- Udostępnij
- Tweet
- Pin138
Jak zrobić cukier cynamonowy z dwóch składników, które już masz w spiżarni. Ta domowa mieszanka cukru dodaje odpowiednią ilość słodyczy i przypraw do przepisów.
Istnieją pewne potrawy, które przywracają dzieciństwo wspomnienia. Dorastałem jedząc tost maślany posypany cukrem cynamonowym, więc dziś nawet myśl o tym przypomina mi swoje dzieciństwo.
Zdaję sobie sprawę, że tak łatwo jest po prostu kupić w sklepie słoik z przyprawami. gotowy cukier cynamonowy. Ale kiedy zobaczysz, jak łatwo jest zrobić własny, domowy cukier cynamonowy, nigdy więcej nie kupisz słoika w sklepie.
Jak większość domowych rzeczy, zaoszczędzisz pieniądze na zrobienie własnego. Dodatkowo możesz kontrolować racje żywnościowe i dostosowywać je do własnych preferencji.
Ten cukier z przyprawami ma 1001 zastosowań. Można go posypać tostem maślanym, zawinąć w nim dziurki po pączku, obtoczyć nim babeczki z małpiego chleba, posypać precelkami, ciasteczkami cukrowymi lub popcornem lub dodać brzeg do mrożonych kieliszków, aby podać w nim cydr jabłkowy.
Posypanie cukrem cynamonowym ciasta, szewca, słodkiego chleba lub babeczek przed pieczeniem daje im słodką chrupkość podobną do kruszyny. Jedną z moich ulubionych rzeczy w tym tradycyjnym cieście dyniowym są słodkie ciasteczka na cieście posypane cukrem cynamonowym, które zdobią wierzch.
Uwielbiam też posypywać nim brytfanny po ich natłuszczeniu, zamiast używać mąki. Naprawdę dodaje wspaniałej tekstury zewnętrznej powierzchni tego chleba bananowego z kwaśną śmietaną.
Możesz również zrobić dodatkowe słoiki, zawiązać na nich wstążkę / metkę i podarować wszystkim znajomym na Boże Narodzenie.
Zdecydowanie sprowadza się to do preferencji przy robieniu cukru cynamonowego. Każdy ma inne preferencje co do przypraw, więc musisz dowiedzieć się, co lubisz najbardziej.
Jak zrobić cukier cynamonowy:
Standardem przy robieniu własnego cukru cynamonowego jest 1 część cynamonu na 4 części cukru. (myślę, że 1/4 szklanki cynamonu na 1 szklankę cukru)
ALE… Tak się składa, że lubię mniej ostry i słodszy cukier cynamonowy, więc robię trochę mniej cynamonu niż większość ludzi. Mój stosunek jest zdecydowanie słodki z wyraźnym, ale nie przytłaczającym dodatkiem cynamonu. Moim zdaniem to najlepszy stosunek cynamonu do cukru.
- Wymieszaj cukier i cynamon w misce i całkowicie zmiksuj.
- Przełóż łyżką do słoika lub torebki, która się zamyka.
- Używaj według uznania.
PRO PORADY:
- Podwój cynamon, jeśli lubisz więcej przypraw.
- Użyj cukru palmowego (kokosowego) lub słodzika z owocu zdrowsza wersja.
- Zmniejsz przepis na mniejszą partię. (Użyj 1/4 szklanki cukru z 1 1/2 łyżeczki cynamonu)
KLIKNIJ TUTAJ, ABY PRZYPISAĆ TEN PRZEPIS NA PÓŹNIEJ!
Zastosowania cukru cynamonowego:
Gdy masz już w spiżarni słoik cukru cynamonowego, znajdziesz wiele sposobów na jego wykorzystanie.
- Posyp tosty z masłem, naleśniki lub tosty francuskie
- Wrzuć do nich ciasteczka cukrowe
- Użyj go do natłuszczenia i „mąki” foremek na chleb, gdy robienie słodkiego chleba.
- Dodaj do płatków owsianych, płatków owsianych na noc lub jogurtu
- Wymieszaj z ciepłym popcornem lub prażonymi orzechami
- Wymieszaj z miękkim masłem
Przechowywanie cukru cynamonowego:
Przechowuj go w chłodnym, suchym miejscu, a cukier cynamonowy będzie przechowywany przez bardzo długi czas. Oczywiście, jeśli będzie siedzieć zbyt długo, cynamon straci swój siłę.
Użyj słoika z pokrywką z zatyczką do wytrząsania dla łatwego użycia. Możesz zmienić przeznaczenie starego słoika z cynamonem lub przyprawami.
Przepisy z cukrem cynamonowym:
- Cynamonowo-cukrowo-jabłkowe dziurki w pączku
- Cynamonowo-cukrowy sernik jabłkowo-duński
- Pączek z galaretką jagodową Otwory
- Cynamonowo-cukrowe kubki deserowe
- Łatwe cynamonowo-cukrowe gofry
- Cynamonowo-karmelowe ciasteczka
Połącz się z Inside BruCre w życie! Obserwuj nas w mediach społecznościowych, aby nigdy nie przegapić żadnego posta.
Subskrypcja e-mail | Facebook | Pinterest | Twitter | Instagram | Bloglovin
Stworzyłem też nową zabawną grupę na Facebooku i bardzo chciałbym, żebyś dołączył. To grupa, w której możesz dzielić się swoimi ulubionymi przepisami, zadawać pytania, udostępniać zdjęcia i zobaczyć, co nowego w BruCrew. Jeśli chcesz to sprawdzić, możesz poprosić o dołączenie TUTAJ.
Składniki
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 1 łyżka mielonego cynamonu
Instrukcja
- Dodaj cukier i cynamon do miski. Mieszaj lub ubijaj do połączenia i nie pozostaną żadne grudki.
- Przełóż łyżką do słoika z zakrętką lub woreczkiem ze strunami i przechowuj w suchym, chłodnym miejscu. Użyj według uznania.
Notatki
- Podwój cynamon, jeśli lubisz więcej przypraw.
- Użyj cukru palmowego (kokosowego) lub słodzika z owoców mnich, aby uzyskać zdrowszą wersję.
- Zmniejsz przepis na mniejszą partię. (Użyj 1/4 szklanki cukru z 1 1/2 łyżeczki cynamonu)
Informacje o wartościach odżywczych:
Wydajność: 8 Porcja Wielkość: 1
Ilość na porcję: Kalorie: 51 Tłuszcz całkowity: 0 g Tłuszcz nasycony: 0 g Tłuszcz trans: 0 g Tłuszcz nienasycony: 0 g Cholesterol: 0 mg Sód: 0 mg Węglowodany: 13 g Włókno: 1 g Cukier: 13 g Białko: 0 g
Fakty żywieniowe są szacunkowe i nie gwarantujemy ich dokładności. Jeśli potrzebujesz specjalnej porady dietetycznej, skontaktuj się z zarejestrowanym dietetykiem.
Czy przygotowałeś ten przepis?
Zostaw komentarz na blogu lub udostępnij zdjęcie na Instagramie
- Udostępnij
- Tweetnij
- Pin 138