02 października Chocolate: Headache Friend or Foe?
Wpływ czekolady na bóle głowy jest kontrowersyjnym tematem w dziedzinie badań bólu głowy. Podczas gdy badania nad wpływem kakao, głównego składnika czekolady, wcześniej potępiały go jako czynnik wywołujący bóle głowy, nowe badania sugerują, że może on faktycznie zapobiegać bólom głowy, a nie je powodować.
Najnowsze badanie o kakao, zaprezentowany w zeszłym miesiącu na 14. Międzynarodowym Kongresie Bólów Głowy Międzynarodowego Towarzystwa Bólów Głowy, spowodował, że niektórzy cierpiący na ból głowy inaczej patrzyli na czekoladę. „Nasze dane są pierwszym dowodem na to, że diety wzbogacone w kakao zwiększają ilość białek, które zapobiegają pobudzeniu komórek nerwowych i uwalnianiu cząsteczek zapalnych, o których sądzi się, że są zaangażowane w patologię migreny” – powiedział autor badania Paul Durham, dr hab. Center for Biomedical & Nauki o życiu.
Theobroma cacao – botaniczna nazwa kakao – już udowodniono, że poprawia nadciśnienie i metabolizm glukozy. Jednak Durham i jego Najnowsze odkrycia współpracowników wskazują, że spożywanie diety wzbogaconej o 10% kakao zwiększa również poziom związków przeciwzapalnych w mózgu i tłumi procesy prozapalne.
Jednak pomimo potencjalnych pozytywnych skutków kakao nie ulegaj pokusie rozważania batonika jako rozwiązania na kolejny ból głowy. Ze względu na niską zawartość kakao oraz obecność kofeiny i tyraminy czekolada może jeszcze bardziej zwiększać ryzyko bólu głowy niż je zmniejszyć.