Został wynaleziony w XIX wieku.
Tri- podobno kolorowe cukierki zostały stworzone przez człowieka imieniem George Renninger, który pracował w firmie Wunderlee Candy Company w Filadelfii.
Oryginalna nazwa była nieapetyczna.
Goelitz Confectionary Co. rozpoczęła produkcję i dystrybucję słodyczy w 1898 roku pod nazwą „Chicken Feed, „dzięki temu” jest podobny do ziaren kukurydzy. Ta firma później zmieniła nazwę na Jelly Belly w 2001 roku i nadal sprzedaje smakołyk do dziś!
Ten proces Cię zadziwi.
Przepis na kukurydzę cukrową pozostał praktycznie taki sam od samego początku – głównymi składnikami są cukier, syrop kukurydziany i ptasie mleczko, które jeszcze w XIX wieku były mieszane w gigantycznych czarnych kotłach, a następnie nalewane ręcznie (jeden kolor na raz ) w specjalne formy Proces jest znacznie łatwiejszy dzięki maszynom – fabryka Jelly Belly może wypluwać nawet 1200 ziaren na sekundę.
Ponad 35 milionów funtów jest produkowanych każdego roku.
Oprócz Jelly Belly, Brach’s jest głównym producentem słodkich słodyczy – razem producenci udają się rocznie produkować około 9 miliardów sztuk cukierków kukurydzy.
Istnieje wiele odmian i kształtów.
Kukurydza indyjska, bardzo popularna alternatywa dla oryginału, ma posmak czekoladowy dzięki kakao. Brach’s stworzył również kilka innych iteracji do wypróbowania – czekolada z solą morską, mieszanka jabłkowa, karmel, kubek z masłem orzechowym i karmelowe macchiato. Nie możemy również zapomnieć o Mellowcreme Pumpkins, które smakują bardzo podobnie do kukurydzy cukrowej, ale mają niezwykle satysfakcjonująca, ciągliwa konsystencja.
Najwyraźniej istnieje dobry i zły sposób jej spożycia.
Czy ostrożnie skubasz kukurydzę z cukierków, czy jesz bez większego namysłu W 2013 roku National Confectioners Association przeprowadziło ankietę, aby dowiedzieć się, w jaki sposób jest spożywany najczęściej – okazuje się, że większość zjada cały kawałek naraz, ale 42,7% twierdzi, że zaczyna od wąskiego białego końca. Te trzy kolory smakują dokładnie tak samo, ale rozpoczęcie od żółtego końca wydaje się po prostu niewłaściwe.
To jeden z najpopularniejszych cukierków na Halloween w kraju.
Pomimo swoich polaryzacyjnych właściwości, ankiety pokaż, że jest zdumiewająca liczba osób, które naprawdę lubią to jeść.
Jedna porcja zawiera szaloną ilość cukru.
Zaledwie 19 kawałków daje aż 28 gramów cukru – to prawie tyle, ile wynosi zawartość cukru cała puszka Coca-Coli! Trzymaj miskę z cukierkami poza zasięgiem dzieci, w przeciwnym razie Twoje małe potwory mogą zacząć odbijać się od ścian.
To ma swoje własne święto.
30 października, dzień przed Halloween , został nazwany świętem narodowym dla uczczenia przysmaku w jaskrawych kolorach. Przygotuj trochę słodkich deserów z kukurydzą, zaopatrz się w kilka torebek i zrób wszystko, co w twojej mocy, aby zaoszczędzić trochę na cukierek albo psikus!
Candy kukurydza to nie tylko na Halloween.
Dla tych, którzy kochają kukurydzę z cukierkami, mamy dobrą wiadomość: możesz ją jeść PRZEZ CAŁY ROK. I nie mówimy o racjonowaniu zapasów aż do następnego Halloween – jest coś takiego jak Kukurydza renifera, kukurydza Kupidyna, a nawet kukurydza Zajączka Wielkanocnego, aby Twoje ulubione smakołyki były odpowiednie na wszystkie główne święta. Słodkie!
Obserwuj Delish na Instagramie.