Biała ryba z salsą mango-limonkową
DF
GF
P
9 stycznia 2014 4 komentarze
Ten soczysty Biała ryba z sosem mango i limonką z salsy to łatwy i zdrowy posiłek na pracowite wieczory! Podawaj tę rybną kolację z Karaibów Paleo z pieczonymi batatami lub sałatką Coleslaw! 
Szukasz przepisu na zdrowy, wysokobiałkowy obiad lub lunch? Mam łatwy, który stał się podstawą w naszym domu: Biała Ryba z Mango Lime Salsa – lekko egzotyczna, super łatwa w wykonaniu, paleo i czysta dieta – zatwierdzona! Prawdziwy zwycięzca!
Kilka lat temu zdecydowałem, że nie będę już podejmował postanowień noworocznych. Jasne, to bardzo fajne, zwłaszcza jeśli lubisz tworzyć listy (uwielbiam listy!), Ale po kilku nowojorskich i niezliczonych postanowieniach zdałem sobie sprawę, że żadna z nich nie utknęła – i jestem prawie pewien, że to samo dotyczy wielu ludzi.
Dlaczego tak jest? Naprawdę czuję, że myślimy za dużo. Weźmy na przykład to powszechne rozwiązanie: „Chcę schudnąć” / „Chcę mieć wymarzone ciało” / „Chcę jeść zdrowo / paleo / całkowicie czysto”. To z pewnością wspaniały cel, ale postrzeganie go jako całości może być przytłaczające.
Zamiast tego podejmij małe kroki. Jeśli nigdy nie ćwiczysz, spróbuj być aktywny przynajmniej raz w tygodniu. Może to być długi spacer, chodzenie na siłownię, pływanie… cokolwiek zechcesz. Ale zrób to. Każdy tydzień. Następnie, gdy stanie się to nawykiem, staraj się ćwiczyć dwa razy w tygodniu. I tak dalej. W ten sposób nie zniechęcisz się.
To samo dotyczy zdrowego odżywiania. Czy to dla czystego jedzenia, czy próby przejścia na dietę paleo, jeśli jesteś przyzwyczajony do jedzenia gównianych potraw i chcesz to zmienić, nie idź na gotowane na parze warzywa i zielone koktajle przez noc. To po prostu nie zadziała.
Spróbuj zmienić małe rzeczy w swojej diecie. Lauren z Lauren’s Latest opublikowała listę 50 prostych wskazówek dotyczących zdrowego stylu życia, zdecydowanie powinieneś to sprawdzić. I pamiętaj, wszystko sprowadza się do tego, aby małe zmiany stały się nawykiem.
Więc koniec z postanowieniami sylwestrowymi. Jednak mniej więcej co miesiąc spoglądam wstecz na swoje życie i osiągnięcia i rysuję nowe cele na nadchodzące tygodnie – nie na cały rok.
Co to ma wspólnego z tym przepisem na White Dish z Mango Lime Salsa, pytasz? Cóż, ostatnio jednym z moich małych celów jest włączenie większej ilości ryb do mojej diety. Uwielbiam białą rybę, ale zdecydowanie nie jemy jej wystarczająco dużo!
Przyniesienie na stół tego zdrowego posiłku z białej ryby z salsą z mango i limonki zajęło mi 20 minut – więc naprawdę nie ma wymówki. Do tej prostej rybnej kolacji użyłam ryby Basa, która jest bardzo tania i łatwo dostępna w Australii. Jeśli basa nie jest dostępna w Twoim miejscu zamieszkania, możesz zastąpić ją dowolną białą rybą, taką jak tilapia.
Jeśli spróbowałeś tego Biała Ryba z Mango Lime Salsa, nie zapomnij ocenić przepisu poniżej i daj mi znać w komentarzach – uwielbiam słyszeć od Ciebie! Możesz także obserwować mnie na Instagramie, Pinterest i Facebooku, aby uzyskać więcej smakowitości i zakulisowych wydarzeń!
Drukuj
Biała ryba z mango-limonkową salsą
Ta soczysta biała ryba z polewą mango-limonkowo-salsą to łatwy i zdrowy obiad na pracowite wieczory! Podawaj tę szybką kolację z ryby karaibskiej z dodatkiem pieczonych batatów, ryżu kokosowego lub slawu!
Składniki
Do ryby
- 4białe filety rybne Użyłem Basa – Tilapia będzie działać dobrze
- oliwa w sprayu
- sól i pieprz do smaku
Do salsy
- 2 kubki mandarynki, ale nadal jędrne, obrane i pokrojone w kostkę (około 2 małych mango)
- 1 limonka
- 1 1/2 łyżki cebuli drobno posiekanej posiekane
- 1/4 łyżeczki płatków papryki
- 1 łyżka świeżej kolendry posiekanej
- szczypta soli
Instrukcje
Dla ryb:
-
Rozgrzej piekarnik do 380F. Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia i lekko spryskaj oliwą z oliwek.
-
Ułóż filety rybne, dopraw solą i pieprzem i lekko spryskaj je z oliwą z oliwek. Piecz rybę przez 10 minut lub do momentu ugotowania.
Do salsy:
-
Podczas pieczenia ryby przygotuj salsę.W misce wymieszaj mango, sok z 1/2 limonki, czerwoną cebulę, płatki czerwonej papryki, świeżą kolendrę i odrobinę soli.
-
Najlepsze filety rybne z salsą, skrop sokiem z 1/2 limonki i podawaj.
Recipe Notes
Salsa będzie smakować jeszcze lepiej, jeśli zostanie przygotowana wcześniej i będzie przechowywana w lodówce przez kilka godzin.
Może ci się również spodobać:
Kliknij link lub zdjęcie, aby zobaczyć przepis
Łosoś z zieloną oliwką i pistacjami Polewa
Sałatka z mango, krewetek i rukoli
Papryka, mango i czerwona cebula, kurczak