Autor: Ojciec John Rayls
Ocena: B +
14-letnia karaibska beczka Balvenie
(Źródło: William Grant & Synowie)
Balvenie Caribbean Cask Aged 14 Years Scotch jest bardzo popularną propozycją i została sprawdzona, przetestowana, próbkowana i skonsumowana przez prawie wszystkich, którzy potrafią przeliterować słowo „Scotch”. Tomy zostały napisane niezliczonymi liczbami, badając każdy niuans whisky. Moja próba recenzji przypomina mi niedawny komentarz Bette Midler dotyczący jeszcze jednego nagiego zdjęcia Kim Kardashian w Internecie, gdzie zasugerowała, że Kim będzie musiała połknąć aparat aby każdy mógł zobaczyć jej część, której jeszcze nie widziano. Podobnie, trudno powiedzieć coś nowego lub sprytnego, co nie zostało powiedziane kilkanaście razy wcześniej. Jednak lubię tę szkocką, lubię ją odkrywać , i zawsze warto się tym podzielić.
Scotch
The Caribbean Cask Scotch ma piękny wygląd spalonego złota. Żółte i pomarańczowe odcienie oddzielają się, gdy światło przechodzi przez szklankę whisky, nadając jej opalizujący kolor blask tworzący obraz uderzenia pioruna w garnek ze złotem. Nogi są cienkie, ale bardzo widoczne.
Nos jest łatwy do uchwycenia i zawiera aromaty toffi, wanilii, dębu i bardzo lekka dymność, na wierzchu delikatne, ale wyraźne nuty ananasa . To prawie jak zbieranie całego świeżego ananasa i wąchanie go przed pokrojeniem. Możesz również zauważyć bardzo lekkie oparzenie alkoholowe na nosie.
Z każdym łykiem jest lekka kremowa konsystencja. Większość początkowej akcji znajduje się w tylnej części jamy ustnej i przemieszcza się do połowy jamy ustnej w kierunku dachu, kontynuując z tyłu. Balvenie opisuje smak jako waniliowy, słodki dąb i owocowy, i jest całkowicie martwy w swoim opisie. Jest trochę bardzo lekkiego dymu, ale nuty wanilii i rumu sprawiają, że jest bardzo stonowany.
Aktywność trwa przez jakiś czas z tyłu i pośrodku pyska, zanim zacznie zanikać, a mocny finisz przejmuje, długi i przyjemny finisz. To wykończenie podnosi doznania whisky na zupełnie inny poziom, dzięki czemu The Balvenie Caribbean Cask jest napojem jak większa, mocniejsza szkocka. Ponadto przesuwa aktywność ust do przodu i po bokach języka i utrzymuje ją tam, zanim stopniowo zaniknie. Całe doświadczenie jest bogate, kremowe i satysfakcjonujące. Finisz jest napędzany gładkim, miękkim smakiem wanilii.
Jest to łatwy do picia single malt, który jest przyjemny dla zwykłych pijących szkocką, ale jest szczególnie łatwy dla tych, którzy piją whisky / whisky, którzy chcą spróbować dobrego singla Słodowa szkocka po raz pierwszy.
Cena
Balvenie Single Malt Whisky Caribbean Cask Aged 14 Years to regularna oferta Balvenie i (w większości) jest łatwo dostępna. Tutaj, w Stanach, znajdziesz go w cenie od 65,00 do 85,00 USD i często siedzisz na półce w oczekiwaniu na Twój wybór. W Wielkiej Brytanii możesz zapłacić około 45 GBP.