Jak zamrozić mleko dla dzieci

Jeśli wyjeżdżasz za miasto i masz trochę mleka w lodówce, którego nie chcesz zmarnować lub chcesz mieć trochę więcej pod ręką, te dwa proste sposoby zamrażania mleka odpowiedzą na wszystkie Twoje pytania dotyczące tego, czy możesz to zrobić – i dokładnie jak!

Jak to zrobić! Zamrozić mleko

Za każdym razem, gdy wyjeżdżamy, staram się mieć pod ręką kilka zszywek do spiżarni na łatwy posiłek i przynajmniej jedno śniadanie po powrocie. Co oznacza, że prawie zawsze zamrażam mleko, aby móc je rozmrozić na następny poranek i uniknąć konieczności znajdowania czasu na pójście do sklepu, gdy wracamy do życia w domu. To naprawdę proste!

WSKAZÓWKA: Tutaj znajdziesz najlepsze mleko dla małych dzieci.

Jak zamrozić pół galona mleka

Klucz z zamrożonym mlekiem polega na tym, że jak każda ciecz będzie się nieco rozszerzać podczas zamrażania. Musisz więc upewnić się, że zostawiłeś trochę wolnego miejsca w kontenerze, aby nastąpiło rozszerzenie. W przeciwnym razie ryzykujesz pęknięcie pojemnika. Aby zamrozić pół galona mleka, po prostu otwórz je i użyj 1 / 2-1 szklanki mleka. Zabezpiecz pokrywę i połóż pojemnik płasko w zamrażarce. Zamrozić na 3-6 miesięcy.

Rozmrozić w lodówce lub w temperaturze pokojowej. (Rozmrażanie w lodówce może zająć kilka dni, ale zwykle zostawiam je na noc w temperaturze pokojowej. Nie uważam tego za zagrożenie bezpieczeństwa żywności, ponieważ część mleka zwykle pozostaje zamrożona do rana, ale rób to, co myślisz najlepiej.

Jak zamrozić galon mleka

Możesz zrobić to samo z galonem mleka, upewniając się, że wyjąłeś około filiżanki, aby było miejsce na resztę mleko rozszerza się, gdy zamarza. Ustaw galon pionowo i zamroź. (Ze względu na rozmiar jednego galona będzie na to najwięcej miejsca w zamrażarce, ale zrób wszystko, co w Twojej mocy, mając dostępną przestrzeń!).

Jak zamrozić małe porcje mleka

Świetnym sposobem na zamrożenie mniejszych ilości mleka, które można wykorzystać w filiżankach niekapek, jest zamrożenie mleka w tacce na kostki lodu. sposób, aby zapobiec marnowaniu się części pojemnika z mlekiem. Wypełnij każdą komorę tacy do około 3/4, aby umożliwić rozszerzenie (lub po prostu zrób to tak, jak zwykle robisz kostki lodu!). I rozważ użycie tacka na kostki lodu o kształcie pasującym do dowolnej filiżanki, do której chcesz włożyć kostki.

WSKAZÓWKA: Możesz włożyć kilka kostek do kubka lub pojemnika na noc i wstawić do lodówki do rana i (w zależności od temperatury Twojej lodówki) powinna być gotowa do picia rano dla dzieci.

Czy mogę to zrobić z dowolnym mlekiem?

Możesz… działa również z mleczkami roślinnymi. Jedyne, co zauważyłem, to to, że niektóre mleczka roślinne mogą się trochę rozdzielać podczas rozmrażania, więc pamiętaj, aby dobrze nimi wstrząsnąć lub zaplanować użycie ich w smoothie, w którym zostaną zmieszane z innymi składnikami.

Czy to działa w przypadku mleka, które jest w sprzedaży?

To świetny sposób na wykorzystanie wyprzedaży mleka i przechowywanie go do późniejszego wykorzystania. Tylko upewnij się, że masz wystarczająco dużo miejsca w zamrażarce na ilość, którą kupujesz!

Czy mogę to zrobić ze świeżym mlekiem?

W naszym sklepie mamy dostęp do jednej lokalnej marki mleka, która pasteryzowany na małym ogniu, dzięki czemu krem oddziela się od góry. Jeśli chcesz zamrozić tego rodzaju mleko, spróbuj najpierw dodać śmietanę.

Czy mogę to zrobić z mlekiem trwałym w jednej porcji?

Możesz ! Opakowania będą się rozszerzać, ale po rozmrożeniu mleka powinny wrócić do swojego pierwotnego kształtu… przynajmniej w większości! Wstrząśnij mlekiem przed podaniem.

Czy zamrożone mleko zmienia smak?

Nie, z mojego doświadczenia zwykle nie wynika. Jak wspomniałem, może to spowodować, że mleko roślinne trochę się rozdzieli.

Najlepsze wskazówki dotyczące zamrażania mleka

• Podczas zamrażania pół galona lub galona mleka, pamiętaj, aby wyjmij trochę mleka, aby umożliwić rozszerzenie się płynu w pojemniku podczas zamarzania.
• Spodziewaj się, że pojemnik będzie lekko wybrzuszał podczas zamrażania. Może powrócić do pierwotnego kształtu lub nie.
• Możesz to zrobić z mlekiem roślinnym, ale pamiętaj, że po rozmrożeniu mogą się trochę oddzielić. Dobrze wstrząśnij i / lub używaj w koktajlach lub innych przepisach (takich jak wypieki), w których zostaną zmieszane z innymi składnikami.
• Przed wyjazdem na wakacje zaplanuj zamrożenie nowego pojemnika z mlekiem lub częściowego taki, który pozostaje w lodówce. Pozwoli to uniknąć marnotrawstwa i pomoże ci mieć mleko pod ręką bez konieczności chodzenia do sklepu.
• Rozważ użycie tacki na kostki lodu z kostkami w kształcie, który będzie pasował do kubka niekapek lub zwykłego kubek tam, gdzie planujesz je umieścić.
• Umieść kostki lodu z mlekiem w kubku niekapek i przechowuj w lodówce na noc do rozmrożenia. Rozmrozi się całkowicie lub częściowo, w zależności od temperatury lodówki.
• Rozmrozić pół galona lub galon mleka w lodówce (co zajmie kilka dni) lub na noc w temperaturze pokojowej. Umieść go w zlewie, aby uniknąć kondensacji na blacie.
• Rozmrażaj kostki lodu w filiżance lub pojemniku przez noc w lodówce.
• Rozmrażaj pojedyncze porcje mleka w lodówce przez noc. Możesz również zapakować je w zamrożone pudełko śniadaniowe do pracy jako opakowanie z lodem i napój do obiadu w upalne dni.
• Po rozmrożeniu użyj mleka w ciągu 5 dni.

Pytania lub wątpliwości dotyczące zamrażania mleka? Komentarz poniżej, aby zapytać!

Drukuj

Filder Under: porady, wskazówki dotyczące gotowania, przepisy