CIEMNA CZEKOLADA BYŁA królową zdrowych niezdrowe jedzenie przez ostatnią dekadę. Czego nie może zdziałać przy znacznych ilościach błonnika, żelaza, magnezu, miedzi, manganu, potasu, fosforu, cynku i selenu?
- Udawanie czegoś słodko, ale jesteś na diecie? CZEKOLADOWA!
- Masz chorobę serca, wysoki poziom cholesterolu lub wysokie ciśnienie krwi? CZEKOLADA!
- Cierpisz na otyłość, cukrzycę i zachcianki? CZEKOLADOWE!
- Zestresowany w pracy, w domu lub w podróży? CZEKOLADA!
- Bóle PMS doprowadzają Cię do zrzędliwości i frustracji? CZEKOLADA!
- Zapomniałeś śniadania i lunchu ? CZEKOLADA!
- Spotykanie się z teściami i zapomnienie o przyniesieniu prezentu? CZEKOLADA!
Spożyta w 70% lub więcej wydaje się być dobra dla prawie wszystko!
Jest jednak jeden warunek, w którym czekolada może sprawić, że będziesz bardziej chory… a nie, jeśli jesteś uczulenie na to.
—–
Refluks kwaśny jest również nazywany zgagą i GERD (choroba refluksowa przełyku). Powoduje ból w klatce piersiowej, ból gardła i uczucie pieczenia w żołądku, gardle, a czasem w ustach.
Zdrowy rozsądek sugerowałby, że refluks żołądkowy jest spowodowany zbyt dużą ilością kwasu żołądkowego, ale może być również spowodowany zbyt mało kwasu żołądkowego, niedrożność górnych jelit lub słaby dolny zwieracz przełyku (LES).
Pokarmy, które mogą osłabić LES to:
- Olej rybny (dietetyczny i uzupełniający )
- Pomidory
- Owoce cytrusowe i soki (pomarańcza, cytryna, limonka itp.)
- Mięta pieprzowa
- Alkohol
- Nikotyna
- Kofeina
- Niektóre leki (np. SSRI, terapia hormonalna)
- I TAK…. Czekolada
Wykazano, że czekolada zmniejsza ciśnienie dolnego zwieracza przełyku (LES). W rzeczywistości istnieje termin zwany
„Refluks wywołany czekoladą”
LES to mięsień łączący przełyk z żołądkiem. Otwiera się, aby umożliwić jedzenie i picie do żołądka, podczas zamykania, aby zatrzymać wydostawanie się pokarmu i kwasów żołądkowych. Otwiera się i zamyka jak sznurek w torebce, podobnie jak usta, gdy je marszczysz.
Jeśli LES jest słaby, pozwala na zawartość w żołądka (tj. pokarmu i enzymów trawiennych), aby rozpryskać się i spowodować podrażnienie. Podobnie, jeśli występuje wysokie ciśnienie w żołądku spowodowane niedrożnością jelita cienkiego lub nawet przerostem jelita cienkiego (SIBO), może to osłabić LES.
Jeśli nie jest odpowiednio leczony, refluks żołądkowy może spowodować uszkodzenie delikatnej błony śluzowej i potencjalnie prowadzić do wrzodów i raka. Ważne jest, aby unikać pokarmów wyzwalających, jeść w stanie odprężenia i dokładnie przeżuwać.
Za dużo lub za mało kwasu żołądkowego?
Skąd wiesz, czy masz za dużo lub za mało, jeśli objawy są takie same?
Jeśli twoje objawy są łagodne, prawdopodobnie nie będziesz chciał iść do lekarza na wizytę kontrolną, ponieważ ciągle myślisz, że to po prostu „ zniknie samoistnie ”.
Cóż, szczęście dla ciebie jest test, który możesz zrobić w domu, który wymagał tylko jednego wspólnego składnika – octu jabłkowego
TEST OCETU JABŁKOWEGO:
- Połknij 1 łyżkę cydru jabłkowego ocet
- Jeśli nie odczuwasz pieczenia lub uczuć, prawdopodobnie masz hipochlorhydrię (niski poziom kwasu żołądkowego) i musisz zwiększyć poziom kwasu żołądkowego, dodając 1 łyżkę octu jabłkowego każdego dnia, aż osiągniesz 6 łyżek / d lub pojawi się lekkie uczucie pieczenia.
- Jeśli nie wystąpią żadne objawy, utrzymuj tę dawkę dziennie i zmniejszaj tylko o 1 łyżkę na dobę, chyba że poczujesz pieczenie.
Jeśli odczuwasz ekstremalne pieczenie i podrażnienie przy zaledwie 1 łyżce octu jabłkowego, prawdopodobnie masz hiperchlorhydrię (nadmiar kwasu żołądkowego).
Upewnij się, że palący ból, którego doświadczasz, nie jest bólem serca lub wrzód trawienny, udając się do lekarza rodzinnego i wykonując odpowiednie testy.
Co zrobić, jeśli mam niski poziom kwasu żołądkowego?
- Kontynuuj dawkowanie 1 – 6 łyżek octu jabłkowego dziennie, jeśli nie odczuwa się pieczenia
- Przyjmuj enzymy trawienne po większych posiłkach
- Jedz więcej ananasa i papai ze względu na ich naturalne enzymy bromelainy i papainy
- Dokładniej przeżuwaj jedzenie.
- Uważaj podczas jedzenia. Zacznij od 3 głębokich wdechów przed posiłkiem i naprawdę wąchaj jedzenie. Twój nos jest pierwszym krokiem w trawieniu, co jest wystarczająco zabawne, ponieważ wyzwala wydzielanie śliny w ustach i uwalnianie enzymów trawiennych z trzustki.
- Masaż brzucha pobudzający wydzielanie żołądka
- Zarządzanie stresem: medytacja, głęboki oddech, wdzięczność itp.
Co zrobić, jeśli mam wysoki kwas żołądkowy?
- Unikaj kwaśnych potraw (ocet, owoce cytrusowe i mięsa), palenia, napojów gazowanych i wyzwalaczy (pikantne potrawy, ananas, papaja, czekolada, pomidory, alkohol, kofeina itp.) przez 1 tydzień i ponownie oceń intensywność dyskomfortu
- Zacznij dawkować 1-2 łyżeczki wodorowęglanu sodu (inaczej sody oczyszczonej) do pełnej szklanki wody dziennie.
- Jedz mniejsze posiłki i produkty są lekkostrawne (np. koktajle)
- Pij dużo wody
- Jedz uważnie. Zacznij od zrobienia 3 głębokich wdechów przed posiłkiem
- Zarządzanie stresem: medytacja, głęboki oddech, wdzięczność itp.
- Zjedz kilka godzin przed snem
- Nie t położyć się natychmiast po jedzeniu
- Śpij więcej z lekko uniesioną głową
- Utrata masy ciała, umiarkowane ćwiczenia
- Masaż brzucha i górnej części ciała w celu złagodzenia ciśnienia w żołądku oraz stres
- Środki farmaceutyczne hamujące wydzielanie kwasu (antagonista receptora H2, inhibitor pompy protonowej, zobojętniający kwas węglan wapnia itp.)
Refluks żołądkowy może być bardzo nieprzyjemny i stresujący podczas jedzenia w restauracjach lub imprezy. Może również zrujnować intymne wieczory, gdy odczuwasz podwójny ból.
Zgagę można pomylić z wrzodami trawiennymi, problemami z układem mięśniowo-szkieletowym, poważnymi chorobami serca i płuc. Jeśli odczuwasz chroniczny dyskomfort, zauważysz krwawienie z ust lub stolca (kupa czarnej kawy mielonej) lub nie możesz znaleźć przyczyny bólu, natychmiast skontaktuj się z lekarzem.
Od jakiegoś czasu stosuję leki hamujące wydzielanie kwasu i chcesz od nich odejść lub przejść na bardziej naturalne podejście, odwiedzić lekarza naturopatycznego. Nigdy nie przepisuj leków ani nie przerywaj nagle leków, ponieważ organizm uzależnił się od nich i będzie potrzebował okresu odstawienia i ponownego wprowadzenia alternatywnych terapii.
* Aby uzyskać więcej codziennych porad dotyczących zdrowia i życia, zapisz się do DAILY DOSE i mojej bezpłatnej listy e-mailowej Health Club Insider.