Hot dogi to ponadczasowa podstawa letnia serwowana na grillach na podwórku i podczas meczów baseballowych. Chociaż prawdopodobnie znasz już najzdrowsze i najbardziej niezdrowe marki hot dogów, czy wiesz, jak długo należy je gotować? Na szczęście mamy odpowiedź.
Jak grillować idealny stek za każdym razem
Według federalnych standardów hot dogi są już w pełni ugotowane. Ale według Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych należy je ponownie podgrzać, jeśli istnieje zwiększone ryzyko chorób przenoszonych przez żywność. Chociaż technicznie rzecz biorąc nie wymagają one ugotowania przed jedzeniem, większość ludzi woli je podgrzać.
Jeśli zdecydujesz się gotować hot dogi na grillu, upewnij się, że najpierw rozgrzejesz grill – nie rób tego tak jest jednym z najczęstszych błędów popełnianych przez domowych kucharzy. Po podgrzaniu grilla należy pozostawić hot dogi włączone, aż się nagrzeją lub osiągną pożądany brąz. Zwykle zajmuje to około siedmiu do dziewięciu minut.
Jednak inne mięsa nie mają luksusu, że są już w pełni ugotowane, więc upewnij się, że postępujesz zgodnie z tymi wskazówkami dotyczącymi grillowania dla początkujących, zanim przeskoczysz z hot dogów na smaczny filet .
Bez względu na to, jaki sposób przyrządzasz hot-dogi, nie można zaprzeczyć, że są to jedne z najlepszych dań, które można przygotować z dziećmi tego lata.