Crockpot Broccoli Cheese Soup (Polski)

W SPRZEDAŻY: Dwa nowe eBooki! Odwiedź sklep!

Zupa z sera brokułowego Crockpot szybko się układa i tworzy 12 filiżanek zupy – wystarczająco dużo, aby zaserwować rodzinny obiad i nadal mieć resztki na lunch. Tylko 4 węglowodany netto na miskę! Ta zupa jest idealna na chłodne noce.

Brokuły to oficjalnie moje ulubione warzywo, co jest dziwne, ponieważ czuję, że brokuły naprawdę robią się kiepskie.

To znaczy, jest taki zielony i odjazdowy. Dzieci uwielbiają to nienawidzić. Trochę śmierdzi, kiedy go gotujesz na parze.

Ale wszyscy, to jest po prostu DOBRE i tak łatwe do zrobienia ! Mogę zrobić milion rzeczy z brokułami.

Trochę się zastanawiam, czy ci, którzy nienawidzą brokułów, przeważnie go nienawidzą tylko dlatego, że zaczynają od mrożonych brokułów, a nie świeżych.

Kiedy w końcu odkryłem swoją miłość do brokułów, szybko zmęczyło mnie siekanie główek brokułów co drugi dzień i pobiegłem do Costco i kupiłem dużą paczkę mrożonych różyczek brokułów. Myślałem, że jestem bardzo mądry.

Następnie ugotowałem na parze te mrożone brokuły i podałem je mojej rodzinie i w zasadzie nikt nigdy przemówił do mnie ponownie. Nadal mają urazę.

Morał z tej historii: jeśli uważasz, że nie lubisz brokułów, spróbuj świeżych brokułów zamiast mrożonych. Są inni. 🙂

W każdym razie porozmawiajmy o tej zupie cheddar z brokułami w garnku! Jest to w zasadzie wygodne jedzenie w misce, ale jest też zdrowe (witaj, warzywa), o niskiej zawartości węglowodanów i nakarmi tłum. Uwielbiam ten przepis !!

Jak zrobić brokułową zupę cheddar w garnku:

Wolno gotujący ser brokułowy Zupa zaczyna się od wielu brokułów.

Używam świeżego, jak wspomniałem powyżej. Zwykle kupuję torebki już pokrojonych różyczek brokułów, ponieważ jestem leniwy, ale zdecydowanie możesz zacząć od kilku głów brokułów i sam je pokroić.

Wrzuć brokuły do wolnej kuchenki. Używam Ninja i uwielbiam to. (link partnerski)

Do brokułów dodaj trochę cebuli, czosnku, rosołu z kurczaka, śmietany, musztardy w proszku, soli , papryka i płatki czerwonej papryki. Chcemy smaku tej zupy i zamierzamy go zdobyć! 🙂

Przykryj i gotuj na małym ogniu przez około 4 godziny lub do momentu, aż brokuły będą bardzo miękkie.

Po całym tym gotowaniu kolor robi się trochę odjazdowy, ale zaufaj mi. Za minutę wszystko stanie się ładniejsze i super smaczne.

A oto najciekawsza część: miksowanie.

Używam blendera zanurzeniowego i po prostu wrzucam go w wolnym tempie kuchenka, żeby to zrobić. Oto ten, który mam i kocham. (link partnerski) Uważam, że jest to opłacalna inwestycja – jest dość tania i chociaż nie używam jej codziennie (ani nawet co tydzień), jest bardzo przydatna, gdy jej potrzebujesz i nie zajmuje dużo miejsca.

Jeśli nie masz blendera zanurzeniowego, możesz ostrożnie przenieść gorącą zupę do tradycyjnego blendera i miksować partiami. Pamiętaj, aby odpowietrzyć parę podczas miksowania i uważać, aby się nie poparzyć.

Wróć do wolnej kuchenki po dobre rzeczy…

Ser! Dużo sera! Nie możesz zrobić zupy brokułowej cheddar bez cheddara, ale dodam też jack Monterrey, aby uzyskać dodatkową kremową konsystencję.

Mieszaj, aż ser się rozpuści i gotowe! Kremowa zupa cheddar z brokułami!

Takie proste, prawda?

Jeśli chcesz, dodaj dodatkowy ser i chrupiący bekon.

Więcej przepisów na chłodne noce:

Zapiekanka ze zdrowej fasolki szparagowej: jest tradycyjnie podawana w Święto Dziękczynienia, ale jest dobra każdej nocy w tygodniu, wersja jest prosta !!

Zupa z pieczonego kalafiora: pieczenie kalafiora nadaje zupie dodatkowego smaku!

Nadziewany kurczak ze szpinakiem: najpopularniejszy przepis na tym blogu!

Million Dollar Spaghetti: używamy spaghetti squash do cięcia węglowodanów tutaj. Tak dobrze!