Dr Johanna Budwig jest lekarzem, który wynalazł protokół znany jako dieta Budwig do zwalczania i zwalczania chorób zapalnych.
Dr Johanna Budwig – wynalazła protokół Budwig
Jeden z Podstawowym składnikiem diety Budwig jest olej lniany (z nasion lnu). Tutaj podajemy nasz przepis. Jeśli rozważasz wykonanie Protokołu Budwig, sprawdź naszą stronę Budwig i skontaktuj się z nami.
Ogólnie każda łyżka deserowa oleju lnianego (FO) jest mieszana z 2 lub więcej łyżkami deserowymi niskotłuszczowego organicznego twarogu (CC) lub twarogu. 4 łyżki deserowe = 1/4 filiżanki.
SKŁADNIKI
3 łyżki deserowe świeżego, tłoczonego na zimno oleju lnianego
6 łyżek deserowych twarogu o niskiej zawartości tłuszczu (poniżej 2%) lub twarożek
2 łyżki deserowe zmielonego siemienia lnianego
Pamiętaj, że na początku musisz wymieszać TYLKO olej lniany & i nic więcej. Mieszanka powinna przypominać bogatą bitą śmietanę bez wydzielonego oleju. Dla ułatwienia możesz użyć blendera. Teraz, gdy FO & CC są dobrze wymieszane, dodaj 2 łyżki deserowe zmielonego siemienia lnianego i wymieszaj. Następnie ręcznie lub blenderem wymieszać 1 łyżeczkę miodu (zalecana surowa niepasteryzowana). Dla urozmaicenia możesz dodać inne składniki, takie jak sos jabłkowy bez cukru, cynamon, wanilia, sok z cytryny, posiekane migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca (bez orzeszków ziemnych), pestki sosny, szpik dzikiej róży.
Wskazówka: Jeśli mieszanina jest zbyt gęsta i / lub olej nie zniknie, może być konieczne dodanie 2 lub 3 łyżek mleka (najlepiej mleko kozie). Nie dodawaj wody ani soków podczas mieszania oleju lnianego z twarogiem lub twarogiem.
Zobacz, jak nasz farmer Durwin robi truskawki, twaróg i olej liniowy.