Ugotuj jajka na twardo w muffinie do piekarnika w zaledwie 40 minut.
Jajka są jak jeden z moich najlepszych przyjaciół w kuchni. To wspaniałe białko, które jest bardzo wszechstronne i łatwe do ugotowania na szybki posiłek lub przekąskę. jestem dość leniwy przez większość czasu i chociaż lubię dobre jajko na twardo, czuję, że wymagają dużo więcej pracy niż zwykłe jajecznica. Jednak kiedy odkryłem, że można piec jajka na twardo w piekarniku, nagle otworzył się zupełnie nowy świat do mnie!
Teraz jestem z pewnością wielu z was przewraca oczami i myśli, że naprawdę nie jest tak trudno ugotować jajka na twardo. Ale przysięgam, że zawsze gotowałbym je za długo lub za krótko. I nie mogłem przez całe życie wyglądać dowiedzieć się, jak zrobić th łatwe do obierania. Skorupy przyklejały się do jajka lub odpadały tylko w małych kawałkach, których usunięcie zajęło mi 12 lat. Właściwie to nie robiłem jajek na twardo przez kilka lat, ponieważ po prostu miałem dość tego, jak bardzo to pochłaniało czas.
Nie bardzo wiem, co mnie skusiło, żeby spróbować jeszcze raz, ale podczas przeglądania internetu odkryłem, że niektórzy ludzie pieczą jajka w piekarniku. I poczułem się na tyle szalony, że spróbowałem. Wy wszyscy. To wspaniałe!
Jak ugotować jajka na twardo w piekarniku
Wkładasz jajka do piekarnika. Pieczesz je przez 30 minut. Dajesz im kąpiel lodową przez 10 minut. skorupy odklejają się w dużych kawałkach, łatwo. Każdy. Pojedynczy. Czas.
Przepisy z jajkami na twardo
Dzięki temu odkryciu regularnie cieszę się moją ulubioną sałatką jajeczną lub pyszną sałatką ziemniaczaną lub rzucam je na świeże łóżko warzywa z moją ulubioną marynowaną cebulą, a czasem po prostu ciesz się nimi w całości jako wysokobiałkową przekąskę! Pamiętaj, że po obraniu jajka mogą mieć małe brązowe plamki, ale nie wpływa to w żaden sposób na smak. Więc jeśli jesteś podobny do mnie i zrezygnowałeś z tradycyjnych jajek na twardo, warto spróbować wypieków pieczonych w piekarniku!
Jak ugotować jajka na twardo w piekarniku
Łatwa metoda gotowania jajek na twardo w piekarniku
Składniki
- 12 całych surowych jajek
Instrukcje
-
Rozgrzej piekarnik do 325 ° F. Umieść jajka w formie do muffinek, aby się nie toczyły.
-
Piecz przez 30 minut.
-
Przenieś do miski wypełnionej lodowatą wodą na 10 minut.
-
Obierz i podawaj. Pozostałe jajka przechowuj w lodówce.
Jenny jest żoną i pozostaje w domu matką dwójki dzieci. Uwielbia dobre jedzenie i lubi eksperymentować w kuchni. Kiedy nie jest zajęta gonieniem za dziećmi, możesz znaleźć ją, jak zagłębia się w dobrą książkę, bawi się na świeżym powietrzu i stara się nie zabijać swoich roślin doniczkowych.
Jeśli podoba Ci się to, sprawdź więcej przepisów: