget av konsentrerte proteinfraksjoner av gylne erter. Erteprotein har en utmerket forgrenet aminosyreprofil, nær den for myseprotein.
– Hampeprotein: «Nature’s all-in-one». En ekstremt næringstett proteinkilde laget av hamp med høye nivåer av sink, magnesium, jern, kalium og essensielle fettsyrer.
– Brunrisprotein: Noen idrettsutøvere foretrekker faktisk denne typen proteiner på grunn av de ekstra næringsstoffene som finnes i det. Disse inkluderer høye nivåer av visse B-vitaminer , en god aminosyreprofil og høyt fiberinnhold.