Pieczone w piekarniku udka z kurczaka z cytryną i pieprzem

5,5 kilograma
  • Udostępnij
  • Pin
  • Mniam
  • Twitter

Udka kurczaka pieczone w piekarniku z cytryną i pieprzem są delikatne, soczyste i pyszne! Te pieczone udka z kurczaka są doprawione do perfekcji mieszanką cytryny, pieprzu, czosnku i wędzonych przypraw i świetnie komponują się z ryżem, warzywami lub sałatką na łatwy obiad w weekend.

Udka kurczaka pieczone w piecu z cytryną i papryką

Cześć wszystkim! Mam nadzieję, że jak na razie masz dobry tydzień. Dzisiaj chciałem podzielić się z Wami jednym z moich ulubionych przepisów na kurczaka – udka kurczaka pieczone w piecu z cytryną i pieprzem.

Udka z pieczonej papryki cytrynowej są super delikatne i soczyste, pełne pysznej papryki cytrynowej i czosnku aromatyzować i piec w piekarniku do uzyskania złotej, chrupiącej perfekcji. Są również bardzo łatwe w przygotowaniu i świetnie nadają się na wieczorną kolację. Uwielbiamy łączyć udka z kurczaka z pieczoną papryką cytrynową z ryżem i warzywami lub pokroić w kostkę sałatkę lub makaron.

Te udka z kurczaka są w rzeczywistości ulubionym rodzajem kurczaka mojego męża i uwielbia to, kiedy pieczę w niedzielę przygotowuje ogromną porcję, aby resztki mógł jeść przez cały tydzień. Smak pieprzu cytrynowego jest tak pyszny i w przeciwieństwie do piersi kurczaka bez kości, która czasami może wyschnąć po kilku dniach, te udka z kurczaka pozostają ładne i soczyste, a cała rodzina je pokocha!

Więcej Kurczak Przepisy, które pokochasz:
  • Zdrowa grillowana marynata z piersi kurczaka
  • Slow Cooker Honey Sesame Chicken
  • Chude Kurczak Taco Wiatraczki

Udka kurczaka pieczone w piecu z cytryną i pieprzem

Co sprawia, że udka z kurczaka z cytryną i pieprzem są tak pyszne? Na początek świeża cytryna, pęknięty czarny pieprz i mieszanka przypraw wędzonych i pikantnych, wszystko razem tworzy niesamowicie smaczną przyprawę.

Po drugie, udka z kurczaka są pieczone i pieczone w piekarniku do delikatnej, złotej doskonałości. Piecząc udka z kurczaka na ruszcie, nie tylko odcedzisz nadmiar tłuszczu, ale także pomoże Ci uzyskać chrupiącą zewnętrzną część kurczaka, zachowując jednocześnie przyjemne, delikatne i pełne smaku wnętrze.

udka z kurczaka są naprawdę soczyste i pyszne, a ponieważ używamy zarówno przyprawy z pieprzem cytrynowym, jak i świeżych cytryn, smak jest niezaprzeczalnie dobry!

Jak zrobić:
  • Aby je przyrządzić pyszne udka z kurczaka z pieczoną papryką cytrynową, weź 2-3 funty ud z kurczaka (około 8-10 ud) i odetnij nadmiar tłuszczu. W razie potrzeby można również pokroić uda na mniejsze kawałki. Jest to zdecydowanie najbardziej czasochłonna część całego przepisu, ale zdecydowanie warto.
  • Następnie w dużej misce posmarować udka kurczaka oliwą z oliwek i świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny i posypać solą i pieprzem.
  • Teraz nadszedł czas, aby dodać resztę przypraw, w tym pieprz cytrynowy, czosnek w proszku, cebulę w proszku, paprykę, chili w proszku i przyprawy włoskie. Posyp kurczaka obficie wszystkimi przyprawami, panierując go z obu stron. Podaję oszacowanie, ile zużywam w poniższym polu z przepisami, ale prawie zawsze po prostu patrzę na to i za każdym razem wychodzi idealnie! Możesz swobodnie bawić się proporcjami przypraw w oparciu o własne preferencje. 🙂
  • Następnie wyłóż dużą blachę do pieczenia papierem do pieczenia i umieść ruszt do pieczenia na środku naczynia. Spryskaj nieprzywierającym sprayem i umieść uda kurczaka na ruszcie do pieczenia, upewniając się, że boki nie stykają się ze sobą.
  • Umieść uda kurczaka w nagrzanym do 400 stopni piekarniku i piecz przez 35-45 minut lub do momentu, gdy kurczak osiągnie wewnętrzną temperaturę 165 stopni.
  • Po całkowitym ugotowaniu, pozwól udom kurczaka odpocząć przez 5 minut, aby zamknąć wszystkie soki przed podaniem i ciesz się!

Zalecane narzędzia kuchenne:
  • Miski do mieszania
  • Blachy do pieczenia
  • Ruszt do pieczenia
  • Pergamin

Drukuj

ikona zegara ikona flagi sztućców flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconquares ikona kwadratów

Opis

Udka kurczaka pieczone w piecu cytrynowym są delikatne, soczyste i pyszne! Te pieczone udka z kurczaka są doprawione do perfekcji mieszanką cytryny, pieprzu, czosnku i wędzonych przypraw i świetnie komponują się z ryżem, warzywami lub sałatką na łatwy obiad w weekend.

Scale1x2x3x

Składniki

  • 2-3 funty udka z kurczaka bez kości
  • 2,5 łyżki oliwy z oliwek
  • 3 łyżki świeżo wyciskany sok z cytryny
  • 2.5 łyżek Przyprawa do pieprzu cytrynowego (ta jest naszym ulubionym)
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • 1 łyżeczka czosnku w proszku
  • 1 łyżeczka cebuli w proszku
  • 1/2 łyżeczki papryki
  • 1/2 łyżeczki chili w proszku
  • 1/2 łyżeczki przyprawy włoskiej

Instrukcje

  1. Aby przygotować te pyszne pieczone udka z kurczaka z cytryną, weź 2-3 funty uda z kurczaka (około 8-10 ud) i odetnij nadmiar tłuszczu. W razie potrzeby można również pokroić uda na mniejsze kawałki. Jest to zdecydowanie najbardziej czasochłonna część całego przepisu, ale zdecydowanie warto.
  2. Rozgrzej piekarnik do 400 stopni
  3. Następnie w dużej misce posmaruj udka kurczaka oliwą z oliwek i świeżo wyciśnięty sok z cytryny i posyp solą i pieprzem.
  4. Teraz pora dodać resztę przypraw, w tym pieprz cytrynowy, czosnek w proszku, cebulę w proszku, paprykę, chili w proszku i przyprawy włoskie. Posyp obficie wszystkimi przyprawami kurczaka, panierując go z obu stron.
  5. Następnie wyłóż dużą blachę do pieczenia papierem do pieczenia i umieść ruszt do pieczenia na środku patelni. Spryskaj nieprzywierającym sprayem i umieść uda kurczaka na ruszcie do pieczenia, upewniając się, że boki nie stykają się ze sobą. Piec przez 30-40 minut lub do momentu, aż kurczak osiągnie wewnętrzną temperaturę 165 stopni.
  6. Po całkowitym ugotowaniu, przed podaniem pozwól udom kurczaka odpocząć przez 5 minut i ciesz się!

Notatki

* Możesz również użyć tego przepisu na piersiach z kurczaka bez kości, ale może być konieczne skrócenie czasu pieczenia o 5-10 minut , w zależności od wielkości / grubości kurczaka.

Słowa kluczowe: udka z kurczaka z papryką cytrynową, udka z kurczaka z pieczoną papryką cytrynową, udka z kurczaka z cytryną w piekarniku, udka z kurczaka pieczone , kurczak, udka z kurczaka, obiad, kurczak z pieprzem cytrynowym

Popularne przepisy na kolację do wypróbowania:
  • Easy Weeknight Cheesy Taco Makaron
  • Zdrowa Zupa Hamburgerowa w Gotowych Garnkach
  • Roladki Pepperoni Lasagna
  • 25 łatwych przepisów na kolację w wolnym gotowaniu

Leave a Reply

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *