Najbardziej znane rodzaje enchilad w Meksyku
Mineras
  
 
Możesz cieszyć się nimi w stanach Guanajuato i Hidalgo. Jej główne składniki to chili guajillo, marchewka, ziemniaki i ser ranchero.
Suizas
  
 
Jedyny to, co mają ze Szwajcarii, to nazwa. Nazywa się je tak, ponieważ ich przepis został znaleziony w książce kucharskiej należącej do usług Maximiliano de Habsburgo, który prawdopodobnie zebrał go podczas pobytu w Meksyku.
Potosinas
  
 
Pochodzą z San Luis Potosí, są przygotowywane z chili ancho, świeżym serem i cebulą.
Duranguenses
  
 
Wykonane z połączenia mulato i ancho chili, świeżego sera i cebuli. Są rozkoszą Durango.
Queretanas
  
 
Ich smak wyróżnia się, ponieważ są wykonane z jajka, ancho chili i czosnek.
Czytaj dalej: meksykańskie jedzenie dla uczczenia dumy naszego kraju
Przepisy na enchiladę
Zobacz przepisy:
-    Udostępniamy przepis na enchiladas potosinas, aby na następnym spotkaniu w domu zaskoczyć wszystkich tym klasycznym daniem. 
- 
Rozwiedzione enchiladas  Dwa rodzaje sosów w tych rozwiedzionych enchiladas sprawiają, że ten przepis jest rewelacyjny i wykwintny. Nie przestawaj ich próbować! 
- 
Guajillo chili enchiladas, aby zaskoczyć każdego w domu  Są zielone , czerwony, a nawet szwajcarski. Dziś Twoja kolej na przygotowanie kilku enchilad z chili guajillo, aby zaskoczyć wszystkich w domu. 
- 
Jak zrobić super łatwe enchilady z płatkami owsianymi  Tak, dobrze przeczytałeś: enchiladas z mąką owsianą. Skosztuj ich, posmakuj ich i daj nam znać, jak Ci odpowiadają. Czas spróbować różnych i pysznych dań. 
- 
Czerwone enchilady z warzywami  A typowe danie z bardzo zdrowym akcentem. Przedstawiamy pyszne czerwone enchilady z warzywami. Podbiją cię! 
- 
Naucz się przygotowywać szwajcarskie zielone enchilady  Tego dnia menu zmienia się zaplanowałeś kilka zielonych szwajcarskich enchilad. Włóż tyle sera Manchego, ile chcesz! 
- 
Zielone enchilady, zepsute meksykańskie!  Zostań ekspertem w zielonych enchiladach, zepsute z Meksyku! Każdy, kto nie próbował pysznych zielonych enchilad, nie jest Meksykaninem. To jedno z ulubionych dań… 
- 
Wykwintne słodkie enchilady  Meksyk jest pełen smaków które są połączone w znakomity sposób. Dowodem na to są te słodkie enchilady o niepowtarzalnym smaku, który Cię podbije. Odkryj przepis.… 
- 
Tradycyjne enchilady górnicze  Mineras enchiladas to typowe danie z Guanajuato i z Hidalgo. Powiemy Ci, jak możesz je przygotować i cieszyć się nimi w domu, zachowując ich tradycyjny smak. Kontynuuj … 
- 
Enchiladas z kretem z kurczaka  Chcesz zjeść coś wspaniałego? Te enchilady z kretem z kurczaka sprawią, że powtórzysz talerz. Dowiedz się, czego potrzebujesz, aby zacząć je przygotowywać i ciesz się wspaniałym… 
- 
Kapusta enchiladas w liściu jicamy  Jeśli szukasz pysznych przepisów bez mięsa, przygotuj enchiladę z kapusty w liściach jicamy. Do ich ugotowania będziesz potrzebować bardzo niewielu składników. Kontynuuj przeglądanie witryny Easy Kitchen, aby… 
- 
Queretanas enchiladas Styl Easy Kitchen  ¿Głód? Podróżujmy przez smaki jednego ze stanów Republiki Meksykańskiej, gotuj i wypróbuj te pyszne enchiladas Queretaro w stylu Easy Kitchen. Pamiętaj, ważna rzecz …