Odejdź od kuchenki i nawet nie myśl o włączeniu piekarnika, zwłaszcza gdy na zewnątrz jest gorąco i wilgotno. Zamiast tego przygotuj te potrawy bez gotowania.
Przeczytaj wszystko o najnowszych otwarciach siłowni, zdrowych wydarzeniach i trendach fitness w naszym biuletynie Wellness dwa razy w tygodniu.
Zdjęcia z: Jedzenie dla ptaków / Heather Christo / Popsugar
Po długiej zimie i dość okropnej wiośnie, jesteśmy wdzięczni, że jest tu ciepło. Z wyjątkiem dni, kiedy jest 80 stopni i wilgotno, a my musimy wracać do domu po pracy i gotować obiad na gorącym piecu. Cóż, pożegnaj się z tym. Aby oszczędzić Ci potu, stworzyliśmy listę zdrowych posiłków bez gotowania. Inne świetne opcje przygotowywania letnich posiłków obejmują wrzucanie rzeczy do wolnej kuchenki lub Instant Pot i oczywiście rozpalanie grilla.
1. Hummus Collard Wraps
do jedzenia karmy dla ptaków
Te niskowęglowodanowe zawijane okłady można przygotować z dowolnymi warzywami i hummusem, które można przygotować na lekką kolację lub lunch. Uważaj, aby nie przesadzić z opakowaniami, bo trudno będzie je trzymać razem.
2. Siekana włoska sałatka
w mieszkaniu na drzewie cytrynowym
Ta sałatka wymaga kurczaka i bekonu, ale możesz wykorzystać resztki mięsa, które masz w lodówce. Ubierz całą sałatkę, jeśli podajesz ją dla tłumu, ale jeśli masz tylko jedną porcję, ubierz ją indywidualnie, aby uniknąć rozmoczonych resztek.
3. Sałatka Cytrynowa Pita z Tuńczykiem
Via PopSugar
Ten przepis na lżejszą sałatkę z tuńczyka nie zawiera majonezu, ale jeśli chcesz trochę kremu, spróbuj dodać grecki jogurt lub puree z awokado. Z jednej puszki tuńczyka można zrobić dwie pity.
4. Ceviche z krewetkami nadziewane awokado
Via Heather Christo
Ceviche z krewetkami, marynowane w soku z limonki, zajmuje tylko 10 minut. Jeśli chcesz zachować potrawy i mieć naturalną miskę na ceviche, nie usuwaj skórki z awokado.
5. Sałatka z trzema fasolami
Via Tasty.co
Fasola, bogata w białko i błonnik, jest również bardzo tania, dzięki czemu jest niedroga i sycąca. Możesz również posypać sałatkę serem lub pokrojonym w kostkę awokado.
6. No Noodle Pad Thai
Via Cookie and Kate
Rzodkiewka Daikon, marchewka i cukinia to „makaron” dla tego Pad Thai. Jeśli wolisz, możesz zamienić tofu na krewetki lub kurczaka.
7. Ginger Tofu Watermelon Bowl Salad
Via PopSugar
Jeśli to możliwe, użyj mniejszych arbuzów dostępnych w sklepie spożywczym. Jeśli nie lubisz orzeszków piniowych, orzeszków ziemnych lub orzechy nerkowca byłyby świetnym dodatkiem do tej sałatki.