Okrągły stek w garnku jest łatwy i pyszny.
Okrągły garnek Stek i sos to świetny przepis na podanie o dowolnej porze, a Twoja rodzina lub goście go pokochają. Komfortowe jedzenie w najlepszym wydaniu! Ten przepis jest idealny na zimny dzień.
Składniki na okrągły stek w garnku:
Okrągły stek o wadze 2 do 3 funtów, pokrojony w porcje 1 masło w sztyfcie lub margaryna 1/2 szklanki wszystko mąka celna 1 łyżeczka czosnku w proszku 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1 średniej wielkości cebula, obrana i pokrojona w plasterki 1 opakowanie mieszanki zupy cebulowej 1 (14,5 uncji) puszka bulion wołowy 2 (7 uncji) puszki grzyby, odsączone, opcjonalnie 1 łyżeczka brązowego cukru 1/4 łyżeczki mielonego ziela angielskiego 1/2 łyżeczki mielonego imbiru 1 liść laurowy 3 do 4 marchewek, zeskrobanych i pokrojonych na kawałki W misce wymieszać mąkę, sproszkowany czosnek, sól i pieprz. Posmarować kawałki steku mieszanką mąki. Rozpuść masło na patelni i brązowy stek z obu stron. Usuń stek i włóż do wolnej kuchenki. Kawałki steku przykryj pokrojoną w plasterki cebulą pokrojoną w krążki. Dodaj marchewki. W misce wymieszaj zupę cebulową, bulion wołowy, pieczarki, brązowy cukier, ziele angielskie i imbir. (Jeśli masz resztki mąki z pogłębiania mięsa, możesz dodać ją również do bulionu) Polać stekiem, cebulą i marchewką. Dodaj liść laurowy. Gotuj na wysokich obrotach przez 5 do 6 godzin lub nisko przez 8 do 9 godzin lub do miękkości mięsa. Usuń liść laurowy przed podaniem. Doskonały do ryżu, makaronu lub puree ziemniaczanego. Składniki na 6 do 8 porcji. Cieszyć się! Podawaj z dużym koszem moich babeczek kukurydzianych i masz posiłek!
Drukuj przepis
Crock Pot Round Steak and Gravy
Sprzęt
-
Garnek
Składniki
- Okrągły stek pokrojony na 2 do 3 funtów na porcje
- 1 kij masło lub margaryna
- 1/2 szklanki mąki uniwersalnej
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1 średniej wielkości cebula obrana i pokrojona w plasterki
- 1 pakiet mieszanki zupy cebulowej
- 1 (14,5 ocan bulion wołowy
- 2 7 uncji) puszki grzybów, odsączone, opcjonalnie
- 1 łyżeczka brązowego cukru
- 1/4 łyżeczki ziela angielskiego mielonego
- 1/2 łyżeczki mielonego imbiru
- 1 liść laurowy
- 3 do 4 marchewek zeskrobanych i pokrojonych na kawałki
Instrukcje
-
W misce wymieszaj mąkę, czosnek w proszku, sól i pieprz. Posmarować kawałki steku mieszanką mąki. Rozpuść masło na patelni i zrumieniony stek z obu stron. Usuń stek i włóż do wolnej kuchenki.
-
Przykryj kawałki steku pokrojoną w plasterki cebulą pierścienie. Dodaj marchewki. W misce wymieszaj zupę cebulową, bulion wołowy, pieczarki, brązowy cukier, ziele angielskie i imbir. (Jeśli masz resztki mąki z pogłębiania mięsa, możesz dodać ją do bulionu, polać na stek, cebulę i marchewkę. Dodaj liść laurowy.
-
Gotuj na wysokim poziomie przez 5 do 6 godzin lub nisko przez 8 do 9 godzin lub do miękkości mięsa. Usuń liść laurowy przed podaniem. Doskonały do ryżu, makaronu lub tłuczonych ziemniaków.
Nie zapomnij przypiąć garnka okrągły stek.