Szkoda by było, gdyby w Charlottesville zabrakło tętniącej życiem restauracji do połączenia z wyśmienitymi winami, ale na szczęście miasto to zapewnia oba fronty.
Zacznijmy od śniadania. Zarówno goście, jak i miejscowi zachwycają się bajgielkami Bodo, które są szybkie, tanie i (być może najważniejsze) smaczne, z menu bajgli z wodą z Nowego Jorku. Pełniejsze menu znajdziesz w piekarni Bluegrass Grill &, która cieszy się uznaniem smakoszy dzięki domowym ciastkom i bekonowi w czekoladzie. Jeśli zależy Ci tylko na kawie, według mieszkańców Mudhouse nie może się nie udać. Znajdziesz kilka miejsc rozrzuconych po Charlottesville, ale podróżni sugerują udanie się do oryginału w historycznym centrum handlowym Downtown Mall. Na kawę z pysznymi, świeżo upieczonymi ciastkami udaj się do MarieBette Café and Bakery.
Jeśli chodzi o lunch i kolację, „będziesz mieć pod ręką prawie każdą kuchnię – czy też powinniśmy powiedzieć kubki smakowe?” Jeśli chodzi o zwykłe przekąski, miejscowi mówią, że „nie może się nie udać” Dr. Ho „s Humble Pie (pizza), Mel” s Cafe, Soul Food Joint i Citizen Burger Bar. Aby uzyskać lepsze doznania kulinarne, C & Restauracja O, otwarta od 1976 r., jest od zawsze ulubionym miejscem wśród mieszkańców. I to nie tylko ze względu na lokalne menu; w restauracji znajduje się sześć wyjątkowych jadalni, z których każda oferuje inną atmosferę, w której można delektować się menu restauracji, składającym się z amerykańskich klasyków. Fleurie zdobywa również wysokie oceny od klientów za kuchnię francuską i obszerną listę win. Pamiętaj tylko, że będziesz oszukiwać zjeść tutaj. Inne ulubione to tavola (włoska), Mas Tapas (hiszpańska) i restauracja Ivy Inn.
Wieki po tym, jak Thomas Jefferson kupił akry ziemi z myślą o uprawie winogron dla wina, regionalne winiarnie kwitną. Różnice w glebie, temperaturze i oświetleniu w rejonie Charlottesville sprawiają, że wybór jest bardzo zróżnicowany, dlatego w C-Ville trzeba spróbować jednego z najlepszych win Wirginii. Jeśli chcesz sam wybrać winnice, sprawdź Monticello Wine Trail, stowarzyszenie ponad 30 winnic w promieniu 30 mil od Charlottesville. Jeśli chcesz, aby ktoś inny prowadził samochód, a także skorzystał z pomocy doświadczonego przewodnika, niedawni podróżnicy zgadzają się, że nie możesz się pomylić z Monticello Wine Tours. Oenophiles szczególnie poleca firmową wycieczkę Western Wine Region Tour, która obejmuje trzy różne winnice na zachód z Charlottesville.
Jeśli nie lubisz win w regionie, masz szczęście: Charlottesville ma wiele innych lokali gastronomicznych, w tym kilka browarów i cydry. Jeśli szukasz piwa, miejscowi polecają browar Blue Mountain, Champion Brewing Company i Three Notch „d Brewing Company. Ulubione cydry to Potter’s Craft Cider, Albemarle Ciderworks i Bold Rock.