Orzechy wodne, znane również jako singhara w języku hindi, to bardzo powszechny owoc sezonu jesienno-zimowego, który rośnie pod wodą. Mimo że nazywane są kasztanami, kasztany wodne wcale nie są orzechami. Są zaliczane do rodziny owoców. Uważa się, że singhara pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej, Chin, Australii, Afryki i Indii. Chrupiąca konsystencja i świeży łagodny smak sighary wyróżniają ten owoc. Nawet po ugotowaniu ten cudowny owoc nie traci swojej chrupkości. Można go jeść na surowo lub gotowane oprócz tego, że są używane jako sycący dodatek do potraw. Kasztany wodne lub singhara mają wiele zastosowań i są powiązane z różnymi korzyściami zdrowotnymi. A jeśli jesteś kimś, kto obserwuje swoją wagę, dodaj ten owoc do swojej diety odchudzającej i przekonaj się sam.
Kasztany wodne na odchudzanie
Kasztan wodny to pożywienie bogate w składniki odżywcze i zawiera duże ilości błonnika, po tas, mangan, miedź, witamina B6 i ryboflawina. Większość ich kalorii pochodzi z bogactwa węglowodanów. Zgodnie z bazą danych USDA, 100 gramów singhary zawiera 4 gramy błonnika, 3 gramy białka i 23,9 gramów węglowodanów. Dodanie ich do diety przyniesie korzyści w Twojej drodze do utraty wagi. Według różnych badań spożywanie dużej ilości błonnika może sprzyjać wypróżnianiu, obniżać poziom cholesterolu we krwi, regulować poziom cukru we krwi i utrzymywać zdrowe jelita. Dr Ritika Samaddar, dietetyk z Delhi: „Błonnik jest bardzo ważną częścią naszej codziennej diety i powinniśmy uwzględniać oba rodzaje błonnika, ponieważ bardzo ważne jest, aby zachować zdrową równowagę. Przeciętny dorosły powinien przyjmować około 15 gramów błonnika każdego dnia. ”
Ponadto singhara ma generalnie niską zawartość kalorii, ponieważ kasztany wodne surowe zawierają 74% wody. Są klasyfikowane jako pokarm o dużej objętości, który zawiera dużo wody lub powietrza. I oczywiście oba nie zawierają kalorii. Ponieważ są wolne od kalorii, nie oznacza to, że nie powstrzymają napadu głodu. Są to pokarmy o dużej objętości, które mogą skutecznie ograniczyć niechciany głód. Utrzymanie diety bogatej w pokarmy o dużej objętości może pomóc w osiągnięciu utraty wagi łatwo osiągać cele.
Ten cudowny owoc oferuje niesamowity smak i w dotyku. Ma konsystencję, której pragną wielu obserwatorów wagi po rezygnacji z chipsów ziemniaczanych lub innych przekąsek. dieta odchudzająca polega na jedzeniu ich na surowo lub dodawaniu ich do niskotłuszczowej sałatki z kurczakiem lub tuńczykiem.
