Pług, także pług orkiszowy, najważniejszy sprzęt rolniczy od początku historii, używany do odwracania i rozdrabniania gleby, grzebania resztek pożniwnych i pomagania w zwalczaniu chwastów.
Poprzednikiem pługa jest prehistoryczne ramię kopiące. Najwcześniejsze pługi były niewątpliwie kijami do kopania z uchwytami do ciągnięcia lub pchania. W czasach rzymskich lekkie, bezkołowe pługi z żelaznymi lemieszami (ostrzami) były ciągnięte przez woły; narzędzia te mogłyby zniszczyć wierzchnią warstwę gleby w regionach śródziemnomorskich, ale nie poradziłyby sobie z cięższymi glebami północno-zachodniej Europy. Pług na kołach, początkowo ciągnięty przez woły, a później przez konie, umożliwił rozszerzenie europejskiego rolnictwa na północ. Ważnym postępem było dodanie w XVIII wieku odkładnicy, która zmieniła bruzdę wyciętą przez lemiesz. W połowie XIX wieku czarne gleby preriowe na amerykańskim Środkowym Zachodzie rzuciły wyzwanie wytrzymałości istniejącego pługa, a amerykański mechanik John Deere wynalazł całkowicie stalową, jednoczęściową lemiesz i lemiesz. Potem nastąpił pług trójkołowy, a wraz z wprowadzeniem silnika benzynowego pług ciągniony przez traktor.
W najprostszej postaci pług lemieszowy składa się z lemiesza, szerokiego lemiesza przecinającego glebę. ; odkładnica do obracania bruzdy; a płazem płyta po przeciwnej stronie od lemiesza, która pochłania boczny nacisk podczas obracania. Pługi z odkładnicą konną, które nie są już powszechnie używane, mają pojedyncze dno (lemiesz i lemiesz), podczas gdy pługi ciągnione przez ciągnik mają od 1 do 14 hydraulicznie podnoszonych i sterowanych dna ustawionych w układzie tandemowym. Listery i pługi środkowe to pługi z podwójnymi odkładnicami, które pozostawiają bruzdę, wyrzucając ziemię w obie strony.
Pługi dyskowe zwykle mają trzy lub więcej indywidualnie montowanych wklęsłych dysków, które są nachylone do tyłu, aby uzyskać maksymalną głębokość. Są szczególnie przystosowane do stosowania na glebach twardych, suchych, zakrzaczonych lub skalistych. Glebogryzarki, zwane również pługami bronowymi lub jednostronnymi pługami talerzowymi, zwykle składają się z zespołu wielu dysków zamontowanych na jednej osi (patrz brona). Używane po zbiorach zboża, zwykle pozostawiają trochę ścierniska, aby zmniejszyć erozję wietrzną i często są wyposażone w sprzęt do siewu. Pługi dwukierunkowe (odwracalne) mają tarcze lub lemiesze, które można ustawić naprzeciw siebie, tak aby jeden wypełniał wykop wykonany przez drugi, lub ustawić tak, aby wyrzucał glebę całkowicie w prawo lub w lewo.
Pługi obrotowe lub glebogryzarki (czasami nazywane glebogryzarkami) mają zakrzywione noże tnące zamontowane na poziomym wale napędzanym mechanicznie. Motyka obrotowa z zębami, pług używany głównie do zwalczania rozsadników i chwastów, działa dobrze przy dużych prędkościach. Rozmiary ogrodu tną pokosy o szerokości od 1 do 2,5 stopy (około 0,33 do 0,8 metra); typy traktorów, ponad 10 stóp.
Narzędzia do głębokiej uprawy roli, używane głównie do rozdrabniania twardej i zbitej gleby, obejmują głębosz i pług dłutowy. Głębosz musi być ciągnięty przez ciężki ciągnik, ponieważ jego stalowy trzonek jest w stanie wbić się w podłoże na głębokość trzech stóp. Pług dłutowy lub zrywak ma kilka sztywnych lub sprężynowych zębów z podwójnymi łopatami zamontowanymi na poprzecznej belce w odstępach od jednej do trzech stóp. Głębokość orki waha się od kilku cali do 1,5 stopy.