Łatwe złożenie ciasta lodowego Oreo zajmuje tylko kilka minut, a mimo to smakuje i wygląda niesamowicie dzięki warstwom lodów , czekoladowe krakersy graham, bita śmietana, Oreo i czekoladowy ganache.
Easy Oreo Ice Cream Cake będzie Twoim nowym ulubionym deserem na każde przyjęcie urodzinowe! Przez ostatnie 2 lata robiłam mojemu mężowi ten tort lodowy na urodziny i co roku spotyka się z entuzjastycznymi recenzjami. Jestem prawie zawstydzony, gdy muszę pokazać wszystkim, jak łatwe jest to ciasto, ponieważ jest naprawdę pracochłonne! Odkąd nakręciłem wideo, właściwie oszacowałem, ile czasu to zajęło, a większość ciasta zeszła się w mniej niż 3 minuty. Tak. W sumie powiedziałbym, że wymagało to około 5–10 minut „pracy”, ale nawet to jest trudne. To proste, bosko smakuje i wygląda jak coś z piekarni. Przewiń w dół i zobacz, jak łatwo to wszystko się łączy na filmie!
Robiłem to wiele razy i osobiście uważam, że lepiej jest po kilku dniach siedzieć w zamrażarce. Krakersy graham i ciasteczka miękną, więc smakują jak ciasto zawinięte w lody, bogaty czekoladowy ganache i bita śmietana. Czy będzie lepiej? Nie.
Easy Oreo Ice Cream Cake
- 1/2 kartonowe ciasteczka & Lody śmietankowe (weź blok, nie pojemnik!)
- około 17 ciasteczek OREO
- 3 filiżanki bitej śmietany (lub około 2 / 3 8-uncjowe opakowanie Cool Whip)
- 6 czekoladowych krakersów graham
- 1 1/2 szklanki czekoladowego ganache
Na ganache Potrzebuję:
- 16 uncji czekolady {około 2 2/3 filiżanki}
- 1 szklanka ciężkiej śmietany do ubijania
- 1/2 filiżanki masło
Pełne instrukcje przygotowania ganache znajdziesz tutaj. To bardzo proste i jeśli zajdzie taka potrzeba, możesz zrobić to kilka dni wcześniej!
Aby zrobić ciasto:
- Wyłóż formę do chleba * pergaminem lub folią. (To sprawia, że wyciągnięcie zamrożonego ciasta jest bardzo proste.) Umieść 3 krakersy graham na dnie patelni.
- Na wierzch ułóż dwa 1 ″ plastry lodów. Rozłóż 1 szklankę bitej śmietany na wierzchu lodów i wciśnij całe ciasteczka Oreo do bitej śmietany. Na wierzch ułóż kolejną małą warstwę bitej śmietany i skrop około 1/2 szklanki czekoladowego ganache. Na wierzch ułóż jeszcze 2 1 ″ plasterków lodów, a następnie pozostałe 3 krakersy graham. Rozłóż pozostałą 1 filiżankę bitej śmietany na krakersach.
- Przykryj i zamrażaj na co najmniej kilka godzin, ale najlepiej na noc. (Uwaga: jeśli planujesz podać to ciasto w ciągu 24 godzin, aby upewnić się, że krakersy & ciasteczka są miękkie, zanurz je w mleku bezpośrednio przed złożeniem ciasta!)
- Wyjmij ciasto z formy do pieczenia chleba i umieść na tacy / talerzu do serwowania. Wlej około 1 szklanki czekoladowego ganache na zamrożone ciasto, pozwalając mu lekko ściekać po bokach. Zmiażdż pozostałe ciasteczka Oreo i posyp je ganache.
- Wróć do zamrażarki, aż będą gotowe. (Przynajmniej zostawiłbym ciasto pokryte ganache w zamrażarce na 5-10 minut przed podaniem, aby upewnić się, że ganache jest wystarczająco schłodzony. W ten sposób łatwiej będzie pokroić i podawać). Pokrój ciasto na plasterki.
* Forma do chleba, której używam, jest nieprzywierająca Norpro 10. To niesamowite, uwielbiam to i mam to od lat. To ciasto nie wydłużyło się na całą długość formy, więc standardowa forma do chleba o wielkości 8 would wystarczy!
Jak mrożone desery? Oto więcej naszych ulubionych!
- Bananowe koktajle mleczne
- Mrożone ciasto z masłem orzechowym
- Easy Kool-Aid Sherbet
- Szybkie lody truskawkowe
- Lody czekoladowo-bananowe
- Przepis na sorbet truskawkowo-bananowy
- Ciasto truskawkowe z lodami
- Koktajle mleczne z jabłkami
- Chude koktajle mleczne OREO
EASY OREO ICE CIASTO KREMOWE
Drukuj pinezkę
Składniki
- 1/2 kartonowych plików cookie & Lody śmietankowe dostać blok, a nie wannę!
- około 17 ciasteczek OREO
- 3 filiżanki bitej śmietany lub około 2/3 8 uncji pojemnik Cool Whip
- 6 czekoladowych krakersów graham
- 1 1/2 szklanki czekoladowego ganache
- Na ganache, którego „będziesz potrzebować:
- 16 uncji czekolady {około 2 2/3 filiżanki} **
- 1 szklanka ciężkiej bitej śmietany
- 1/2 szklanki masła
Instrukcje
-
Linia blacha do chleba z pergaminem lub folią. (Dzięki temu wyjmowanie ciasta po zamrożeniu jest bardzo proste).
-
Umieść 3 krakersy graham na dnie patelni. Na wierzch ułóż dwa 1-calowe plastry lodów. Rozłóż 1 szklankę bitej śmietany na wierzchu lodów i wciśnij całe ciasteczka Oreo do bitej śmietany. Na wierzch ułóż kolejną małą warstwę bitej śmietany i skrop około 1/2 szklanki czekoladowego ganache. Na wierzch ułóż 2 kolejne 1 „plastry lodów, a następnie pozostałe 3 krakersy graham. Rozłóż na krakersach pozostałą 1 filiżankę bitej śmietany.
-
Przykryj i zamroź na co najmniej kilka godzin, ale najlepiej na noc.
-
Wyjmij ciasto z formy do pieczenia chleba i umieść na tacy / talerzu. Wlej około 1 filiżanki czekoladowego ganache na zamrożone ciasto, pozwalając mu trochę ociekać po bokach. Zmiażdż pozostałe ciasteczka Oreo i posyp na wierzchu ganache. Wróć do zamrażarki, aż będzie gotowy do podania (przynajmniej zostawiłam ciasto pokryte ganache w zamrażarce na 10–15 minut przed podaniem, aby upewnić się, że ganache jest wystarczająco schłodzony. Łatwiej będzie go pokroić) i podawaj w ten sposób.)
-
Pokrój ciasto na plasterki. (Jeśli ciasteczka są nadal trochę zbite, uważam, że najlepiej jest najpierw wbić nóż prosto w ciasto, w którym są ciasteczka, a następnie pokroić i podać. Jeśli jednak ciasto masz w zamrażarce przez 2-3 dni wyświetlając, nie będziesz mieć żadnych problemów – pliki cookie będą nietrwałe.)
Współpracowałem z kilkoma innymi blogerami kulinarnymi, aby podzielić się z Wami kilkoma przepisami na pyszne lody! Czy nie wyglądają niesamowicie? !
Lody No Churn Peanut Butter Cup
No Churn Turtle Ice Cream
Lody sernikowe
Neapolitańskie lody No Churn
Lody miętowe z kawałkami czekolady No Churn
Lody kokosowo-migdałowe
Lody z sernikiem jagodowym
Rabarbar Anyżowe lody bez nabiału
Lody z białą czekoladą Raspberry Swirl
5-minutowe lody truskawkowe
Lody czekoladowo-bananowe
Lody czekoladowo-wiśniowe
Kremowe lody z masłem orzechowym
Ciastka i lody śmietankowe
Orzechowe lody z solonym karmelem i kokosem
Super Fudge Brownie Ice Cream Squares
Lody orzechowo-kokosowo-waniliowe z krówką
Lody z ciastem limonkowym
Lody mleczne
Deser lodowy Banan Split
Deser lodowy Peanut Butter Cup
Crazy Chunky Monkey Ice Cream
No Churn Chocolate Chip Cookie Dough Lody
Lody z ciasta błotnego No-Churn
Lody tostowe z pianką marshmallow
Ciasto do ciasta Lody