Te tacos z kurczakiem i limonką kolendry są tak pyszne i proste w przygotowaniu! Pięcioskładnikowy posiłek typu „dump and go”, którego przygotowanie zajmuje kilka minut i gotuje się przez cały dzień w wolnej kuchence!
Ponieważ jesień jest w pełnym rozkwicie, co oznacza, że to także sezon na garnki!
Moim ulubionym rodzajem potraw w garnuszku są te, które wymagają absolutnie zerowej pracy oprócz wrzucenia wszystkiego do garnka (jak Mississippi Pot Roast) i te kolendry Taco z kurczakiem z limonką pasuje do tego rachunku, wszyscy!
Pięć składników, wrzuć je do środka i sprawdź ponownie za kilka godzin. Tego nie da się przebić.
Te tacos z kurczakiem z kolendrą i limonką podałem na świeżo przygotowanych tortilli z mąki z HEB (najczęściej Nawiasem mówiąc, niesamowity sklep spożywczy, w którym kiedykolwiek postawiłem stopę; Niech Bóg błogosławi Teksas!), a następnie posypał je posiekaną sałatą, pokrojonymi w kostkę pomidorami, mżawką z rancza i jeszcze większą ilością kolendry!
Tak, mam nadzieję jeśli czytasz ten post, jesteś miłośnikiem kolendry, bo w tym przepisie jest jej dużo!
Składniki na tacos z kurczakiem kolendrą i limonką w wolnej kuchence
- kurczak piersi
- przyprawa do taco
- salsa
- kolendra
- limonki
Jak zrobić wolnowarowe tacos z kurczakiem z kolendrą i limonką – krok po kroku
- Umieść piersi z kurczaka na dnie wolnowaru.
- Na wierzch posyp przyprawą do taco, a następnie polej salsą, sokiem z limonki i kolendrą.
- Umieść pokrywę o Na wierzchu i gotować przez 4 godziny na wysokim poziomie lub 6-7 godzin na małym. Kurczaka wyjmij z garnka do osobnej miski i rozdrobnij dwoma widelcami. Zwilż kurczaka niewielką ilością soku pozostałego z garnka, aż uzyskasz odpowiednią ilość wilgoci. Użyłem około 1/2 – 3/4 szklanki soku.
- Podawaj z muszlami taco lub tortillami, dodając ulubione dodatki. Lubię używać rozdrobnionej sałaty, pokrojonych w kostkę pomidorów, pokrojonego w kostkę awokado, sera, śmietany, a nawet mżawki sosu ranczo. Baw się dobrze!
Jak zrobić kurczaka z limonką kolendry w Instant Pot
W bardzo ruchliwe noce lub gdy ja zapomnij włożyć wszystko do garnka na czas, lubię to robić w Instant Pot. Dodaj 1/2 filiżanki bulionu drobiowego lub wody na dno swojego Instant Pot, a następnie dodaj pozostałe składniki na wierzchu. Gotuj pod wysokim ciśnieniem przez 10 minut, a następnie pozwól, aby ciśnienie opadło naturalnie przez 10 minut. Zwolnij pozostały nacisk, zdejmij pokrywkę i posiekaj kurczaka zgodnie z zaleceniami.
Czy mogę używać ud z kurczaka?
Tak! Uda z kurczaka świetnie sprawdzają się w miejsce ud z kurczaka. Wszystkie instrukcje i czasy gotowania pozostają takie same dla ud.
Czy mogę używać mrożonego kurczaka?
Tak! Możesz użyć mrożonego kurczaka w wersji crockpot lub Instant Pot. W wolnej kuchence może zajść potrzeba wydłużenia czasu gotowania o około 1-2 godziny. W przypadku Instant Pot gotuj pod wysokim ciśnieniem przez 20 minut z naturalnym uwalnianiem przez 10 minut, zanim zwolnisz pozostałe ciśnienie.
Czy kurczak z kolendrą i limonką jest bezglutenowy?
Tak, tylko upewnij się, że wybierasz bezglutenową przyprawę do taco. Wiele rodzajów produktów, które można kupić w sklepie, jest bezglutenowych, wystarczy dokładnie sprawdzić etykiety. Możesz również zrobić tę domową przyprawę do taco.
Czy mogę zamrozić kurczaka z limonką kolendry?
Tak! Lubię robić dużą porcję i zamrażać resztki. Gdy kurczak ostygnie, dodaj małe porcje do pojedynczych toreb ze struną i wyciśnij powietrze. Połóż płasko i umieść w zamrażarce na maksymalnie 3 miesiące. Rozmroź w lodówce przez noc, a następnie podgrzej na kuchence na małym ogniu lub w kuchence mikrofalowej.
Jak podawać limonkę kolendry Kurczak
Możesz podawać z twardymi lub miękkimi muszlami taco i posypać wszystkimi ulubionymi dodatkami! Pico, guacamole, kolendra, śmietana i ser to jedne z naszych ulubionych.
Możesz również podawać z ryżem, aby przygotować miski burrito z kurczakiem z kolendrą i limonką, lub na sałatce sałatkowej, aby przygotować sałatkę z kurczaka z kolendrą i limonką!
Więcej pysznych przepisów na Crockpot
- Crockpot Chicken and Noodles
- Wolno gotująca zupa taco
- Francuskie kanapki z dipem
Slow Cooker Cilantro Lime Chicken Tacos
Drukuj pinezkę
Składniki
- ▢ 2 funty bez skóry i kości piersi z kurczaka, (świeże lub mrożone)
- ▢ 1 opakowanie mieszanki przypraw do taco, (używam niskosodowej)
- ▢ 1 słoik salsy o pojemności 16 uncji (użyj swojej ulubionej; użyłem lokalnej marki z Teksasu)
- ▢ 1/3 szklanki posiekanej świeżej kolendry
- ▢ sok z dwóch limonek
Instrukcje
-
Umieść piersi z kurczaka na dnie powolnej kuchenki. Posyp przyprawą do taco na wierzchu, a następnie polej salsą, sokiem z limonki i kolendrą.
-
Umieść pokrywkę na wierzchu i gotuj przez cztery godziny na wysokiej lub 6-7 godzin na małym. Kurczaka wyjmij z garnka do osobnej miski i rozdrobnij dwoma widelcami. Zwilż kurczaka niewielką ilością soku pozostałego z garnka, aż uzyskasz odpowiednią ilość wilgoci. Wypiłem około 1/2 – 3/4 szklanki soku.
-
Podawać z muszelkami taco lub tortille, dodając ulubione dodatki. Lubię używać rozdrobnionej sałaty, pokrojonych w kostkę pomidorów, pokrojonego w kostkę awokado, sera, śmietany, a nawet mżawki sosu ranczo. Baw się dobrze!
Wideo
Notatki
- Jak zrobić kurczaka z limonką kolendry w Instant Pot: w bardzo ruchliwe noce lub gdy zapominam włożyć wszystko do garnka na czas, Lubię to robić w Instant Pot. Dodaj 1/2 filiżanki bulionu drobiowego lub wody na dno swojego Instant Pot, a następnie dodaj pozostałe składniki na wierzchu. Gotuj pod wysokim ciśnieniem przez 10 minut, a następnie pozwól, aby ciśnienie opadło naturalnie przez 10 minut. Zwolnij pozostały nacisk, zdejmij pokrywkę i rozdrobnij kurczaka zgodnie z zaleceniami.
- Używanie ud z kurczaka: Uda z kurczaka świetnie sprawdzają się zamiast ud z kurczaka. Wszystkie instrukcje i czasy gotowania pozostają takie same dla ud.
- Używanie mrożonego kurczaka: możesz użyć mrożonego kurczaka w wersji garnek lub Instant Pot. W wolnej kuchence może zajść potrzeba wydłużenia czasu gotowania o około 1-2 godziny. W przypadku Instant Pot gotuj pod wysokim ciśnieniem przez 20 minut z naturalnym uwalnianiem przez 10 minut, zanim zwolnisz pozostałe ciśnienie.
- Bezglutenowy: ten przepis jest bezglutenowy, tylko upewnij się, że wybrałeś bezglutenowe taco przyprawa. Wiele rodzajów produktów, które można kupić w sklepie, jest bezglutenowych, wystarczy dokładnie sprawdzić etykiety. Możesz również zrobić tę domową przyprawę do taco.
- Zamrażanie resztek: lubię robić dużą porcję i zamrażać resztki. Gdy kurczak ostygnie, dodaj małe porcje do pojedynczych torebek strunowych i wyciśnij powietrze. Połóż płasko i umieść w zamrażarce na maksymalnie 3 miesiące. Rozmrozić w lodówce przez noc, a następnie podgrzać na kuchence na małym ogniu lub w kuchence mikrofalowej.
- Porady dotyczące podawania: Można podawać z twardymi lub miękkimi muszlami taco i posypać wszystkie ulubione dodatki! Pico, guacamole, kolendra, śmietana i ser to jedne z naszych ulubionych. Możesz również podawać z ryżem, aby przygotować miski burrito z kurczakiem kolendrowo-limonkowym lub sałatkę z sałatką zieloną, aby przygotować sałatkę z kurczaka z kolendrą i limonką!
Odżywianie
Zaadaptowano z Allrecipes