Witaj i szczęśliwego nowego roku! Mam nadzieję, że spędziliście wspaniały, dyskretny tydzień i czuliście się wypoczęci, naładowani i zainspirowani do życia jak najlepiej w 2018 roku. Wczoraj, po zamówieniu całej karafki mrożonej kawy z jego ulubionej kawiarni na cały dzień, Ben oświadczył: „Nowy rok, ta sama ja!” To chyba działa!
W każdym razie oficjalnie jesteśmy w domu i osiedliliśmy się po wizycie u moich teściów na wschodzie przez tydzień po Bożym Narodzeniu. Na szczęście wyjechaliśmy przed uderzeniem cyklonu bombowego.
- 1 stycznia 2018 r. będzie najlepszym rokiem WSZYSTKICH !!
- 2 stycznia: przygotowuje się do cyklonu bombowego.
Dbaj o bezpieczeństwo, wschodnie wybrzeże przyjaciół.
Miałem nadzieję, że będę miał dziś do przekazania wam zupełnie nowy przepis, ale ten tydzień był daremny z szalonymi podróżami, odwołaniem przedszkola z powodu pogody i przywróceniem porządku o Pomyślałem, że to w porządku, ponieważ zamiast udostępnić dziś jeden nowy przepis, przedstawiam 30 moich ulubionych przepisów na czyste jedzenie.
Wcześniej w tym tygodniu zapytałem moich obserwatorów na Facebooku, jakie są to przepisy szukam w nowym roku. Garnek błyskawiczny był popularnym żądaniem, ale ponieważ obecnie stosuję surową politykę dotyczącą urządzeń kuchennych 1 w 1, wybieram kolejną najpopularniejszą prośbę – CZYSTO, ZDROWIE PRZEPISY.
I och, taka opłata ja ty. Myślę, że oficjalnie skończyłem z postanowieniami na resztę mojego życia, ale na tym etapie mojego życia, szczególnie w tym roku, mam głębokie pragnienie powrotu do zdrowego, czystego jedzenia. Nic dziwnego, że jako mama dwóch małych chłopców jestem zmęczona. Prawie cały czas, a kiedy jestem zmęczony, sięgam po Krakersy, krakersy, frytki. Skończyłem z tym, chłopaki! Ślubuję w tym roku sięgnąć po maliny, marchewki i plasterki jabłka i postaram się jak najlepiej podzielić się bardziej czystymi przepisami na IGE w 2018 roku. Tak naprawdę zechcesz zrobić i zjeść, bo jeśli tak nie jest „Pyszne i smaczne – po co?
Co oznacza„ czyste jedzenie ”? Nie ma oficjalnej definicji, ale skupia się na jedzeniu całej żywności, która jest minimalnie lub nieprzetworzona. Bez glutenu, od niskiego do żadnego rafinowanego cukru, a czasem bez nabiału. Uwielbiam jednak trochę sera, więc na pewno pozostanie. #YOLO
Przestanę teraz gadać i przejdę do przepisów. Tak jak ja powiedział, 30 z nich! Świeże, zdrowe, kolorowe i satysfakcjonujące. Dużo warzyw i ziół. Mnóstwo cytrusów. Sałatki, frytki, zupy i nie tylko. Pomysły na śniadanie, obiad i kolację. Gotujemy z tej listy. przez miesiąc – dołączysz do nas?
Czy w tym roku podjęłaś decyzję noworoczną?
Łosoś w ziołach i kapuście
Myślę o ŚWIEŻYM kiedy chudnę k Łosoś w Ziołach i Kaparach. Ten 20-minutowy przepis sprawi, że z niecierpliwością czekasz na otrzymywanie kwasów omega 3 co tydzień. Szukaj dziko złowionego łososia alaskańskiego zamiast łososia hodowlanego / atlantyckiego (myślę, że łosoś atlantycki smakuje „rybnie”).
Kliknij tutaj, aby zobaczyć przepis >
Thai Peanut Chicken and Sweet Potato Noodles
Thai Peanut Chicken and Sweet Potato Noodles to moje wszystko- przepis na ulubiony spiralizator czasu. Naprawdę smakuje jak dekadenckie danie na wynos, ale jest bardzo łatwy do zrobienia w domu. Skręć makaron ze słodkimi ziemniakami na kilka dni wcześniej, aby zaoszczędzić czas.
Kliknij tutaj, aby przepis >
Najlepsze w historii zielone smoothie
Kiedy Lincoln po raz pierwszy spróbował najlepszego zielonego smoothie, kiedy miał 2 lata, płakał, bo piłem go za dużo. Moja wina! To powiedziawszy, nawet ci, którzy nienawidzą warzyw, wysysają ten super zdrowy koktajl… potem zapytaj na kilka sekund!
Kliknij tutaj, aby zobaczyć przepis >
Very-Veggie Sp aghetti Squash
Very Veggie Spaghetti Squash to bezmięsny posiłek, który jest pożądany. Czasami podaję go z kurczakiem lub pieczoną krewetką, ale tak naprawdę smaki i składniki same w sobie są sycące i satysfakcjonujące.
Kliknij tutaj, aby zobaczyć przepis >
Greckie Zoodles
Greckie Zoodles zaskakują mnie! Kiedy stworzyłem ten 20-minutowy przepis, pomyślałem, że będzie dobry, ale okazał się jeszcze lepszy, niż kiedykolwiek sobie wyobrażałem. Świeże i zdrowe połączenie ciepłych zoodles, oliwek kalamata, sera feta i suszonych pomidorów z cytryną jest TAK dobre.
Kliknij tutaj, aby zobaczyć przepis >
Senegalska Zupa
Czyste jedzenie nie zawsze oznacza surowe dania i zimne sałatki ( dzięki Bogu.) Przykład: zupa senegalska. Ta zupa jest pełna zdrowych warzyw gotowanych na wolnym ogniu w najsmaczniejszym, pysznym bulionie. Śmiesznie dobrze. (Psst: ten przepis też jest wegański!)
Kliknij tutaj, aby wyświetlić przepis >
Grecka sałatka z ogórkiem i rukolą
Kiedy wyciągnąłem ten przepis, aby się z tobą podzielić, zdałem sobie sprawę, że ma ponad 2,5 miliona pinezek na Pintereście !! Grecka sałatka z ogórków i rukoli to wspaniały zdrowy dodatek do obiadu lub orzeźwiającego lekkiego lunchu. Uwielbiam, kocham, uwielbiam ten przepis, a sos cytrynowo-oregano jest nie do przebicia.
Kliknij tutaj, aby zobaczyć przepis >
Tosty ze słodkich ziemniaków z awokado, jajkiem i szpinakiem
Przyznaję, że drwiłem z trendu tostów ze słodkich ziemniaków, gdy pojawił się kilka lat temu… dopóki sam tego nie wypróbowałem. To tak czysty i łatwy sposób na wprowadzenie zdrowych, bogatych w witaminy węglowodanów do diety, a nie jedzenie zwykłego starego chleba na śniadanie. Tosty ze słodkich ziemniaków z awokado, jajkiem i szpinakiem łączą wszystkie moje ulubione poranne smaki.
Kliknij tutaj, aby zobaczyć przepis >
Warzywne miski Fajita Tostada
Warzywne Fajita Tostada Miski są jak przyjęcie w misce. Kup wegetariańską smażoną fasolę, aby uzyskać najczystszą listę składników (lub zrób własną) i to, czy dodasz garść chipsów tortilla z niebieską kukurydzą, zależy od Ciebie. Mówię zrób to – trochę załamania to długa droga.
Kliknij tutaj, aby zobaczyć przepis >
Sałatka BBQ Łosoś BLT
Sałatka BBQ Łosoś BLT to kolejny wspaniały sposób na delektowanie się łososiem. Posyp 4-składnikową pastą inspirowaną grilla (która zawiera odrobinę brązowego cukru, który prawdopodobnie możesz pominąć lub po prostu zamienić na cukier kokosowy), a następnie obsmażyć i podawać na wierzchu świeżych warzyw. Odrobina bekonu może nadać sałatce wspaniały smak. Ponownie poszukaj dzikiego łososia w sklepie spożywczym lub na targu.
Kliknij tutaj, aby zobaczyć przepis >
Tost z awokado i hummusem na skróty z burakiem
Nie mogę liczyć na toast z awokado i hummusem na skróty z burakiem – próbowałem tego zdrowego śniadania na blogu wycofać się i odtworzyć to zaraz po powrocie do domu. TAK DOBRE. Mikrogreeny i sól morska na wierzchu naprawdę to robią. Wydaje się fantazyjny, ale łatwiej go ugotować niż jajecznicę.
Kliknij tutaj, aby zobaczyć przepis >
Włoska sałatka z ciecierzycy
Jeśli nigdy nie próbowałeś lub nie miałeś ochoty na ciecierzycę (zwaną także fasolą garbanzo), Twoją receptą będzie włoska sałatka z ciecierzycy. Nie mógłbym bardziej uwielbiać tego przepisu – mnóstwo warzyw i ziół, które są naprawdę zabawne.
Kliknij tutaj, aby zobaczyć przepis >
Krewetka czosnkowo-pomidorowo-bazyliowa z makaronem
Krewetka czosnkowo-pomidorowo-bazyliowa z makaronem to kolejny przepis na zoodle, który okazał się nawet lepiej niż myślałem. To prawda, ten przepis jest najlepszy latem, ale jeśli w pobliżu znajdziesz dobre, świeże pomidory, musisz spróbować tego zdrowego, sycącego przepisu.
Kliknij tutaj, aby zobaczyć przepis >
Południowo-zachodnia siekana sałatka
Prawie każda restauracja w istnienie ma w swoim menu wersję Southwestern Chopped Salad, ale myślę, że moje jest lepsze niż wszystkie. #humble Poważnie, nie mogę zjeść tej chrupiącej, chrupiącej i sycącej sałatki wystarczająco szybko. Sos z dwóch składników to PIENIĄDZE.
Kliknij tutaj, aby zobaczyć przepis >
Bardzo Veggie Kalafior Hash Brązowa miska śniadaniowa
Jeśli masz więcej czasu rano, nie ma lepszego sposobu na nadanie zdrowemu tonowi dnia niż bardzo- Veggie Kalafior Hash Brązowy Miska śniadaniowa. Poza tym góra świeżego guacu zwykle trochę ułatwia budzenie.
Kliknij tutaj, aby zobaczyć przepis >
Power Bowls z kurczakiem i chrupiącymi pieczonymi fasolkami Garbanzo
Miski, miski, miski! Czyste jedzenie nigdy nie jest tak zabawne, jak wtedy, gdy do miski dodaje się mnóstwo zdrowych składników, skrapia je dressingiem, a następnie nazywa się posiłkiem. Chicken Power Bowls with Crispy Baked Garbanzo Beans jest niesamowicie sycący ze względu na dodatek fasoli, orzechów, kurczaka i jajek, ale co najważniejsze ma świetny smak. Szczególnie podoba mi się chrupiąca fasola garbanzo.
Kliknij tutaj, aby zobaczyć przepis >
Świeże letnie bułeczki z pikantnym sosem orzechowym
Letnie bułeczki to świetne danie na zamówienie, jeśli chcesz jeść zdrowo, ale są równie łatwe zrobić w domu. Używam spiralizatora do zamiany makaronu ryżowego na spiralny ogórek, dzięki czemu świeże letnie bułki z pikantnym sosem orzechowym są naprawdę czyste, chrupiące i baaardzo orzeźwiające. Nie pomijaj ostrego sosu orzechowego (można też użyć masła migdałowego), który nie rozwali ci twarzy.
Kliknij tutaj, aby zobaczyć przepis >
Sałatka z awokado i kurczakiem Caprese
Awokado i sałatka z kurczakiem Caprese cieszy się sławą, że The Pioneer Woman skomentowała kiedyś na Instagramie, jak była ładna. WHEE !!! Na szczęście smakuje jeszcze lepiej. Zdrowe warzywa, mnóstwo bazylii, kurczak dla utrzymania siły i trochę świeżej mozzarelli, którą MOŻESZ pominąć, ale dlaczego, do cholery, miałbyś to zrobić.
Kliknij tutaj, aby zobaczyć przepis >
Earth Bowl Salads
Earth Bowl Salads to riff w wersji SweetGreen i są faaaabularne . Pieczone brokuły w połączeniu z kremowym białym serem cheddar i chrupiącymi orzechami włoskimi tworzą zdrowy i niezapomniany posiłek.
Kliknij tutaj, aby zobaczyć przepis >
Miski jarmużu i dzikiego ryżu z miodem balsamicznym winegretem
Kolejna gra SweetGreen! Miski z jarmużem i dzikim ryżem z miodowo-balsamicznym winegretem to idealne połączenie kremowej i chrupiącej, świeżej, ale dekadenckiej degustacji ze względu na szew, który rozgrzewa się od ciepła bazy z dzikiego ryżu.
Kliknij tutaj, aby zobaczyć przepis >
Łatwe domowe miski burrito
Łatwe Domowe miski burrito zdobyły uznanie wśród czytelników od czasu, gdy po raz pierwszy opublikowałem przepis w 2014 roku. WSZYSTKO dotyczy ryżu kolendrowo-limonkowego, który można łatwo zamienić na ryż kalafiorowy.
Kliknij tutaj do przepisu >
Zupa z kurczaka z tortillą w stylu restauracji
Restauracja Restauracja Zupa Tortilla z kurczakiem jest taka sama, jak wersja Twojej ulubionej restauracji – lekko gruba i niezbyt wapienna. Nienawidzę, kiedy Chicken Tortilla Soup jest zbyt limonkowa, prawda? Ten szybki i zdrowy przepis jest perfekcyjny ze świeżym pico de gallo i awokado.
Kliknij tutaj, aby zobaczyć przepis >
Przyprawa do domowych taco w dużych partiach
W moim domu przygotowujemy TONĘ przepisów inspirowanych taco (Taco Chili, Enchilada z czarnej fasoli i słodkich ziemniaków Patelnia i zwykłe ol tacos, aby wymienić tylko kilka), więc posiadanie dużej partii domowej przyprawy do taco jest koniecznością. Stworzyłem przepis, ponieważ nawet „zdrowe” zapakowane mieszanki przypraw do taco zawierają niepotrzebny dodatek skrobi i środków przeciwzbrylających oraz ZNACZNIE za dużo soli. To jeden z najpopularniejszych przepisów na IGE nie bez powodu.
Kliknij tutaj dla przepisu >
Karmelizowany dziki ryż ze słodkimi ziemniakami i jarmużem
Chociaż karmelizowany słodki ziemniak i dziki ryż smażony z jarmużem jest oznaczony jako dodatek do dania, to jest świetnym lekkim daniem głównym lub obiadem i jest niesamowicie dobrze odgrzewany. Pełen dzikiego ryżu, słodkich ziemniaków i jarmużu skwierczącego w domowej roboty sos balsamiczny – ten przepis sprawia, że zdrowe odżywianie jest interesujące!
Kliknij tutaj, aby zobaczyć przepis >
Wolno gotująca zupa z czarnej fasoli i ryżu
Niemożliwe jest zmieszczenie więcej warzyw w wolno gotowanej zupie z czarnej fasoli i ryżu! Ponownie, możesz zamienić ryż na kalafior ryż, aby przepis był jeszcze bardziej „czysty”.
Kliknij k tutaj po przepis >
Marynowana sałatka jarzynowa
Mam obsesję na punkcie sałatki warzywnej marynowanej – chodzi o super pikantny dressing. Ponieważ wszystkie warzywa są naprawdę obfite, przepis bardzo dobrze trzyma się w lodówce. Użyj jako podstawy sałatki lub ciesz się samą sałatą.
Kliknij tutaj, aby zobaczyć przepis >
Miski do zbioru dzikiego ryżu z sosem balsamicznym figowym
Miski do zbioru dzikiego ryżu z sosem balsamicznym figowym to mój najpopularniejszy przepis na jesień, ale zdrowe składniki są świetne cieszyć się każdą porą roku. Te miski są pełne i satysfakcjonujące ze względu na różnorodne smaki i tekstury. MMM!
Kliknij tutaj, aby zobaczyć przepis >
Thai Crunch Salad with Thai Peanut Dressing
Właśnie opublikowałam Thai Crunch Salad z tajskim dressingiem orzechowym, ale to już robi furorę! Super łatwa, chrupiąca i sycąca, ta sałatka jest polana najbardziej nieodpartym tajskim dressingiem orzechowym. Ponownie, możesz absolutnie wymienić masło migdałowe, aby było bardziej czyste.
Kliknij tutaj, aby zobaczyć przepis >
Kiełbasa, makaron ze słodkich ziemniaków i patelnia z brokułami
Ok, ok – musiałem wymyślić JEDEN przepis na kiełbasę z tej listy przepisów na czyste jedzenie. Myślę, że ilość batatów i brokułów w Kiełbasie, Makaronie ze Słodkich Ziemniaków i Patelni Brokułowej więcej niż to nadrabia, a pikantna kiełbasa dodaje odrobinę satysfakcjonującej dekadencji.
Kliknij tutaj, aby wyświetlić przepis >
