Warum kühlen die USA Eier, wenn ein Großteil der Welt dies nicht tut? | Organic Valley
Scrub-A-Dub-Dub Bis 1970 hatten die USA ein Eiwaschsystem perfektioniert, das einfach, effektiv und einfach war produzierte blitzsaubere Eier. Der einzige Haken war, dass diese Eier nach dem Waschen gekühlt werden mussten. Der Nachteil für wunderschön makellose und bakterienfreie Eier ist, dass beim Waschen auch eine dünne, filmartige, schützende Außenschicht entfernt wird, die als Nagelhaut bezeichnet […]