Społeczność autyzmu w akcji (TACA)

z dr Darinem Ingelsem

Pierwszy krok w kierunku dobrego zdrowia zaczyna się od pomocy organizmowi w uzyskaniu większej zasadowości. Jednym ze sposobów osiągnięcia tego jest dodanie do diety większej ilości pokarmów zasadowych. W tym artykule zajmiemy się podstawami diety zasadowej, w tym: zasadowością a kwasowością, korzyściami zdrowotnymi wynikającymi z wprowadzenia diety zasadowej oraz pokarmami zasadowymi, które należy uwzględnić w diecie dziecka.

Alkaliczność a kwasowość

Zanim zaczniemy, przyjrzyjmy się podstawom dotyczącym pH, kwasowości i zasadowości. Kwasowość mierzy się w skali pH, która może wynosić od zera do 14. Jeśli pH jest niższe niż 7, jest kwaśne, a jeśli jest wyższe niż 7, jest zasadowe. pH równe 7 jest neutralne.

pH w organizmie

W organizmie ważna jest równowaga kwasowo-zasadowa. Dzieje się tak, ponieważ wiele funkcji w organizmie zachodzi tylko przy określonym poziomie kwasowości lub zasadowości. Na przykład skóra, żołądek, pęcherz i okolice pochwy są silnie kwaśne, aby chronić nas przed najeźdźcami z zewnątrz. Podczas gdy większość naszych pozostałych narządów i komórek działa najlepiej w zasadowym pH.

Ponieważ wiele enzymów i reakcji chemicznych zachodzących w organizmie działa najlepiej przy określonym pH, niewielka zmiana pH może mieć głęboki wpływ na funkcjonowanie organizmu. Poziom pH, przy którym Twój organizm działa najlepiej, wynosi około 7,4.

Korzyści z wdrożenia diety alkalicznej

Western diety zazwyczaj powodują, że nasze ciała są bardzo kwaśne, ponieważ są przeładowane niskimi tłuszczami, nadmiernym spożyciem białka, niewystarczającą ilością błonnika i zbyt dużą ilością cukru. Kiedy organizm staje się zbyt kwaśny, prowadzi to do stanu zapalnego i zwiększonego ryzyka innych chorób i zaburzeń. Natomiast dieta alkalizująca pomaga zrównoważyć poziom pH, ostatecznie zmniejszając kwasowość.

Kiedy masz bardziej zasadowe środowisko, Twój organizm jest w stanie funkcjonować na optymalnych poziomach. Na przykład zasadowość może pomóc w zmniejszeniu stanu zapalnego, w tym mózgu, jelit, skóry i mięśni, które często występują u dzieci z autyzmem.

Oprócz łagodzenia stanu zapalnego, dieta alkalizująca również hamuje wzrost drożdży i złych bakterii, który jest powszechny u dzieci z autyzmem. Pozwala to również ogólnie na lepszą detoksykację.

Zauważyłem, że wielu moich pacjentów dobrze się czuje, gdy przestrzegają właściwej diety alkalizującej i protokołu detoksykacji. Odzwierciedla to zmianę stylu życia, która może znacznie poprawić jakość życia, zwłaszcza w przypadku autyzmu. Ważne jest również zidentyfikowanie konkretnych alergii pokarmowych lub wrażliwości, które mogą również wywoływać objawy.

Pokarmy, które należy uwzględnić w diecie alkalicznej

Wartość pH samo jedzenie nie dyktuje, jak zachowuje się w naszym ciele. Na przykład, można by pomyśleć, że świeże cytryny i limonki oraz surowy organiczny ocet jabłkowy są kwaśne, ale w rzeczywistości stają się zasadowe po spożyciu.

Najważniejszymi przykładami żywności tworzącej kwas są białka zwierzęce, cukier, kawa, sok i przetworzonej żywności. Podczas gdy pokarmy alkaliczne obejmują liściaste warzywa, warzywa korzeniowe (zwłaszcza rzodkiewkę), brokuły, kalafior, czosnek, cytryny, kapustę, a nawet niektóre papryki, takie jak cayenne!

Alkaliczna żywność, którą należy uwzględnić w diecie dziecka: / p>

  • Zielone warzywa liściaste
  • Większość świeżych owoców
  • Produkty fermentowane, takie jak kimchi i kapusta kiszona
  • Roślinne źródła białka
  • Kalafior, brokuły i brukselka
  • Surowe orzechy i nasiona
  • Zioła
  • Cytryny
  • Fasola
  • Groch
  • Szpinak
  • Pomidory
  • Rzodkiewki
  • Buraki
  • Ogórki
  • Czosnek
  • Awokado
  • Oliwa z oliwek
  • Woda alkaliczna
  • Marchew
  • Seler
  • Zielona herbata

Wniosek

Chociaż nie ma jednego planu dietetycznego, który pomaga każdemu z autyzmem przestrzeganie zdrowej, alkalizującej diety pomaga większości leczonych przeze mnie pacjentów. Ponadto dieta nie jest trudna do przestrzegania i może być kolejnym krokiem w poprawie zdrowia i samopoczucia Twojego dziecka.

Dodatkowe Zasoby:

  • Wprowadzenie do diety bezglutenowej, bez kazeiny i bez soi
  • Wybredne odżywianie i autyzm
  • Podstawowe problemy medyczne związane z autyzmem

O Darin Ingels, ND, FAAEM, FMAPS

Dr. Ingels to ceniony lider w medycynie naturalnej z licznymi publikacjami, międzynarodowymi wykładami i prawie 30-letnim doświadczeniem w dziedzinie ochrony zdrowia.Uzyskał tytuł Bachelor of Science w dziedzinie technologii medycznej na Purdue University i doktorat z medycyny naturalnej na Bastyr University w Seattle w stanie Waszyngton.

Dr. Praktyka Ingelsa koncentruje się na medycynie środowiskowej, ze szczególnym naciskiem na chroniczne zaburzenia odporności, w tym autyzm, boreliozę, alergie, astmę, PANDY, nawracające lub uporczywe infekcje i inne genetyczne lub nabyte problemy immunologiczne.

* Cała treść tego artykułu służy wyłącznie celom informacyjnym. Ponadto nie zastępuje profesjonalnej porady, diagnozy ani leczenia. Z tego powodu zawsze zasięgaj porady swojego lekarza, terapeuty lub innego wykwalifikowanego pracownika służby zdrowia, jeśli masz jakiekolwiek pytania lub wątpliwości.

Leave a Reply

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *