Leki przeciwhistaminowe to substancje, które leczą objawy alergii, blokując działanie histaminy w organizmie.
Chociaż te tabletki lub kapsułki są dość skuteczne w przypadku alergii sezonowych, zwykle nie rozwiązują one pierwotnej przyczyny tych objawów i mogą powodować niepożądane skutki uboczne. Na tym blogu omówimy żywność przeciwhistaminową, diety o niskiej zawartości histaminy i znalezienie pierwotnej przyczyny objawów.
Co to jest histamina?
Histamina jest przekaźnikiem chemicznym wytwarzane przez organizm, które są zwykle związane z objawami alergii. Jednak histaminy mają również inne zadania w organizmie związane z trawieniem, regulacją ciśnienia krwi i równowagą hormonalną.
Zazwyczaj organizm świetnie radzi sobie z efektywnym rozkładaniem histaminy. Jednak niektóre podatne osoby mogą zmagać się z rozpadem histaminy z powodu wysokiego poziomu pyłku, nieszczelnego jelita, genetyki, hormonów lub diety. Enzym DAO pomaga rozkładać histaminę w jelitach. Osoby z niedoborem enzymu DAO będą bardziej podatne na problemy z rozkładaniem histaminy.
Kiedy organizm nie jest w stanie skutecznie rozkładać histaminy, mogą wystąpić objawy nietolerancji histaminy. Objawy te są bardzo zróżnicowane i mogą powodować typowe objawy alergii, zmęczenie, niepokój, a nawet nieregularne cykle miesiączkowe.
Pokarmy przeciwhistaminowe
Chociaż żadna pojedyncza żywność nie dorównuje sile przeciwhistaminowej leków dostępnych bez recepty, istnieją pewne składniki odżywcze, przeciwutleniacze i ekstrakty które zawierają naturalne właściwości przeciwhistaminowe.
Kwercetyna
Kwercetyna jest przeciwutleniaczem występującym naturalnie w cebuli, brokułach, zielonej lub czarnej herbacie, jagodach i winogronach. Wiadomo, że ma właściwości przeciwzapalne i może zmniejszać uwalnianie histaminy (1).
Witamina C
Witamina C to dobrze znany składnik odżywczy, który może wzmocnić układ odpornościowy i zmniejszyć zapalenie. Witamina C jest również potrzebna do produkcji enzymów niezbędnych do rozkładu histaminy, co czyni ją kluczowym składnikiem odżywczym przeciwhistaminowym.
Do pokarmów zawierających największe ilości witaminy C należą (2):
- Czerwona papryka
- Pomarańcze
- Kiwi
- Zielona papryka
- Brokuły
- Truskawki
- Brukselka
- Grejpfrut
Upewnij się, że stosujesz dietę bogatą w witaminę C, która zapewnia zdrowszy układ odpornościowy i skuteczny rozkład histaminy.
Wyciąg z liści pokrzywy
Liście pokrzywy to zioło, które ma również właściwości przeciwzapalne i przeciwhistaminowe (3). Możesz kupić suszone liście lub kwiaty pokrzywy i zanurzyć je w herbacie ziołowej lub dodać do miski zupy.
Bromelaina
Bromelaina to naturalny enzym roślinny występujący w ananas, o którym mówi się, że ma właściwości przeciwhistaminowe. Chociaż ananas jest bogatym w składniki odżywcze i pysznym owocem, ten pokarm przeciwhistaminowy może być bardziej skuteczny w przypadku nietolerancji histaminy, jeśli zostanie przyjęty w większych ilościach, jak w postaci suplementu.
Suplement D-Hist
D-Hist firmy Ortho Molecular to jeden z najpopularniejszych suplementów na nietolerancję histaminy i alergie, ponieważ zawiera wszystkie te korzystne antyhistaminowe składniki żywności i nie tylko! Możesz dowiedzieć się więcej o tym skutecznym suplemencie na naszym blogu D-Hist for Allergies lub zakupić D-Hist w naszym sklepie internetowym.
Podsumowując, żywność o właściwościach antyhistaminowych to:
- Jabłka
- Cebula
- Ananas
- Pietruszka
- Jagody
- Oliwa z oliwek
Dieta o niskiej zawartości histaminy
Chociaż żywność przeciwhistaminowa ma właściwości, które mogą zmniejszać uwalnianie histaminy lub sprzyjać jej prawidłowemu rozkładowi, najskuteczniejszą ogólną dietą przeciw nietolerancji histaminy jest dieta o niskiej zawartości histaminy. Wiele pokarmów zawiera różne poziomy naturalnej histaminy. Te poziomy mają tendencję do zwiększania się resztek, sfermentowanej żywności i niektórych napojów alkoholowych.
Żywność, której należy unikać na diecie o niskiej zawartości histaminy, to:
- Kombucha
- Kapusta kiszona
- Wino lub piwo
- Dojrzewające mięso lub ser
- Oliwki
- Ocet
- Konserwy mięsne / ryba
- Pomidory
- Ketchup
- Awokado
- Szpinak
Oprócz wymienionych powyżej , prawie wszystkie świeże owoce, warzywa, mięso, orzechy i nasiona są bezpieczne do spożycia na diecie o niskiej zawartości histaminy. Jednak najlepiej jest jeść resztki w ciągu 24 godzin lub krócej, ponieważ zawartość histaminy może zwiększać się, gdy jedzenie pozostaje dłużej. Gotowanie w domu jest również najbardziej skuteczne, ponieważ możesz kontrolować, których składników o wysokiej zawartości histaminy należy unikać w przepisach.
Dieta o niskiej zawartości histaminy nie powinna być stosowana wiecznie. Ma raczej działać jako dieta eliminacyjna, podczas gdy ty określasz swój osobisty próg histaminy i pracujesz nad wyeliminowaniem pierwotnej przyczyny twoich objawów.
Bardziej szczegółowo omawiamy tutaj w naszym kursie internetowym: Leczenie nietolerancji histaminy!
Znajdowanie przyczyny źródłowej
Jeśli podejrzewasz, że objawy mogą być wywołane przez histaminę, zechcesz zbadaj dalej, aby znaleźć pierwotną przyczynę.
Ponieważ nie ma ogólnego testu do zdiagnozowania nietolerancji histaminy, ważne jest, aby najpierw wykluczyć inne schorzenia, takie jak choroby autoimmunologiczne lub infekcje jelit. Niektóre z tych stanów mogą być przyczyną, ponieważ wyższy poziom zapalenia i nieszczelne jelita mogą osłabiać zdolność rozkładania histaminy. Brak równowagi hormonalnej może również prowadzić do nietolerancji histaminy, ponieważ uważa się, że estrogen aktywuje uwalnianie histaminy z komórek odpornościowych. W związku z tym brak równowagi estrogenowej może powodować uwalnianie większej ilości histaminy przez organizm i prowadzić do pogorszenia objawów. Przeczytaj nasz blog na temat leczenia nietolerancji histaminy, aby uzyskać więcej informacji.
Leczenie pierwotnej przyczyny objawów, zwłaszcza związanych z histaminą, może również obejmować zarządzanie stresem i stylem życia oraz stosowanie diety przeciwzapalnej o niskiej zawartości histaminy. treści.
Chcesz uzyskać więcej informacji na temat nietolerancji histaminy? Wpisz tutaj swój adres e-mail, aby dołączyć do naszej listy mailingowej.