Bezglutenowe jadalne ciasto na ciasteczka (bez jajek)

Udostępnij na później!

Bezglutenowe jadalne ciasto na ciastka, idealne do jedzenia łyżką, polewania ciastek lub wkładania lodu krem.

Nie wiem jak Ty, ale KOCHAM ciasto na ciasteczka.

Wydaje mi się, że wolałbym raczej jeść ciasto na ciastka niż na prawdziwe pieczone ciasteczka.

Wiem, mój romans z ciasteczkami nie jest tajemnicą.

Mam na myśli, że napisałem całą książkę kucharską pełną przepisów na ciasteczka.

Ponieważ po prostu uwielbiam ciasteczka.

Ja nie mogliśmy upiec ciasteczka na patelni, jak to Low Carb Chocolate Chip Skillet Cookie z All Day I Dream About Food. YUM! Ma nawet opcję paleo.

Teraz nie jestem kimś, kto nie liże miski po zrobieniu partii ciastek.

Heck! Zwykle zostawiam trochę więcej na dnie, mając to na uwadze.

Jeszcze nie umarłem na salmonellę!

Mimo wszystko… jeśli planuję po prostu zjeść ciasto , Nie chcę robić tego z jajkiem.

Wziąłem mój ulubiony przepis na ciasteczka bezglutenowe z kawałkami czekolady i dokonałem kilku zmian, aby je i bezglutenowe ciasto na ciasteczka jadalne .

Po prostu wyjąłem jajko i dodałem trochę mleka lub wody.

Zdecydowałem się użyć mini chipsów czekoladowych zamiast zwykłych, ponieważ użyłem mojego ciastka ciasto w jakichś bezglutenowych lodach ciasteczkowych z ciasteczkami i nie chciałem, aby ogromne kawałki mrożonej czekolady wyszczerbiły czyjeś zęby. Może się zdarzyć…

Upewnij się, że masło ostygnie, zanim dodasz inne składniki.

Jeśli ciasto jest nawet lekko ciepłe, te mini chipsy czekoladowe stopią się i pozostawiają smugi w Ciasto na ciasteczka.

Wciąż pyszne, po prostu nie tak ładne.

Jeśli planujesz użyć bezglutenowego jadalnego ciasta ciasteczkowego do lodów, tak jak ja, po prostu zawiń je w małe kulki.

Właściwie zwinąłbym je nawet mniejsze niż te, które zrobiłem. Dobrze, jeśli masz kogoś z małymi paluszkami do pomocy przy rozwałkowaniu.

Tak, ich małe kulki ciasta nie będą tak okrągłe i gładkie, ale to świetna zabawa!

jak zarabiasz ciasto na ciasteczka, które możesz zjeść?

Przygotowanie jadalnego bezglutenowego ciasta na ciastka może być wyzwaniem, ponieważ jesz je na surowo.

Żadne funkowe posmaki mąki nie mają szansy wypiekać. Więc nie ma tu mąki fasolowej!

Używam mojej bezglutenowej mieszanki mąki ryżowej (ciastko / ciasto). Bezglutenowe jadalne ciasto na ciastka świetnie smakuje na surowo!

Dzięki wyższej zawartości skrobi sprawia, że ciasto jest ładne i gładkie, nie jest ziarniste ani piaszczyste.

Dla jeszcze lepszego smaku, a aby zabić bakterie w mące, możesz ją lekko upiec przed przygotowaniem jadalnego bezglutenowego ciasta na ciastka.

Rozłóż mąkę na blasze do pieczenia i upiecz w piekarniku rozgrzanym do 350 ° F 10 minut, mieszając co kilka minut, aby się nie spaliło.

Przygotowanie tego bezglutenowego jadalnego ciasta na ciasteczka jest naprawdę proste. Nie potrzebujesz miksera, wystarczy miska i łopatka i gotowe!

Jak używać jadalnego bezglutenowego ciasta na ciasteczka?

• Dodaj łyżkę do miska lodów do zrobienia bezglutenowych deserów z ciasta ciasteczkowego. (Co zrobiłam zamiast tortu urodzinowego przez rok. Tak dobrze!)
• Zrób kopię bezglutenowych pół upieczonych lodów z kawałkami brownie i ciastem.
• Dodaj do ulubionego lodu śmietaną lub nie ubijaj lodów bezglutenowych z ciastkami.
• Rozłóż na wierzchu ciastek. (Bezglutenowe ciasteczka z kawałkami czekolady)
• Użyj zamiast pieczonego ciastka do zrobienia bezglutenowych ciasteczek z lodami.
• Zanurz w czekoladzie, aby zrobić ciasto na trufle. (Jeszcze lepiej, jeśli dodasz też brownie. Bezglutenowe ciasto ciasteczkowe Brownie trufle)
• Użyj bezglutenowego ciasta jako nadzienia między dwiema warstwami ciasta.
• Chwyć łyżkę i wykop w! Udawaj, że jesteś w modnej kawiarni z ciasteczkami w Nowym Jorku, aby otrzymać dodatkowe punkty.

Udostępnij na później!