Brasilianische Küche
Es gibt keine exakte „nationale brasilianische Küche“, aber es gibt eine Auswahl verschiedener regionaler Traditionen und typischer Gerichte. Diese Vielfalt hängt mit der Herkunft der Menschen in den einzelnen Gebieten zusammen. Beispielsweise wird die Küche Bahias stark von einer Mischung aus afrikanischer, indigener und portugiesischer Küche beeinflusst. Chili (einschließlich Chili-Saucen) und Palmöl sind sehr verbreitet. […]