23 pocieszające zapiekanki z kurczaka, które pomogą Ci pokonać zimno

Jednym z mięs, które najbardziej lubimy gotować w gulaszu, jest kurczak, ponieważ zawsze świetnie komponuje się z sosem i delikatnym mięsem. W Directo al Paladar wiemy o tym i robiliśmy to na wiele sposobów. Dlatego zebraliśmy 23 pocieszające gulasze z kurczaka, które przydadzą się w walce z zimnem, które z pewnością polubisz na nowo.

Znajdziesz klasyczne gulasze i oryginalne gulasze ze słonymi sosami i słodkie sosy, które są bardzo różnorodne, abyś mógł cieszyć się składnikiem, który jemy często i który możemy gotować – jak teraz zobaczysz – na wiele sposobów.

Najbardziej tradycyjny gulasz z kurczaka

Każdy region naszego kraju ma w swoich książkach kucharskich gulasze z kurczaka i jest ich wiele, których lubimy podczas naszych podróży do różnych wspólnot autonomicznych. Być może najbardziej tradycyjnymi potrawami są pollo en pepitoria i pollo al chilindrón. Można to przygotować z Thermomixem, ale podsumowujemy tutaj tradycyjny przepis, który powinni znać wszyscy kucharze.

Więcej regionalnych gulaszu z kurczaka

Dobrym przykładem mniej znanego tradycyjnego gulaszu jest ten majorkański przepis na oparzenie, gulasz do maczania chleba w sosie są pełne, jeśli jeszcze tego nie próbowałeś, naprawdę zechcesz to zrobić.

Polecam również wypróbowanie udek z kurczaka duszonych w pikantnym sosie pomidorowym z bazylią, których smaku nigdy nie zapomnisz. I przygotuj chleb na ten sos, którego będziesz potrzebować, zobaczysz.

Gulasz z kurczaka z sosami owocowymi

Owoce i kurczak bardzo dobrze do siebie pasują, aw gulaszach pokazuje bardzo przyjemne połączenie obu składników. Tak jest w przypadku duszonego kurczaka o orientalnym smaku z dodatkiem ananasa i jabłka.

To samo dzieje się z udami z kurczaka duszonymi w sosie persimmon persimmon czy z przepisem na uda z kurczaka duszone z pigwą, które przygotowała Liliana i robiłem to kilka razy w domu, bo uwielbiam to, jak to wygląda.

Gulasz z kurczaka z oliwkami

Gulasz z kurczaka i oliwki tworzą bardzo dobrą parę i jest wiele przepisów, które mamy razem z tymi składnikami.Tak jest w przypadku śródziemnomorskiego gulaszu z kurczaka z oliwkami i kaparami lub gulaszu z kurczaka z oliwkami i rozmarynem, który masz na powyższym zdjęciu. Oba przepisy Esther są naprawdę niezapomniane.

Spodoba ci się także prowansalski gulasz z kurczaka z oliwkami Maríi José, którego sos sprawił, że zakochałem się w nim, odkąd go spróbowałem i jest również jednym z moich zwykłych potraw w domu. Smak oliwek jest niesamowity.

Gulasz z kurczaka w przygotowaniu z alkoholem

Alkohole i spirytus wywołują bardzo ciekawe reakcje kulinarne w gulaszach mięsnych i drobiowych, a raz gotowane przez chwilę zawartość alkoholu wyparowuje, są to przepisy, które może spożyć cała rodzina.

aprawdę podoba nam się przepis na tequilę z piersi kurczaka, który Philippe zrobił dawno temu, lub przepis na kurczaka z sosem z czarnego piwa, którego zdjęcie przedstawia kompilacja, którą przygotowała Esther lub kurczak duszony z pomidorem i piwem, który zawsze robiła moja babcia. łza, kiedy to przygotowuję.

Możesz też zrobić przepis na kurczaka z cydrem z jabłkami i jagodami lub potrawkę z kurczaka z wermutem, z kontrastem smaków, który nikogo nie pozostawi obojętny na jego smak i delikatność mięsa.

Inne przepisy na duszonego kurczaka warto spróbować

Uzupełniamy zbiór tych 23 przepisów na pocieszające gulasze z kurczaka, aby rozgrzać te mroźne dni, czterema innymi pysznymi przepisami. Apetyczny, który polecamy na zimę.

• Tagine z kurczaka z miodem, marchewką i cukinią
• Kurczak w sosie Coca-Cola
• Kurczak po Syczuanie
• Kurczak w kremowym sosie musztardowym z pieczarkami i karmelizowaną cebulą
• Uda z kurczaka z brązową cebulą
• Kurczak karaibski
• Kurczak w sosie orzechowym
• Kurczak w kremowy sos z parmezanu i szpinaku

Bezpośrednio na podniebienie | Pieczony kurczak i siedem przepisów, w których można wykorzystać resztki
En Directo al Paladar | 33 przepisy z zimną piersią z kurczaka.