- Yummly
Najlepszy na świecie chleb czosnkowy:
Serowy, maślany włoski chleb o smaku czosnkowym, który zawstydza inne przepisy na chleb czosnkowy.
Ten domowy przepis na chleb czosnkowy ma idealną proporcję czosnku, papryki, pietruszki, masła, parmezanu i sera mozzarella, dzięki czemu ten chleb czosnkowy jest ulubionym chlebem dla wszystkich. Jest łatwy do zrobienia, szachownica i idealny dodatek do domowego spaghetti lub łatwego fettucine alfredo z krewetkami.
Przygotuj ten przepis na najlepszy na świecie chleb czosnkowy jako przystawkę, dodatek lub po prostu wtedy, gdy masz ochotę na naprawdę dobry przysmak i ciesz się maślanym, tandetnym czosnkiem, który stał się ukochanym skarbem przez wszystkich. Ten serowy przepis na chleb czosnkowy jest łatwy do wykonania, pyszny w smaku, upieczony i gotowy do podania w zaledwie 10 minut! Tak szybko i łatwo.
Moje ulubione potrawy to: Stroganow z wołowiny w garnku lub Spaghetti z sosem mięsnym w błyskawicznym garnku. Ale moje dzieci uwielbiają ją z Instant Pot Lasagna i miską Sałatki Ogórkowej.
Co to są zioła na chlebie czosnkowym?
Każdy przepis na chleb czosnkowy jest inny. W niektórych przepisach na chleb czosnkowy jedyną przyprawą jest czosnek, podczas gdy inne rozgałęziają się i dodają włoskie przyprawy, takie jak oregano lub bazylia.
Istnieje kilka przypraw, które uzupełniają skromny chleb czosnkowy. Jednak moim zdaniem idealny chleb czosnkowy nie wymaga mnóstwa różnych przypraw.
Dobry chleb czosnkowy potrzebuje tylko odpowiedniej proporcji składników i zaledwie kilku klasycznych przypraw.
W przepisie na najlepszy na świecie czosnek po prostu używam mielonego czosnku w połączeniu z czosnkiem w proszku, świeżą natką pietruszki i odrobiną papryki na wierzchu. Otóż to. Ale lubię dodawać trochę świeżej pietruszki, aby po zakończeniu gotowania dodać trochę koloru i świeżości.
Ta prosta mieszanka przypraw naprawdę prezentuje smak i smak tradycyjnego pieczywa czosnkowego.
Jak zrobić najlepszy chleb czosnkowy?
Dobry czosnek Chleb ma:
- Włoski chleb ze skórką. Częścią tego, co sprawia, że chleb czosnkowy jest niesamowity, jest przyjemny chleb do żucia. Chcesz czegoś, co jest wystarczająco delikatne, aby się w nie wgryźć, ale ma przyjemną skórkę, dzięki czemu możesz uzyskać teksturę podczas żucia.
- Masło smakowe. Najlepsze części chleba czosnkowego obejmują ładną dystrybucję masła do chleba. Nie chcesz za dużo masła, ale potrzebujesz go wystarczająco dużo, aby było dekadenckie i fantastyczne.
- Ser. Niektórzy mogą nie zgodzić się ze mną co do tego, czy chleb czosnkowy powinien mieć ser. Ale moim zdaniem ser podnosi go na zupełnie nowy poziom. Daje więcej kremowości, więcej smaku. i szczerze mówiąc, więcej zabawy! W tym przepisie na chleb czosnkowy używam mozzarelli i parmezanu.
Istnieje wiele przepisów na chleb czosnkowy. Wszystkie mają nieco inne wariacje od pozornie prostej koncepcji, chleba z dodatkiem czosnku i masła.
Jednak jest kilka rzeczy, które sprawiają, że chleb czosnkowy jest lepszy od innych.
Co Sprawia, że ten przepis na chleb czosnkowy jest najlepszy:
Dobry wybór i proporcje przypraw
Chcesz przepisu na chleb czosnkowy, który oferuje dobrze doprawiony chleb, ale uważaj, aby nie mieć innych przypraw maskuj lub pozbądź się pysznego czosnkowego smaku, który nadaje nazwę chleba.
Użycie pietruszki i papryki w tym przepisie na serowy chleb czosnkowy wzbogaca ten przepis na pieczywo czosnkowe, jednocześnie nie pozbawiając przyprawy, która powinna być prawdziwie prezentowana, czyli czosnku.
Zastosowanie czosnku mielonego i sproszkowanego w tej recepturze
Świeżo mielony czosnek i czosnek w proszku zapewniają większą głębię smaku czosnku. Oba elementy współpracują ze sobą, aby zaoferować temu chlebowi czosnkowemu bogatszy składnik czosnku, w przeciwieństwie do używania tylko jednego lub drugiego.
Użycie brojlera na końcu daje w rezultacie idealnie złocisto-brązowy ser
Tak, ser topi się w piekarniku bez użycia brojlera.
Jednak zakończenie gotowania przez smażenie sera i chleba na końcu, tak jak robię to w tym przepisie na chleb czosnkowy, dodaje serowi doskonałego złotobrązowego gotowania i zapewnia odrobinę chrupkości na zewnątrz włoskiego chleba.
Drobno posiekany czosnek, bez dużych kawałków czosnku
Nie jest tajemnicą, że czosnek jest używany w pieczywie czosnkowym. Nikt jednak nie chce podczas jedzenia chleba ugryźć ogromnego kawałka czosnku.
Smak czosnku powinien być smakowany, ale rzeczywisty czosnek powinien być tak delikatny, że jest prawie niewidoczny.
Idealna temperatura i czas gotowania
Chcesz się upewnić pieczywo czosnkowe gotuje się wystarczająco długo, aby smaki się połączyły, masło się rozpuściło, a wierzchni chleb stał się lekko chrupiący. Jednak chcesz mieć pewność, że chleb się nie przypali.
W tym przepisie na chleb czosnkowy starannie wzięto pod uwagę czas i temperaturę, aby pomóc w uzyskaniu najlepszego ugotowania chleba.
Zastosowanie dwóch rodzajów sera
Wiele serowych chlebów czosnkowych ma ser mozzarella jako topper, co ma sens. Mozzarella to ser o łagodnym smaku, który rozpływa się w przepyszny, lepki skarb.
Więc oczywiście ten serowy przepis na chleb czosnkowy wykorzystuje ser mozzarella. Jak mogłoby nie?
Oprócz mozzarelli w większości przepisów na serowy czosnek stosuje się parmezan. Parmezan dodaje odrobinę pizazzu do smaku, zapewniając dodatkowy posmak w ustach.
I ten przepis na serowy chleb czosnkowy nie różni się od tego, oczywiście jest w nim również parmezan.
Jak naprawić chleb czosnkowy?
Wiem, że możesz zepsuć chleb czosnkowy, nawet jeśli jest to łatwy przepis, taki jak ten. Niestety zdarza się, że potrawy się rozgotują lub są zbyt mocno przyprawione.
Problem polega na tym, że po dodaniu przyprawy pozostaje, a gdy coś się przypali, zostaje spalone. Możesz oderwać przypalone kawałki chleba, ale nie możesz przypalić chleba.
Dobrą wiadomością jest to, że dzięki temu przepisowi na chleb czosnkowy przyprawy, czas i temperatura zostały określone ty. Były wielokrotnie testowane, aby dać Ci największą szansę na sukces. Oczywiście użycie różnych marek składników, a piekarniki mogą odgrywać rolę, więc pamiętaj, aby wziąć pod uwagę to, co lubisz (mniej lub bardziej czosnku) i zwracaj uwagę podczas gotowania, aby się nie przypalił.
Po prostu postępuj zgodnie z przepisem i pamiętaj, aby okresowo sprawdzać swój chleb (ponieważ wszystkie piekarniki gotują się nieco inaczej), a otrzymasz z kolei doskonały chleb czosnkowy, który nie wymaga utrwalania i jest gotowy do spożycia w mgnieniu oka w ogóle.
Najlepszy na świecie chleb czosnkowy jest koniecznością!
Nie czekaj samotnika, aby spróbować tego wyjątkowego przepisu na domowy chleb czosnkowy. Maślany, serowy, czosnkowy smak, ty i twoja rodzina pokochacie ten serowy chleb czosnkowy.
Interesują Cię inne świetne opcje chleba do obiadu?
Co powiesz na chleby czosnkowe lub 7-minutowy (przygotowawczy) chleb rzemieślniczy. Oba będą doskonałym dodatkiem do każdego posiłku.
Podawaj z:
- Sloppy Joe Zapiekanka
- Pieczone Spaghetti
- Pieczone Ziti
Najlepszy na świecie przepis na chleb czosnkowy serowy
Drukuj pinezkę
Składniki
- 3/4 szklanki zmiękczonego masła
- 1 łyżka mielonego czosnku
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- 1 łyżka świeżej pietruszki drobno posiekanej
- 1 / 2 szklanki parmezanu
- 1 bochenek włoskiego chleba pokrojonego w półcalowe plasterki
- 1 łyżeczka papryki
- 1/2 szklanki rozdrobnionego sera mozzarella
Instrukcje
-
Rozgrzej piekarnik t o 400 stopni
-
W małej misce wymieszaj masło, mielony czosnek, czosnek w proszku, natkę pietruszki i parmezan.
-
Pokrój włoski chleb na półcalowe plasterki i rozprowadź masło na każdym kawałku.
-
Umieść na blasze do pieczenia.
-
Posyp odrobiną papryki.
-
Piec przez 10 minut, aż mieszanina masła się rozpuści, a chleb lekko przypieczony.
-
Wyjmij z piekarnika i posyp serem mozzarella
-
Obróć piekarnik, aby upiec, a chleb włóż do piekarnika, piecz, aż ser się rozpuści, a brzegi będą złotobrązowe (1-2 minuty)
Notatki
Odżywianie
Nasze oprogramowanie do tworzenia kart z przepisami oblicza te wartości odżywcze na podstawie średnich wartości dla powyższych składników, różnych marek i jakości produktów / mięs może mieć różne informacje o wartości odżywczej , zawsze obliczaj własne na podstawie konkretnych produktów, których używasz, aby uzyskać dokładne makra dla tego przepisu.
Przypnij do tablicy Chlebek czosnkowy lub Boki na Pintereście: