Dziś moje pierwsze dziecko ma 5 lat ! Poważnie, gdzie minął czas? W zeszłym roku wyrosła jak szalona – wygląda na starszą, zachowuje się starsza. Ona jest stara! Z jakiegoś powodu 5 to dla niej złoty wiek. Od dawna mówiła o ukończeniu 5 lat i fajnie było patrzeć, jak dorasta. Na dzisiejsze urodziny zrobiłem jej album z obrazkami z okresu, kiedy się urodziła, aż do teraz. Kiedy tworzyłem książkę, fajnie było wspominać dni, kiedy była dzieckiem.
Pamiętam, jak pierwszy raz dałem jej prawdziwe jedzenie. To było takie ekscytujące, a mój mąż był tam z kamerą wideo gotową do zarejestrowania każdej sekundy. W tamtym czasie zalecano, aby zacząć od zwykłych starych płatków ryżowych. I to jest dokładnie to, co zrobiliśmy. Po prostu rysowała śmieszne miny i wystawiała język za pierwszym razem. Ale chodzi o ekspozycję i naukę, prawda?
Teraz z moim trzecim dzieckiem postępuję zupełnie inaczej. Karmię go więcej tym, co jemy, a nie „specjalnym” jedzeniem dla niemowląt, które kupiłam. Robię więcej własnej żywności dla niemowląt z owoców i warzyw, które już mam. Odkryłem również, że zrobienie własnych płatków dla niemowląt jest bardzo łatwe i znacznie tańsze. Zwykle po prostu trzymam się płatków owsianych i płatków ryżowych, ale jestem pewien, że możesz zrobić również inne zboża. Do tego zamiast białych, lepkich płatków ryżowych możesz zrobić je z brązowego ryżu!
Oto jak ……. (nie uwierzysz, jakie to łatwe)
Bierzesz niegotowane ziarno, umieszczasz je w blenderze o dużej mocy i pulsujesz, aż jest to drobny proszek. To jest to!! Naprawdę to jest takie proste. Samo zrobienie kosztuje grosze, dostarcza dziecku pełnoziarnistych składników odżywczych i jest bardzo szybkie i łatwe w przygotowaniu.
Gotować:
1/2 szklanki zmielonego zboża + 4 szklanki wody
Dodaj razem do garnka i zagotuj. Następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut. Jeśli jest zbyt gęsty, dodaj trochę więcej wody. To dużo da! Możesz przechowywać resztki jako pojedyncze porcje, a następnie zamrażać na później. Lubię używać silikonowych tacek, ponieważ bardzo łatwo jest wyjąć pojedynczą porcję.
Osobiście uważam, że zwykłe płatki pełnoziarniste są trochę mdłe, więc zwykle mieszam je z jakimś owocem lub warzywo. Aby przygotować własne owoce i warzywa, zapoznaj się z naszym postem.
Uwielbiam NUK silikonowa tacka, bo uwielbiam rozmiar miseczek. Wydaje mi się, że to naprawdę dobra porcja i podoba mi się, że ma pokrywkę, która zakrywa całą tackę zamiast pojedynczych pokrywek.
Baby’s First Cereal {From Scratch}
Drukuj pinezkę
Składniki
- 1/2 filiżanki zmielonego ziarna
- 4 szklanki wody
Instrukcje
-
Połącz składniki w garnku i zagotuj.
-
Następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut.