Popularny suplement cieszy się kultem – ale niewiele dowodów naukowych na to popiera.
Jeśli zauważysz, że sięgasz po pakiet Emergen-C za każdym razem, gdy poczujesz łaskotanie w gardle, z pewnością nie jesteś sam. Musująca moc pomarańczy – mieszanka witamin C i B oraz innych składników odżywczych – stała się podstawą apteczek, zestawów na zimę, list przewozowych, a nawet torebek z gadżetami na weekend weselny.
„Wielu pacjentów pyta mnie o te produkty, a wielu z nich może być bardzo nieugiętych co do tego, jak bardzo są pewni, że to im pomaga” – mówi William Curry, profesor medycyny wewnętrznej na University of Alabama w Birmingham, mówi Health.
Ponieważ Emergen-C jest suplementem, nie może składać określonych oświadczeń zdrowotnych (w rzeczywistości jego producent rozstrzygnął pozew w 2014 r. oskarżono go o to właśnie, bez żadnych prawdziwych dowodów). Ale obiecuje oferować „codzienne wsparcie immunologiczne”, a wielbiciele przysięgają, że jest w stanie utrzymać ich w zdrowiu podczas sezonu przeziębienia i grypy, a nawet skrócić czas trwania przeziębienie, gdy się zacznie.
Ale czy są jakieś prawdziwe dowody na te rzekome korzyści? Niezupełnie, mówi dr Curry. W rzeczywistości opublikowano dokładnie zero badań klinicznych samego Emergen-C, chociaż przeprowadzono wiele badań nad jego głównym składnikiem, witaminą C. Oto, co wiemy, a czego nadal nie wiemy, o tej popularnej, ponad- przeciwdziałać.
POWIĄZANE: 11 oznak, że to poważniejsze niż zwykłe przeziębienie
Spojrzenie na składniki Emergen-C
Firma stojąca za kultowym pomarańczowym proszkiem Emergen-C rozrosła się w ostatnich latach i obecnie oferuje wiele różnych smaków i kolorów swojego oryginalnego produktu „wspomagającego odporność”. Oferuje również żucia i gumowate odmiany, a także dodatkowe produkty mające na celu nawilżenie, lepszy sen, uzupełnienie elektrolitów i zdrowie jelit.
Na razie skupmy się na flagowej formule „wsparcia odpornościowego” marki. głównym składnikiem produktu jest witamina C – 1000 miligramów na opakowanie proszku, 500 miligramów na żelki i 1000 miligramów na żel do żucia (dla porównania, wiele innych dostępnych bez recepty suplementów witaminy C zawiera tylko 500 miligramów na dawkę, podczas gdy multiwitaminy mogą zawierać tylko około 60.)
Wsparcie odpornościowe Emergen-C zawiera również przeciwutleniacze, takie jak cynk i mangan, elektrolity, takie jak sód i potas, oraz siedem witamin z grupy B – tiamina, ryboflawina, niacyna, witamina B6, kwas foliowy, witamina B12 i kwas pantotenowy – „w celu naturalnego zwiększenia energii” według witryny internetowej produktu.
Lista składników zawiera również wapń, fosfor, magnez, i chrom, wraz z cukrem, aromatami i innymi dodatkami do konserw e konsystencja i świeżość.
ZWIĄZANE: Jak powstrzymać zimno w skutkach
Co sugerują dowody
Emergen-C słynie z dużej dawki witaminy C.Ale badania nad ten temat był w najlepszym przypadku niejednoznaczny, mówi dr Curry. „Badania nie były bardzo wysokiej jakości, a ich wyniki były różne” – mówi.
Przegląd Cochrane z 2013 roku wykazał, że 1000 miligramów dzień witaminy C wydawał się pomagać w zapobieganiu przeziębieniom u osób bardzo aktywnych fizycznie – na przykład maratończyków i narciarzy. Jednak korzyści te nie przełożyły się na inne badania przeprowadzone na bardziej ogólnych populacjach.
„To było trochę zaskakujące i nadal nie wiemy, dlaczego tak się stało ”- mówi dr Curry. „Ale wydaje się, że jest coś w połączeniu bycia naprawdę aktywnym fizycznie i przyjmowania witaminy C, co może działać ochronnie”. Dodaje, że badanie było w stanie wykazać związek między wysokimi dawkami witaminy C a mniejszą liczbą przeziębień, a nie związek przyczynowo-skutkowy.
W przeglądzie zauważono również, że chociaż niektóre badania wykazały związek między witaminą C a krótszym czasem trwania przeziębienia, inne nie wykazały żadnych korzyści. Biorąc pod uwagę niski koszt witaminy C i względne bezpieczeństwo, autorzy napisali: „Może to być opłacalne w przypadku przeziębienia pacjenci w celu indywidualnego przetestowania, czy terapeutyczna witamina C jest dla nich korzystna. ”
Jeśli chodzi o cynk, mówi dr Curry, niektóre badania sugerują również, że ten minerał może przyspieszyć czas powrotu do zdrowia po przeziębieniu pacjentów. Ale opakowanie Emergen-C zawiera tylko 2 miligramy cynku, co według niektórych ekspertów nie jest wystarczające, aby skutecznie zwalczyć przeziębienia. I chociaż inne składniki Emergen-C mogą mieć właściwości przeciwutleniające lub elektrolitowe, dr Curry twierdzi, że nie ma dowodów na to, że mogą bezpośrednio chronić przed przeziębieniami lub innymi wirusami.
POWIĄZANE: 25 sposobów na przetrwanie sezonu przeziębienia i grypy
Czy są jakieś wady zażywania Emergen-C?
Dopuszczalny górny limit witaminy C, ustalony przez Institute of Medicine, to 2000 miligramów dziennie. „Poza tym istnieje ryzyko wystąpienia kamieni nerkowych i prawdopodobnie i tak przekroczysz punkt, w którym i tak przyniesie to jakiekolwiek korzyści” – mówi dr Curry. Wykazano również, że nadmiar witaminy C powoduje biegunkę, nudności i ból brzucha skurcze.
Dr Curry ostrzega pacjentów, którzy chcą przyjmować Emergen-C lub podobne produkty, aby zwracali uwagę na ich dawkowanie i nie przekraczali tej górnej Oznacza to, że nie należy przyjmować kilku dawek Emergen-C dziennie i zachować ostrożność podczas przyjmowania go razem z innymi suplementami, które mogą również zawierać witaminę C. (Zalecana dawka dla Emergen-C to jedno opakowanie, jedno żucie lub trzy żelki dziennie.)
Niektóre badania sugerują również, że witamina C może wchodzić w interakcje z niektórymi lekami, w tym z niektórymi statynami i lekami chemioterapeutycznymi – i to prawdopodobnie nie ochroni Cię, jeśli zapadasz na poważniejszą chorobę, taką jak grypa. Jeśli nie masz pewności, czy witamina C może wpłynąć na Twój obecny schemat leczenia (lub jeśli masz poważne objawy i uważasz, że możesz potrzebować prawdziwej pomocy medycznej), zawsze dobrze jest skonsultować się z lekarzem.
POWIĄZANE: Oto, gdzie w tym roku można dostać darmowe szczepionki przeciw grypie
A więc ile witaminy C powinieneś dostać – i gdzie to zrobić?
Zalecane dzienne spożycie witaminy C dla dorosłych kobiet i mężczyzn wynosi odpowiednio 75 i 90 miligramów dziennie; Według Instytutu Medycyny palacze i kobiety w ciąży lub karmiące powinny dostawać więcej.
Oczywiście nie potrzebujesz codziennie Emergen-C, aby osiągnąć te poziomy; w rzeczywistości nie jest trudno osiągnąć taką ilość z samego jedzenia. Spożywanie zalecanych minimum dwóch filiżanek owoców i trzech filiżanek warzyw dziennie dostarczy co najmniej 200 miligramów witaminy C – mówi Cynthia Sass, redaktor ds. Żywienia wspomagającego zdrowie. To „wystarczy, aby Twój układ odpornościowy był dobrze wspierany każdego dnia, więc nie będziesz musiał nadrabiać zaległości” – napisała w poprzedniej kolumnie.
Więc czy ma sens wydawanie pieniędzy na dodatkowe dawki witaminy C – przynajmniej w sezonie przeziębień i grypy? ”O ile nie bierzesz jej wystarczająco dużo, by zrobić sobie krzywdę i zdajesz sobie z tego sprawę korzyści są niejasne, nie mam problemu z pacjentami, którzy używają tych produktów ”- mówi dr Curry. „Jeśli z doświadczenia wynika, że jest to dla Ciebie pomocne, to świetnie.”
Jeśli jednak zdecydujesz się wziąć Emergen-C – lub jakikolwiek inny suplement – nie pozwól, aby było to wymówką, aby skąpić w pożywieniu źródeł witamin i minerałów. „Najlepszym sposobem na utrzymanie silnego układu odpornościowego jest zdrowe odżywianie, w tym produkty bogate w witaminę C, przez cały czas, ”Mówi Sass.
Owoce cytrusowe (takie jak pomarańcze i grejpfruty) mogą być najbardziej znanym źródłem witaminy C, ale składnik odżywczy można również znaleźć w brokułach, brukselce, kiwi, truskawkach, papai i ananasie , Mówi Sass. Na szczycie listy pokarmów bogatych w witaminę C znajduje się czerwona papryka, która zawiera około 200 miligramów w jednej posiekanej filiżance.
Aby otrzymywać nasze najważniejsze artykuły do skrzynki odbiorczej, zapisz się na biuletyn Zdrowy tryb życia
Wszystkie tematy dotyczące przeziębienia i zatok
Darmowe członkostwo
Otrzymuj wskazówki żywieniowe, porady zdrowotne i zdrowe inspiracje prosto na swoją skrzynkę odbiorczą ze strony Zdrowie