Domowy sok ananasowy

Domowy sok ananasowy – orzeźwiająco słodki, lekko cierpki z odpowiednią dozą cierpkości z prawdziwych świeżych ananasów. Łatwy, prosty i pełen ton składników odżywczych w każdej szklance. Pyszna tropikalna rozkosz!

Nie przepuściłbym tego lata bez podzielenia się moim ulubionym domowym sokiem – Sok ananasowy. Wykonany ze świeżego ananasa, ten napój jest cudownie słodki z odpowiednią równowagą cierpkości i cierpkości. Z przyjemnością podasz to na śniadanie, lunch, przyjęcie na podwórku, kolację lub w zasadzie zawsze, gdy potrzebujesz czegoś do zmywania tych wszystkich pysznych potraw.

Korzyści zdrowotne wynikające z soku ananasowego

Chociaż uwielbiam poranny sok z mango, sok ananasowy – mogę powiedzieć – jest najbardziej pożądany w domu. Zawsze albo kupuję już słodkiego dojrzałego ananasa, albo trzymam na blacie surowego, aby dojrzał. Ale od tylu lat jestem w Stanach Zjednoczonych, nie ma nic bardziej smakowitego niż te, które dorastałem w Kamerunie. Niemniej jednak spożywanie soku ananasowego, bez względu na to, czy jest słodki, czy nie, nadal przynosi mnóstwo korzyści zdrowotnych. Komu mam się skarżyć?

Wzmacniacz układu odpornościowego. Badania pokazują, że samo wypicie filiżanki soku ananasowego w puszce zapewnia już 30% dziennego zapotrzebowania na witaminę C. Jak zapewne wszyscy wiemy, witamina C jest naturalnym przeciwutleniaczem, który wzmacnia nasz układ odpornościowy.

Zmniejsza ryzyko raka. Czy wiesz, jak mrowi cię język ananasy? To dzięki bromelainie obecnej w ananasach, która może zwalczać wolne rodniki i komórki rakowe. Ten sam enzym ma również potencjał spowolnienia lub zatrzymania wzrostu komórek rakowych w organizmie.

Działa przeciwzapalnie. Następnym razem, gdy wyrzucisz ten rdzeń ananasa, pomyśl jeszcze raz. Zaskakująco może się to wydawać niektórym z nas (w tym mnie), ale sam rdzeń zawiera duże ilości enzymu bromelainy. Mówi się, że enzym ten, oprócz wymienionych powyżej, łagodzi ból stawów i pomaga w leczeniu kontuzji.

Pomaga w trawieniu. Regularne spożywanie ananasa we wszystkich postaciach może również uchronić Cię przed problemami trawiennymi, takimi jak zaparcia, biegunka i zespół jelita drażliwego.

Jak wybrać odpowiedniego ananasa?

Jest tylko JEDNA zasada, której przestrzegam od lat, jeśli chodzi o zbieranie odpowiedniego ananasa i tak właśnie pachnie. Dojrzałość i świeżość ananasa można określić, wąchając jego podstawę. Jeśli pachnie słodko i bardziej ananasowo (czy to nawet słowo ??? 😄), to masz właściwą. A jeśli jest bezzapachowy, ananas mógł zostać zebrany zbyt wcześnie lub wcale nie jest taki słodki.

Jak aby wycisnąć sok z ananasa

Po obraniu i usunięciu oczu ananasa możesz wycisnąć sok z ananasa na dwa sposoby:

• Blender. Pokrój ananasa na kawałki, w zależności od wielkości blendera i włóż do blendera. Teraz dodaj trochę cukru do słodzenia (w zależności od słodyczy ananasa) i kostki lodu, aby uzyskać miękką konsystencję lub po prostu wlej zmiksowany sok do szklanki z lodem. Dodaj wodę w zależności od grubości, jaką chcesz uzyskać i miksuj do uzyskania gładkości.
• Sokowirówka do owoców. Napełniaj sokowirówkę świeżymi kawałkami ananasa, aż skończy Ci się ananas. Podawaj sok z soku owocowego do szklanki.

Jak długo trwa świeży sok ananasowy?

Pamiętaj, że świeżo wyciskany sok ananasowy jest łatwo psujący się. A to oznacza, że musisz go spożyć w ciągu 24 godzin.

Czy mogę pić sok ananasowy codziennie?

Chociaż ananasy są pełne składników odżywczych dla naszego organizmu, nadal wskazane jest picie soku ananasowego z umiarem. Picie soku ananasowego codziennie może doprowadzić do przeciążenia kaloriami i cukrem, ponieważ ananasy są bogate w cukier.

Połączenie napojów ananasowych

Sok ananasowy można zamienić w DUŻO fajnych kombinacji napojów. Oto kilka moich ulubionych ulubionych, które z pewnością pokochasz zarówno w zwykłe dni, jak i podczas rozrywki.

Pina Colada

Sok ananasowo-imbirowy

Ananas Lemoniada

Rumowy poncz

Tropikalna Sangria

Napój Mimosa

Jak zrobić domowy sok ananasowy

Ostrym nożem szefa kuchni pokrój spód ananasa, w razie potrzeby odetnij górę, a następnie odetnij grubą warstwę zewnętrzną.

Połóż ananasa na boku i pokrój ananasa, usuń grubą wewnętrzną warstwę ananasa. Pokrój na kawałki.

Następnie dodaj kawałki ananasa w robocie kuchennym lub blenderze, razem z woda i cukier, jeśli są używane.

Zmiksuj do uzyskania gładkiego puree. brak kawałków owoców w miksie.

Odcedź sok za pomocą drobnego sitka lub gazy. Pamiętaj, aby wycisnąć cały sok z szmatki do sera.

Dostosuj smak i gęstość soku, dodając więcej wody. Podawaj natychmiast z kostkami lodu, udekoruj ananasem, cytryną lub miętą.