Dynia do spaghetti jest moim ulubionym spośród wszystkich zimowych dyni , a gotowanie dyni nie może być prostsze – bonus!
Dynia spaghetti jest wszechstronna, pyszna, zdrowa i łatwa – poczwórna wygrana. Dzisiaj pokażę, jak gotować spaghetti squash na dwa różne sposoby – w kuchence mikrofalowej lub piekarniku.
Jestem fanem obu metod, ale z różnych powodów.
Główną zaletą gotowania dyni spaghetti w kuchence mikrofalowej jest oczywiście fakt, że zajmuje to 12 minut – łatwe groszki, Super szybki. A potem jest gotowa na prawie każdy wymarzony sposób.
Pieczenie dyni spaghetti w piekarniku trwa dłużej, ale smak dyni rozwija się nieco bardziej niż podczas gotowania w kuchence mikrofalowej. W piekarniku squash karmelizuje się trochę, gdy styka się z blachą do pieczenia (mniam), a jeśli przed pieczeniem posmarujesz ją oliwą z oliwek i posypiesz odrobiną soli i pieprzu, trudno się oprzeć po prostu przewróceniu tego złego chłopca na drugą stronę. zaraz po wyjęciu go z piekarnika, złapaniu widelca i wkopaniu się do obiadu (podwójne mniam).
Tak czy inaczej zdecydujesz się go ugotować, spaghetti squash skały, więc upiecz trochę lub trochę nuke!
Oto jak przygotować & Gotować spaghetti squash – na dwa sposoby!
Przygotować spaghetti squash
Za pomocą bardzo ostry nóż, odetnij górę lub dół kabaczki, aby stała płasko i bezpiecznie na Twojej desce do krojenia.
Pokrój dynię na pół wzdłuż.
Łyżką zeskrob nasiona i wnętrzności.
A teraz, aby upiec w piekarniku spaghetti squash… (przewiń w dół, aby wyświetlić wskazówki dotyczące kuchenki mikrofalowej)
On w piekarniku do 375 stopni Fahrenheita.
Posmaruj wnętrze każdej połowy oliwą z oliwek i posyp grubą solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
Ułóż wycięte boki na blasze.
Piec przez około 40 minut, aż będzie można łatwo przekłuć dynię widelcem.
Pozostawić do ostygnięcia przez około 15 minut lub do momentu, aż squash będzie wystarczająco chłodny, aby go znieść. Widelcem zdrap pasma przypominające spaghetti i przygotuj według uznania.
… Lub ugotuj dyniowate spaghetti w kuchence mikrofalowej…
Umieść squash ściętymi bokami w naczynie do pieczenia bezpieczne w kuchence mikrofalowej. Napełnij naczynie około 2,5 cm wodą.
Kuchenka mikrofalowa na maks. 12 minut lub do momentu, gdy będzie można łatwo przebić squash widelcem. Czas gotowania zależy od wielkości dyni i poszczególnych mikrofal, więc jeśli masz mniejszą dynię i szybko gotującą się kuchenkę mikrofalową, sprawdź trochę wcześniej. A jeśli gotujesz większą dynię i używasz kuchenki mikrofalowej o mniejszej mocy, może to potrwać trochę dłużej.
Niech ostudzić przez około 15 minut lub do momentu, aż dynia będzie wystarczająco ostudzona, aby można ją było znieść.
Widelcem zdrap pasma przypominające spaghetti i przygotuj według uznania.
Oto krótki film przedstawiający przepis w dół lub przewiń w dół, aby wyświetlić przepis do wydrukowania!
Więcej dobroci spaghetti do squasha
Z traktatu kuchennego:
- BBQ pulled spaghetti squash sandwiches
- Pieczone spaghetti & Zapiekanka ze spaghetti z dynią
- Spaghetti z białą pizzą nadziewana spaghetti z dyni
- spaghetti z nadzieniem z sera chili
- Moje przepisy na bezmięsną spaghetti z dynią na Pinterest
W internecie:
- 50 sposobów gotowania spaghetti z dyni z kuchni Aggie
Jeśli spróbujesz tego reci pe, zostaw ocenę! A jeśli uznasz to za warte udostępnienia – mam nadzieję, że tak – udostępnij. Oznacz #kitchentreaty na Instagramie, Facebooku lub Pinterest i nie zapomnij sprawdzić innych moich przepisów!
Jak gotować spaghetti squash Na dwa różne sposoby – w kuchence mikrofalowej lub w piekarniku
Składniki
- 1 cała średnia dynia do spaghetti
- 2 łyżeczki oliwy z oliwek (wersja pieczona)
- Szczypta koszernej soli
Sprzęt
-
Ostry, ciężki nóż szefa kuchni
-
Blacha do pieczenia z brzegiem (do gotowania w piekarniku)
-
Duże naczynie do pieczenia przystosowane do kuchenki mikrofalowej (do metody mikrofalowej)
Instrukcje
-
Z bardzo ostrym nożem, odetnij górną lub dolną część dyni, tak aby stała płasko i bezpiecznie na desce do krojenia. Przekrój ją na pół wzdłuż.
-
Użyj łyżki, aby zeskrobać nasiona.
Pieczenie w piekarniku:
-
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni.
-
Wyszczotkuj wnętrze każdego pół z około 1 łyżeczką oliwy z oliwek i posypać grubą solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. (Pamiętaj, że informacje o wartościach odżywczych dotyczą tylko dyni spaghetti, a NIE dodatkowych składników).
-
Miejsce odciąć boki w dół na blasze do pieczenia z oprawkami i włożyć do piekarnika.
-
Piec około 40 minut lub do momentu, gdy będzie można łatwo przekłuć dyni widelcem.
-
Niech ostygnie na około 15 minut lub do momentu, gdy squash będzie wystarczająco chłodny, aby go obsłużyć. Widelcem zdrap pasma przypominające spaghetti i przygotuj według uznania.
Aby gotować w kuchence mikrofalowej:
-
Umieść dynię ściętą stroną w dół w naczyniu do pieczenia przeznaczonym do kuchenek mikrofalowych. Napełnij naczynie około 2,5 cm wodą.
-
Mikrofale włączone przez około 12 minut, lub dopóki nie będziesz mógł łatwo przekłuć dyni widelcem. Czas gotowania zależy od wielkości dyni i poszczególnych mikrofal, więc jeśli masz mniejszą dynię i szybko gotującą się kuchenkę mikrofalową, sprawdź trochę wcześniej. A jeśli gotujesz większą dynię i używasz kuchenki mikrofalowej o mniejszej mocy, może to potrwać trochę dłużej.
-
Pozostaw do ostygnięcia przez około 15 minut lub do momentu, aż squash ostygnie.
-
Za pomocą widelca zdrap pasma przypominające spaghetti i przygotuj je według uznania.
Wartości odżywcze