Robi się chłodniej i chcesz się ogrzać szklanka gorącej kawy z Baileys. Niestety nie możesz znaleźć swoich Baileysów w lodówce. Ups, twój w połowie zapełniony Baileys został w spiżarni od dwóch dni. Nie masz pewności, czy nadal jest dobre, ponieważ wiesz, że Baileys zawiera nabiał.
W tym momencie zaczynasz pytać: czy można zostawić Baileys poza lodówką? Czy Baileys psuje się? Jak sprawdzić, czy Baileys się zepsuł?
Czy czasami pojawiają się Ci te pytania? Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej interesujących faktów i przydatnych informacji na temat Baileys Irish Cream; jak przechowywać Baileys, jak długo to trwa, a co najważniejsze, jak stwierdzić, czy jest zły, przejrzyjmy szybko ten artykuł!
Co to jest Baileys Irish Cream?
Baileys lub short od Baileys Irish Cream to rodzaj irlandzkiego likieru śmietanowego, będącego mieszanką irlandzkiej whisky i śmietanki o smaku kakao i wanilii. Zawiera 17% alkoholu objętościowo.
Baileys był pierwszym irlandzkim kremem wprowadzonym na rynek w 1974 roku. Z biegiem lat zyskał popularność na całym świecie i jest uważany za najlepiej sprzedający się likier na świecie.
Idealne połączenie whisky, śmietanki mlecznej i odrobiny czekolady tworzy gładkie, kremowe wrażenie, które jest twarde stawiać opór. Baileys jest świetny sam w sobie. Wielu smakuje, po prostu polewając go na lód.
Baileys można również łatwo mieszać z dużą liczbą napojów i deserów, od kawy, gorącej czekolady, a nawet do Twojego ulubionego sernika. Wszechobecne przepisy można znaleźć na temat tego, jak cieszyć się tą irlandzką specjalnością.
Jak przechowywać irlandzką śmietankę Baileys
Optymalne przechowywanie zapasów Baileys może być mylące. Z pewnością jest to napój alkoholowy, ale zawiera też nabiał. Czy Baileys musi być chłodzony? Ale czy nie odebrałeś go na półce z alkoholem w sklepie?
Nieotwarte butelki Baileys można przechowywać w lodówce lub na zewnątrz. Należy jednak pamiętać, że ekspozycja na ciepło jest niekorzystna dla Baileys. W tym momencie upewnij się, że temperatura przechowywania nie jest wyższa niż 25 ° C.
Jeśli chcesz trzymać Baileys na zewnątrz, chłodne, ciemne miejsce, z dala od światła słonecznego i ciepła, jest idealnym miejscem do zachowaj swoje zapasy. Twoja spiżarnia w kuchni może być dobrym rozwiązaniem. Nie zostawiaj jej zbyt długo w samochodzie, zwłaszcza w gorące letnie dni.
Po otwarciu zawsze szczelnie zamykaj butelkę i wkładaj ją z powrotem do lodówki. Ta praktyka przechowywania jest ważna, aby zapobiec szybszemu pogorszeniu się stanu przed upływem daty ważności.
Jak długo działa irlandzki krem Baileys?
Podczas gdy Twoja dostawa Baileys może nie wystarczyć na tak długo po tobie przywiózł je do domu ze sklepu, producent gwarantuje, że Baileys pozostanie dobry przez następne 24 miesiące od daty produkcji.
Każda butelka Baileys ma datę ważności na etykiecie. Rzuć okiem!
2-letni okres trwałości dotyczy zarówno nieotwartych, jak i otwartych butelek. Warto zauważyć, że kluczem jest tutaj przechowywanie. Dlatego zawsze ćwicz właściwe przechowywanie, jak wspomniano powyżej, aby mieć pewność, że dostawa Baileys będzie trwała aż do daty wygaśnięcia!
Jak sprawdzić, czy Baileys się zepsuło lub zepsuje?
Zawsze trzymaj się zasady sprawdzania standardowych oznak zepsucia: wyglądu, zapachu i smaku. Sprawdź, czy nie ma przebarwień lub zbryleń. Kiedy Baileys zaczyna się psuć, może stać się ciemniejszy, gęstszy lub zbity.
Kiedy z butelki wydobywa się kwaśny lub nieprzyjemny zapach, jest to również wyraźna wskazówka, że twój ulubiony likier również się zepsuł. Jeśli nie zauważysz niczego w zapachu i wyglądzie, ale nie jesteś jeszcze do końca pewien, nadaj temu odrobinę smaku.
Jeśli wszystko wydaje się normalne, picie powinno być w porządku. Jeśli smakuje okropnie, nie zastanawiaj się, czas go wyrzucić i otworzyć nową butelkę!
Często zadawane pytania
Jeśli chodzi o przechowywanie, schłodzenie otwartej butelki Baileys jest wystarczające, aby zachować jej jakość. W ogóle nie zaleca się zamrażania Baileys.
Krem zamarznie i utrudni nalewanie. Ponadto w procesie zamrażania w napoju powstają kryształki, które tracą jego wyjątkową konsystencję. Poza tym, że chcesz cieszyć się nim w kostkach do swojej mrożonej kawy, co niektórzy często robią.
Baileys zawiera śmietankę na bazie mleka, która ma tendencję do krzepnięcia pod wpływem kwaśnych substancji, takich jak cytryna, tonik lub wino. Ta reakcja powoduje zsiadanie w mieszaninie. Chociaż nie jest to pożądane, uważa się, że picie zsiadłego Baileysa jest bezpieczne.
Ale jeśli nie masz pojęcia, dlaczego jest zsiadły, nie zaszkodzi przeprowadzić szybka kontrola bezpieczeństwa.
Każda butelka Baileys ma datę ważności wydrukowaną na etykiecie.Staraj się trzymać tego terminu, zanim go zjesz.
Dobrą wiadomością jest to, że podobnie jak wiele innych przetworzonych produktów spożywczych Baileys może trwać dłużej niż data ważności, przy odpowiednim przechowywaniu. Dodatkowa żywotność może trwać kilka miesięcy. Jednak jakość nie jest już gwarantowana.
Jeśli po prostu nie możesz zmarnować dobrej butelki przeterminowanego Baileysa, spróbuj szybko sprawdzić wygląd, zapach i smak. Jeśli zaobserwuje się niepożądane zmiany, prawdopodobnie jest on bezpieczny do spożycia. Ale jeśli są jakieś oznaki zepsucia, nie ryzykuj swojego zdrowia i szybko się go pozbądź.
Wniosek
Baileys Irish Cream to mieszanka napoju alkoholowego i nabiału. W przeciwieństwie do innych likierów, które mogą trwać przez wieki, zawartość nabiału w Baileys zepsuje go po pewnym czasie.
Baileys może trwać przez 24 miesiące od daty produkcji, jeśli jest odpowiednio przechowywany. Zawsze sprawdzaj datę ważności na etykiecie. Nieotwarta butelka może stać w lodówce lub na zewnątrz. Wybierz chłodne i ciemne miejsce, z dala od światła słonecznego i ciepła.
Nie zapomnij włożyć Baileysa do lodówki po eksperymentowaniu z nowymi przepisami na napoje!
* Zdjęcie: monticello /